辣椒(jiāo)怎么风干保存？清洗辣椒(jiāo)，然后把它烘干(gàn)的。

　　关于辣椒怎么风(fēng)干保存以及晒干(gàn)辣椒(jiāo)怎(zěn)样晒(shài)才好，辣椒怎(zěn)么风干(gàn)保存(cún)时间长，辣椒怎么风干(gàn)保存不会坏，辣椒(jiāo)怎么风干保存不变色，辣椒如(rú)何风干储存(cún)等(děng)问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案(àn)：

辣椒是酸性还是碱(jiǎn)性

　　辣椒(jiāo)是碱性的。

　　辣椒测试偏碱(jiǎn)性。辣椒是热碱性食物。对(duì)于老人来说，最好不要(yào)多吃(chī)。重点(diǎn)是(shì)孕妇，1984年出生今年多大年龄，1984年出生今年多大2022p>

　　辣(là)椒属于(yú)热性食物(wù)，孕妇不能多食(shí)用，以免导致(zhì)便(biàn)秘。辣椒的优点(diǎn)，可降低人(rén)身(shēn)体中的酸含(hán)量。

　　辣椒(jiāo)可以开胃(wèi)，帮助(zhù)增加(jiā)食欲。碱性食物包括水果、蔬菜、豆类、豆制品、坚果类(lèi)、谷(gǔ)物类(lèi)、蛋、饮(yǐn)料等(děng)。

辣椒(jiāo)怎么(me)风干保存

　　1、清(qīng)洗辣椒(jiāo)，然后把它烘干。

　　用冷自(zì)来水冲洗(xǐ)辣椒，仔细洗去(qù)污(wū)垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏(huài)或烂掉(diào)的辣椒(jiāo)，它(tā)们(men)无法长时间(jiān)存放(fàng)。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继续下一个步(bù)骤。

　　 处(chù)理辣(là)椒(jiāo)时(shí)，你可(kě)以戴上手套保护双手。

　　辣椒含有(yǒu)辣椒素，沾在皮(pí)肤(fū)上(shàng)会(huì)产(chǎn)生(shēng)灼痛感。

　　处理(lǐ)辣椒后，特别注意不(bù)要用手触(chù)碰眼睛或鼻子(zi)。

　　2、把(bǎ)辣椒铺排在铁架上。

　　你(nǐ)可以(yǐ)用(yòng)凉架(jià)，或其它底(dǐ)部通风的架(jià)子。

　　尽量不要用(yòng)底部(bù)坚固(gù)的烤盘或托盘，因为它们不通风，辣椒比较难均(jūn)匀地风(fēng)干。

　　把(bǎ)铁架放在照到阳光、通风良好的(de)房间。

　　厨房窗台(tái)是(shì)个(gè)不错的地点。

　　让它(tā)们(men)晾3天或更久，然后(hòu)存放在密封的盒子里。

　　3、尝试用线把(bǎ)辣椒穿成(chéng)串，然后挂起来。

　　这个方法简(jiǎn)单，而(ér)且具装饰性。

　　辣椒变干后(hòu)，你可以(yǐ)继续挂着它们，或是收起来，供日后使用。

　　做法如下：把一根粗长线或钓(diào)鱼线穿(chuān)进针眼。

　　用针插入辣椒蒂(dì)下方(fāng)1984年出生今年多大年龄，1984年出生今年多大2022的(de)位置，穿过辣(là)椒，一直(zhí)重复这个(gè)步(bù)骤，直到将所有辣椒串好。

　　把它(tā)们(men)挂(guà)在屋里(lǐ)通风良好、照(zhào)到阳光的(de)地(dì)方(fāng)。

　　等待3周(zhōu)到(dào)1个月，辣椒变干后(hòu)就(jiù)能使(shǐ)用。

　　4、用烤炉(lú)快速烘干辣椒。

　　如(rú)果你赶时间(jiān)，不想等待辣椒(jiāo)自然风干，不(bù)妨使用(yòng)这个(1984年出生今年多大年龄，1984年出生今年多大2022gè)方(fāng)法。

　　比(bǐ)起完整地保存(cún)辣椒，把(bǎ)辣椒切片能让它(tā)们更(gèng)快、更(gèng)均匀地变干。

　　遵循以下简单(dān)步骤：将(jiāng)干净(jìng)的辣椒对(duì)半直切。

　　把它们铺排在(zài)烤盘上，辣(là)椒籽(zǐ)朝上。

　　用(yòng)50摄氏度（125华氏(shì)度）或最低温烘烤数小时。

　　你也(yě)可以(yǐ)用食物脱水机，让辣(là)椒迅速脱水。

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