新鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)视频？盐水明矾保存：把海蜇放在(zài)盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可以(yǐ)密封的坛(tán)子中，可保(bǎo)存半年左右时间(jiān)的(de)。关(guān)于新(xīn)鲜海蜇皮存放(fàng)方法视(shì)频以及新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存(cún)放方法视频，新鲜(xiān)海蜇皮存放方(fāng)法图(tú)片(piàn)，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海(hǎi)蜇皮怎么保鲜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

海蜇皮是不是水(shuǐ)母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成(chéng)品(pǐn)。海(hǎi)蜇(zhē)是一(yī)种大型食用水母，早在一千六百多(duō)年前的晋代就(jiù)已经开始食用。

　　我国(guó)从辽东半岛(dǎo)直至广东(dōng)沿海均有分(fēn)布，海(hǎi)蜇是(shì)我国沿海渔业的(de)重(zhòng)要捕(bǔ)捞对象。

　　而水母的这层皮，就是我们常(cháng)吃(chī)的(de)海蜇(zhē)皮了。并非(fēi)是所有水母(mǔ)都可以吃，在我(wǒ)国(guó)的东(dōng)南(nán)沿海，水母就被(bèi)称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频

　　1、盐水明矾保存(cún)：把海蜇放在盐和明矾(fán)化开的(de)水中浸泡，泡好后装入到可以密封(fēng)的(de)坛(tán)子中，可保存半年左右(yòu)时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇(zhē)皮不能沾上(shàng)淡(dàn)水和其他污染物，直(zhí)接放在(zài)盐中来回滚(gǔn)动，让(ràng)它的表(biǎo)面被盐包起来，把沾(zhān)好盐(yán)的(de)海(hǎi)蜇头放在可(kě)以密封的罐(guàn)子中，放在(zài)阴凉处，可保存(cún)半年到一年左(zuǒ)右。

　　3、在选购海蜇皮时(shí)注(zhù)意看外(wài)观(guān)色泽，优选(xuǎn)呈白色或黄色的，避(bì)免选择有红衣、红斑(bān)、泥沙的次货还要(yào)闻一下是否带腥臭味，用手揉一下皮质，选择质(zhì)地(dì)坚(jiān)韧的。

海蜇的保(bǎo)存方法_鲜海蜇(zhē)怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇(zhē)作为一种(zhǒng)食物在我们(men)国家的历史非常悠久，现在，海蜇已经(jīng)成(chéng)为了一种很常(cháng)见的(de)食物。

　　而对于海(hǎi)蜇(zhē)的(de)保存有一(yī)些小的技巧(qiǎo)，下面(miàn)就来(lái)介绍有关海蜇保存的一(yī)些 方法 ，希(xī)望能对朋友们有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的(de)保存方法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇、50克盐(yán)、5克(kè)明矾(fán)的比例，将盐及明矾用(yòng)温开水化开(kāi)，晾凉后倒入坛(tán)子中，再(zài)把海蜇故人，浸好(hǎo)密(mì)封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场(chǎng)上买来的海蛰，不要(yào)让它沾上(shàng)淡(dàn)水或污物，要用盐一(yī)层一层地将它胞起(qǐ)来，存放(fàng)在干净小口的坛子或罐(guàn)子里，上面一层要多放些盐，密(mì)封(fēng)好即(jí)可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤(fū)薄嫩处最易蜇伤，一般可(kě)在(zài)数(shù)分钟出现触电样刺痛感(gǎn)，数小(xiǎo)时后伤区逐渐出(chū)现触电样刺痛感，数小时后伤区(qū)逐渐(jiàn)出现线状排(pái)列的有红斑(bān)的血疹，痒而灼痛(tòng)，轻(qīng)者可在20天(tiān)左右自愈。

　　敏感性强的患(huàn)者局(jú)部(bù)可出现红(hóng)斑(bān) 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑(bān)，甚至表皮坏死(sǐ)。

　　患者全身表现可有(yǒu)烦躁不安(ān)、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷气短(duǎn)。

　　重者多(duō) 咳喘发(fā)作，吐白色或粉红(hóng)色泡(pào)沫痰，并伴有脉数无力(lì)、皮肤青紫及血压下(xià)降等过敏性(xìng)休克征象(xiàng)。

　　若抢(qiǎng)救不及时，这类(lèi)蜇伤病人可在短时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最(zuì)重要之处在于避免与(yǔ)海(hǎi)蜇接触(chù)，尤其(qí)是作业渔民要(yào)做(zuò)好(hǎo)个(gè)人防护，切勿(wù)麻痹大意。

　　捕捞(lāo)时尽量用工具(jù)而不(bù)直接(jiē)接触海蜇须，有特(tè)异敏感体质的人应禁(jìn)止(zhǐ)下海(hǎi)作业。

　　海滨旅游地在(zài)海(hǎi)蜇(zhē)汛(xùn)期应设浮标(biāo)栏网(wǎng)，并在海边建(jiàn)立醒目(mù)宣传警戒(jiè)标志(zhì)，并(bìng)配合防伤害(hài)的科(kē)普 教育 宣传广(guǎng)播，以提(tí)高游(yóu)人自我防(fáng)护的(de)知识(shí)和能力。

　　下海 游泳 或(huò)在海中乘船者若发(fā)现(xiàn)海蜇千万不可碰(pèng)触，更不能捕捞，因(yīn)在海上一(yī)旦(dàn)发生意外，更不(bù)易抢救。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌(huāng)，只要及(jí)时到(dào)医院诊治，一般都能较快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤(shāng)者举(jǔ)措失当或(huò)大意麻痹，则易出现溺水、跌(diē)伤(shāng)或因救治不及时而(ér)发生危险和加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千万(wàn)不要抓捕(bǔ)、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦(dàn)被海(hǎi)蜇(zhē)蜇(zhē)伤(shāng)，不要用淡水冲洗，因淡水可促使刺胞(bāo)释放毒液，应尽快用毛巾、衣(yī)服、泥沙(shā)擦去黏附在皮肤上(shàng)的触手(shǒu)或毒液，可用碳酸氢钠(小苏打(dǎ))或明矾清洗伤处。

　　若损(sǔn)伤(shāng)面积大，全身反应严重者，要及时去医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇(zhē)的(de)食(shí)用(yòng)方法

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮(pí)

　　 　　原料(lià去巴基斯坦办签证多少钱，去巴基斯坦需要签证吗o)：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　<去巴基斯坦办签证多少钱，去巴基斯坦需要签证吗/p>

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽，香油，适(shì)量盐兑成调(diào)味汁

　　 　　(4)所去巴基斯坦办签证多少钱，去巴基斯坦需要签证吗有材料(liào)拌(bàn)匀，放冰箱冷藏后(hòu)食用(yòng)

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量、醋适量、糖(táng)适量(liàng)、麻(má)酱适量、香菜适(shì)量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过后泡在凉水里(lǐ)备(bèi)用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝(sī)捞出放(fàng)在黄(huáng)瓜(guā)丝(sī)上面，将(jiāng)蒜切成碎末放在海蜇(zhē)丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜(cài)切(qiè)成碎末，放(fàng)在海蜇丝上(shàng)面，将麻酱放(fàng)入适量(liàng)的盐，用(yòng)水拌好，倒(dào)在香菜(cài)上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(liǎng)(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫(yán)荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天(tiān)要换水(shuǐ)2至(zhì)3次(cì))，切丝，放入(rù)热水中烫一烫(tàng)，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切(qiè)丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去衣(yī)拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤(tāng)匙(shi)，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁(zhī)料埋芡，迅速炒(chǎo)拌，加(jiā)入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜

　　 　　原料：速冻(dòng)海(hǎi)蜇(zhē) 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克(kè)、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)洗干净，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去(qù)皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后(hòu)以慢(màn)火煲2小时，下盐调味即(jí)成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克(kè)，青椒(jiāo)5克，红(hóng)椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐(yán)3克，味精(jīng)2克，鸡精2克，米(mǐ)醋5克(kè)，香(xiāng)油(yóu)8克

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清水(shuǐ)冲洗去泥沙(shā)和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯(chāo)水备(bèi)用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉(ròu)丝一(yī)同放入(rù)盆中，加(jiā)盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱、黑木耳、捞(lāo)汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适(shì)量大(dà)小，与黑木耳一起整齐摆在(zài)汤(tāng)碗内，加入捞(lāo)汁，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加(jiā)入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎(suì)、泰椒圈来补充(chōng)口味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 去巴基斯坦办签证多少钱，去巴基斯坦需要签证吗