均码一般是什么码，均码一般是什么码数-橘子百科-橘子都知道

均码一般是什么码，均码一般是什么码数酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些什(shén)么的，酒店(diàn)管理专业是学些什么内容是三年内(nèi)北京酒店也(yě)将(jiāng)达800家(jiā)，高级酒店管理人才抢手的。

　　关于酒店管理(lǐ)专业是学些什(shén)么的，酒店管(guǎn)理(lǐ)专业(yè)是学些什么内容以及酒店管理专业是学(xué)些什(shén)么的，酒店管理专业(yè)是学些什(shén)么(me)课程，酒店(diàn)管(guǎn)理专业是学些什么内(nèi)容，酒店管理专业(yè)主要学(xué)什么？，酒店(diàn)管理专业是做什么的？等(děng)问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下知(zhī)识(shí)：

酒店管(guǎn)理(lǐ)专业(yè)是学些什么的，酒店(diàn)管(guǎn)理专业是学些什么内容(róng)

　　三年内北京酒(jiǔ)店也(yě)将(jiāng)达(dá)800家(jiā)，高(gāo)级酒店(diàn)管(guǎn)理人才(cái)抢手(shǒu)。

　　酒店管理专业是全(quán)球十(shí)大(dà)热门行业之一，高级酒(jiǔ)店管理(lǐ)人(rén)才在全球都(dōu)是一直很紧(jǐn)缺的，近(jìn)年(nián)来，在国际人才市场(chǎng)上，酒店管理人才(cái)出现了(le)供不应求的局面。

　　随着(zhe)2008北京奥(ào)运会，2010上海(hǎi)世(shì)博会和越来(lái)越多的(de)国际大(dà)型活动将(jiāng)在中国举行，中国对(duì)旅游、酒店管理专(zhuān)业人才(cái)的需(xū)求也(yě)日益(yì)增(zēng)大，所(suǒ)以你大可不必(bì)为就业犯(fàn)愁。

　　预计到2010年，高级酒店(diàn)管理人才将成为职场上炙手可热的高薪(xīn)阶层。

　　国内(nèi)酒店从业(yè)人员，以高(gāo)薪(xīn)阶层为(wèi)多(duō)。

　　酒店管理人员在中国十大百万(wàn)年薪职业(yè)中排名(míng)第(dì)六(liù)。

　　酒店、旅(lǚ)游业(yè)将成为(wèi)上海服务产业(yè)的支(zhī)柱。

　　目前，全(quán)世均码一般是什么码，均码一般是什么码数界已有17个国际酒(jiǔ)店管理集团在上海投(tóu)资或管(guǎn)理高星级(jí)酒(jiǔ)店，酒店行业在不断扩(kuò)充，对(duì)人才的(de)需(xū)求也(yě)不断增加，每年(nián)都需要数以千计的国(guó)际(jì)化酒店管理人才。

　　三年(nián)内(nèi)北京酒店也将(jiāng)达800家，高级(jí)酒店(diàn)管理(lǐ)人(rén)才(cái)抢手(shǒu)。

　　一、培养目(mù)标与(yǔ)要求本专业培养拥护党的基本路线，适应(yīng)生(shēng)产、建设、管(guǎn)理(lǐ)、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技(jì)术应用性专门(mén)人才。

　　要求学生掌握经济(jì)管理基础理论，酒(jiǔ)店(diàn)、餐饮与旅游基础知识，具备酒店(diàn)基本管理与服务能力。

　　学(xué)生(shēng)毕业后主要去(qù)各饭店、酒店、宾馆从(cóng)事酒店基层管理(lǐ)及餐饮(yǐn)、客房服务(wù)工作(zuò)。

　　本(běn)专业注重(zhòng)学生(shēng)综(zōng)合素质的培养(yǎng)，主要学习经济管理基础(chǔ)知(zhī)识(shí)、酒店基本理论。

　　本专业突出技能(néng)培(péi)训，学生在学习(xí)期间，将(jiāng)接受酒店、宾馆(guǎn)的(de)餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能(néng)训练。

　　二、主要(yào)课程酒店(diàn)管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游(yóu)学(xué)概论、前厅客房服务(wù)与(yǔ)管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店(diàn)英语、现代酒店营销、酒店(diàn)财(cái)务管理、会议服务(wù)与(yǔ)管理(lǐ)、康乐服务与管理。

　　三、毕业(yè)应掌握的技(jì)能与就(jiù)业方向 1、具有诚信(xìn)、坚毅(yì)的品格和敬业、负责的(de)职业道(dào)德与团队协作精神；

　　 2、具有较(jiào)好的(de)专(zhuān)业基础(chǔ)知(zhī)识(s均码一般是什么码，均码一般是什么码数hí)和自(zì)学能力(lì)、进取创(chuàng)新(xīn)意(yì)识；

　　 3、掌握现(xiàn)代服务理(lǐ)念，了解(jiě)现(xiàn)代服务业(yè)发展趋势(shì)；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的(de)业务知(zhī)识；

　　 5、熟悉我国(guó)酒店业发展的方针(zhēn)、政策和法规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐、会展等管理与基本(běn)服务能(néng)力(lì)；

　　 7、具有较强的计算机操作、文字表(biǎo)达、人际沟通能(néng)力(lì)以及一(yī)定的职业外语表达能(néng)力。

　　济南,和北京(jīng)都(dōu)有专(zhuān)业的学(xué)校.

酒店(diàn)管理专业都(dōu)学什么呢？

　　酒(jiǔ)店管理专业(yè)，也称(chēng)招待管理(lǐ)学，顾名(míng)思义(yì)，以后发展(zhǎn)方向为酒店(diàn)管理方面的人才(cái)，但刚从(cóng)酒店管理专业毕业，需要从最基础的岗位前厅、餐饮等等(děng)职位(wèi)做起，具备一定的实(shí)际经(jīng)验才(cái)有机会(huì)晋升(shēng)为管(guǎn)理(lǐ)层。

　　虽然前期起点低，但随着目前国(guó)内(nèi)外旅游业飞速发展(zhǎn)，高级酒店管理(lǐ)人才在全(quán)球范围(wéi)内都(dōu)需求量很大，前景还是不错，以下是酒店管理(lǐ)专业及(jí)就业的相(xiāng)关详细内容！

　　一、酒店管理必修的课程(chéng)，野旅(lǚ)主要有(yǒu)以下四大(dà)方向

　　1、食(shí)品营运(yùn)：酒店(diàn)管理专业中食品(pǐn)营(yíng)运研究占(zhàn)比非常大，酒管(guǎn)专业的(de)同学们(men)会(huì)学(xué)习到食品相关的科学、食物的选配(pèi)、如何正确地储存食品(pǐn)、如何正(zhèng)确地(dì)处(chù)理各种食物等了解食物的(de)各方面理论知识，不仅(jǐn)仅在酒(jiǔ)店(diàn)餐(cān)饮(yǐn)行业，在日常生活中也非常适用。

　　2、厨房与(yǔ)招待(dài)：在注(zhù)重实用经验的college，对于烹饪和服务(wù)都有很大比(bǐ)重的实践教学，大(dà)一就会(huì)有(yǒu)Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身(shēn)扮演侍(shì)应(yīng)生和厨师的(de)角色，学习(xí)服(fú)务客人的各种不(bù)同的(de)角色(sè)，例(lì)如门口迎宾的(de)host、饮料部的人员、传菜员(yuán)还有侍(shì)应生(shēng)。

　　在(zài)厨房(fáng)大家也要学(xué)习如(rú)何烹制(zhì)凉菜(cài)、甜(tián)点(diǎn)、热炒和烧(shāo)烤等不同的菜式(shì)，了解(jiě)厨房(fáng)的运(yùn)作。

　　调酒(jiǔ)课：这(zhè)是比(bǐ)较(jiào)有意思(sī)的一门课，学(xué)生们要了解酒类的历史知识，并且(qiě)学习如何(hé)亲自调(diào)制鸡尾酒(jiǔ)，品尝各种不同(tóng)的酒类，还要学会自己调制鸡(jī)尾酒，统一需要考取可以在正(zhèng)规(guī)餐饮场所(suǒ)销售酒类(lèi)的酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运(yùn)：了(le)解酒(jiǔ)店行业的营运，房务、渡假村(cūn)、财务(wù)控管(guǎn)、房间、销(xiāo)售、市场营销(xiāo)、酒店建筑规划也都是必(bì)修(xiū)，在此也需(xū)要(yào)懂(dǒng)得一些商(shāng)业相(xiāng)关的知(zhī)识，了解酒店行业运(yùn)行的规则。

　　4、会计：很多(duō)学(xué)生(shēng)一听会计是拒绝(jué)的，不过酒管(guǎn)专业的会计知识相对来说已经算(suàn)是(shì)最基础的了，学(xué)生只需要(yào)比(bǐ)较基本(běn)地学习如何计算酒(jiǔ)店餐(cān)厅的(de)运营成本、利润等等东(dōng)西，并且(qiě)能很(hěn)快的运用到工作中去，相当实用(yòng)。

　　二、酒(jiǔ)店管理就业发展方(fāng)向,总体来(lái)说有(yǒu)两个：

　　1、是以(yǐ)理论学习(xí)为主的，通常(cháng)不太(tài)注重实践操(cāo)作(zuò)方面，主要学习的是酒店(diàn)业的未来发(fā)展、餐饮业的运营(yíng)方式和财务管(guǎn)理(lǐ)等等。

　　按照这(zhè)个方向学习的人(rén)未来的发展方向可以是研究酒店的学着(zhe)也(yě)可以直接成为酒店的高层管(guǎn)理者(zhě)，特(tè)别是制定战略(lüè)发(fā)展方向的重要人物。

　　2、另外一个方(fāng)向就是注重操作、运营和实(shí)践的学(xué)习(xí)，除了学习理论方(fāng)面的(de)内容，还会了解(jiě)到每个部门的具体操作方法(fǎ)，细致到餐(cān)厅(tīng)的(de)托盘如(rú)何拿、中(zhōng)西餐如何正确服务客(kè)人(rén)等，也就是(shì)提(tí)问(wèn)者口中所说的“打杂(zá)”。

　　怎么(me)选择(zé)发展(zhǎn)方向呢?从(cóng)就业来说，以实践(jiàn)为主的学习方向比较推荐，因为在酒店工(gōng)作过就可以(yǐ)发(fā)现，酒店(diàn)里的运营高层基(jī)本(běn)都(dōu)是从基(jī)层部门干出(chū)来的，很少有(yǒu)专门研究酒店运(yùn)营或单(dān)纯学(xué)习理论的，因为酒店这个行业是(shì)一个(gè)操作性非(fēi)常强的行业，光有理(lǐ)论是远远(yuǎn)不够的，懂的每个部门(mén)、每(měi)个职位(wèi)的工作流程(chéng)和标准(zhǔn)，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给(gěi)想从事酒店(diàn)管理行业人士的建议：

　　1、酒店这个行当(dāng)，经验比学历重要，学习能力强比经验重要

　　2、很多学历不高的酒店人(rén)，凭着经验的积累，做到了(le)酒店的高层。

　　3、任何一个企业，都只为你的工作业绩而不是你的教育背景买单(dān)

　　4、选择(zé)了(le)酒店(diàn)行业(yè)，从技(jì)能学习开始锻(duàn)炼自(zì)己(jǐ)，放平稳心态

　　5、不要企图你还没有(yǒu)基层(céng)的经验(yàn)就想直接做(zuò)管(guǎn)理(lǐ)人员(yuán)。

　　因(yīn)为你不从底(dǐ)层的(de)真(zhēn)正接触一个(gè)行业，那你永远也不知(zhī)道这行的(de)水(shuǐ)有(yǒu)多深，你永(yǒng)远也猜想不到这行当里的各种(zhǒng)猫腻

　　四、入住(zhù)酒店管(guǎn)理(lǐ)面临两大考验

　　1、

　　岗(gǎng)位(wèi)多(duō)为(wèi)基础服(fú)务岗(gǎng)位(wèi)，不是简猛高(gāo)科技，不是高精尖，需要(yào)的是手把手踏踏实实(shí)的(de)实践操(cāo)作(zuò)，目前大部分从业(yè)者为低学历人员、甚至大部分是农民(mín)工。

　　与其他行业相比基层服务人员所获得的收入、社(shè)会(huì)地(dì)位、个(gè)人成就(jiù)感是相当低的，前(qián)期必须能忍受这种低薪(xīn)、低创造力、低附(fù)加值(zhí)、低社会(huì)地位的工作岗位。