怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃？首先观察南瓜的颜(yán)色的(de)。关于怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜好吃以及怎么挑甜的(de)老南瓜好吃，怎么挑甜的老南(nán)瓜呢，怎么挑甜的老南瓜(guā)视(shì)频，老(lǎo)南瓜怎(zěn)么挑选才甜，老南瓜甜吗等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的(de)生活知遭天谴什么意思，天谴什么意思解释识：

老南瓜(guā)可以生吃吗

　　老南瓜是(shì)可(kě)以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸(suān)及(jí)果胶(jiāo)等营(yíng)养物(wù)质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可以较好(hǎo)的保存其营养价值，但(dàn)建(jiàn)议控(kòng)制摄入(rù)量，以免造成(chéng)胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘(mì)发(fā)生等有一(yī)定的辅助(zhù)作(zuò)用(yòng)。

怎么挑(tiāo)甜(tián)的(de)老南瓜好吃

　　1、首先观(guān)察南瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同的(de)品种，南(nán)瓜的(de)颜色(sè)是不(bù)一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一个是(shì)蜜本(běn)南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色(sè)橙色(sè)的，成(chéng)熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜(yán)色(sè)深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首先看颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出来(lái)，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的(de)是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑选的(de)时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下(xià)南(nán)瓜的外(wài)皮。

　　购(gòu)买时要(yào)找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那就(jiù)是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托(tuō)起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜(guā)的(de)声音，闷响的(de)就(jiù)是老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就没那么好了。

如何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗重(zhòn遭天谴什么意思，天谴什么意思解释g)越(yuè)成熟；绿色的南瓜(guā)，绿得发(fā)黑的是成熟南瓜。

　　不管什(shén)么品(pǐn)种，棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻(wén)，南瓜(guā)熟后有一种清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜(cài)瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚(jiān)硬紧实，如(rú)果南瓜(guā)皮(pí)一掐就破，就证明成熟度(dù)不够。

　　另外，用(yòng)手掐一下南(nán)瓜上的那一小段茎，如(rú)果感觉非常硬，就(jiù)证明南(nán)瓜采摘的(de)时机(jī)比较合适(shì)。

　　4、切，切开的南瓜还(hái)可以看看(kàn)瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱满也是南瓜(guā)成(chéng)熟度(dù)高(gāo)的表(biǎo)现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养(yǎng)生(shēng)功(gōng)效(xiào)：  

　　一(yī)、调养(yǎng)肠胃的南瓜：南(nán)瓜是(shì)调(diào)养(yǎng)肠胃很好的食物(wù)，南瓜中含有丰富的维生素A原，可以参与胃(wèi)内上皮组织(zhī)的(de)正常代谢，保(bǎo)护胃(wèi)黏膜，促进(jìn)溃疡愈合;果胶则可以让消(xiāo)化道免受粗糙食(shí)品的刺激，预防胃炎、胃溃疡(yáng)。

　　二(èr)、南(nán)瓜与护肾：南瓜从中医的角度认为(wèi)：有补中(zhōng)益气、消炎止痛，解(jiě)毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医学研究证明，南(nán)瓜中(zhōng)的(de)果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝肾细胞的再生能(néng)力。

　　三、南瓜与糖(táng)尿病：南(nán)瓜富含维(wéi)生素a、维生素(sù)c和(hé)维生素e，能促(cù)进(jìn)胰岛素的分泌;南瓜(guā)中的(de)果胶可推遭天谴什么意思，天谴什么意思解释迟食物(wù)排空、延(yán)缓肠(cháng)道对糖类的吸(xī)收，从而控(kòng)制血糖升高(gāo)。

　　此外，南瓜所(suǒ)含(hán)有的矿物质钴，是(shì)胰岛素(sù)细(xì)胞合成胰岛素所必需的(de)物(wù)质。

　　所以糖(táng)尿病患(huàn)者应适当吃些用南(nán)瓜做的食(shí)物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜(guā)并非要新(xīn)鲜(xiān)才好吃(chī) 如(rú)何挑到好南瓜(guā)

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