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饺(jiǎo)子(zi)冻成(chéng)一坨了怎么吃(chī),饺子冻(dòng)成一(yī)坨了怎么吃才好吃(chī)
1、如果饺子冻成一大坨可以放冰箱冷藏(cáng)室解冻(dòng),如果饺子(zi)皮没有破(pò)损可以用盘子装好放进冷藏室解冻,期(qī)间不(bù)要(yào)翻动饺(jiǎo)子避免破损。2、也可以用盐水煮饺子解冻,如果(guǒ)是想要煮着吃,可以先(xiān)把锅里的烧开,然后(hòu)再放(fàng)适量(liàng)的盐,最后再(zài)放饺子,不用翻动,饺子(zi)很快就会(huì)化开(kāi),也不(bù)会出现粘锅的情况。
自己包的饺子冻成一坨(tuó)怎么办?
可(kě)以把饺子放入一个(gè)袋子中,然后握住袋子,往桌上敲几下,饺子(zi)即(jí)可(kě)分开(kāi);
或(huò)者(zhě)把饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟(zhōng),解冻后即可较轻(qīng)松解(jiě)开;
或者是放在(zài)常(cháng)温下,让其自然(rán)解冻,但是这样饺子(zi)皮易坏。
怎样使冷(lěng)冻饺子不(bù)粘一块(kuài):刚包好(hǎo)的饺子表面会(huì)比较潮湿又互相(xiāng)挨着,所以才导致放入冷冻(dòng)室易粘到一起(qǐ),只要解决(jué)潮湿和间隔问题(tí),就能让饺子冷冻时不(bù)粘(zhān)在一块。
首先可(kě)以把饺子分开放(fàng),这样(yàng)自然饺(jiǎo)子(zi)不会(huì)粘在小舞去掉所有衣服是什么样子的一(yī)起;<小舞去掉所有衣服是什么样子的/p>
也可在饺子(zi)皮外边滚上少许(xǔ)面粉,使饺子皮不要太潮湿(shī);
或者饺(jiǎo)子(zi)包好(hǎo)后(hòu)在桌上放(fàng)1-2小时,等水分略干了(le)再放进冰箱(xiāng)。
饺(jiǎo)子冻成一坨直接蒸法:等锅里的水开了(le),把饺子(zi)放到笼屉上即可,蒸20分钟左右即可食用,但是要注意蒸的时间足(zú)够(gòu)长,防(fáng)止粘在一起的部(bù)分蒸不熟。
若是在蒸饺子(zi)之前等(děng)饺子解(jiě)冻,饺(jiǎo)子皮会变得很软且容易破(pò)。
冻饺粘在一起煮法:(1)锅(guō)中放冷水,直(zhí)接(jiē)把粘在一起(qǐ)的饺子放入锅(guō)中。
(2)开大火,水在慢(màn)慢升温的过(guò)程中,饺(jiǎo)子也会解冻(dòng)。
(3)在水加(jiā)热的过程中,可用勺子推一推饺(jiǎo)子,使饺子散开。
(4)等水开了(le),饺子(zi)全(quán)部浮(fú)于水(shuǐ)上,即可食用。
为什么冻饺子粘一起(qǐ)要用冷水煮:冻好的饺子直接放入热水中,会(huì)使饺子其他部(bù)分熟(shú)得快,而粘在一(yī)起的(de)部分还没熟,煮(zhǔ)太(tài)久饺子(zi)易破,冷水下(xià)锅(guō)可(kě)让饺子皮先吸(xī)收一定水分,有初步解冻的效果,这样饺子既不会粘(zhān)在一(yī)起也不会有(yǒu)部(bù)分煮不熟的情况。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了