人参(cān)果怎么挑(tiāo)脆甜的？根据人参果(guǒ)的外(wài)形挑选(xuǎn)的(de)。关于人参果怎(zěn)么(me)挑脆(cuì)甜的以及人参果怎么挑脆甜的，人参果怎么挑脆甜(tián)甜的，人参果怎么挑脆甜脆的，人参果的怎么挑(tiāo)才甜，人参果怎么选才(cái)甜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识(shí)：

人参(cān)果(guǒ)可以放冰箱(xiāng)保鲜(xiān)吗

　　人参果是(shì)可以放冰箱保鲜的。

　　参果可以放在冰(bīng)箱(xiāng)里保存。人参果要单(dān)独存放在冰(bīng)箱,一般(bān)冰(bīng)箱的冷藏的温(wēn)度在0~8℃,这样的温度不利于细菌、微生物(wù)的繁殖(zhí),

　　也能减缓人(rén)参果的成熟速(sù)度,延长(zhǎng)食物的保鲜(xiān)期,人参果在冰箱的保鲜期大约(yuē)在一个月左右(yòu),做(zuò)好能在这个(gè)时间内(nèi)把它吃完。

人参(cān)果(guǒ)怎么挑脆甜的(de)

　　1、根(gēn)据人参果的外(wài)形挑选。

　　市面上很多(duō)人参果的果形都像个弥勒佛似的，这种人参果其实(shí)并不正(zhèng)宗。

　　一般来说，真正的人参果(guǒ)其形状很像是心脏型的，或者椭圆(yuán)形的。

　　如果(guǒ)你买人参果(guǒ)看到的是一些奇形怪状的话，千万(wàn)不要买了，以(yǐ)免会上当受骗。

　　2、根据人参果(guǒ)的表皮(pí)来选择。

　　如果想要(yào)吃到的是(shì)成(chéng)熟的(de)人参果，那么其表皮应(yīng)当是呈金黄色(sè)的，当(dāng)然(rán)很多成熟(shú)的人参果(guǒ)还带有紫色的条纹。

　　如果买到的(de)是这类型的人参果，那么不仅(jǐn)果(guǒ)肉清爽多汁，而且口(kǒu)感也很好哟。

　　3、根据人参果所呈现的色(sè)泽来选择(zé)。

　　如果发(fā)现拿在手里的(de)人(rén)参(cān)果，其色泽(zé)非常的(de)鲜亮，而且表皮也十分的光滑，摸起来没有什(shén)么干瘪、褶皱的话，这类(lèi)型(xíng)的人参果(guǒ)质地上(shàng)乘，是很值得(dé)购买的。

怎么挑人参果(guǒ)好吃(chī)

　　人参果，原名叫(jiào)香瓜(guā)茄，又(yòu)名长(zhǎng)寿果、凤果，原产(chǎn)自南美(měi)洲(zhōu)的(de)安第斯(sī)山(shān)，引进(jìn)中国后，根据我们的神话(huà)给它(tā)取(qǔ)了“人参果(guǒ)”这一名字(zì)。

　　人参果中含有(yǒu)硒和钴等18种(zhǒng)人体必需的(de)微量(liàng)元素，同时脂肪含量(liàng)和糖含量都不高，可(kě)以说是营养价(jià)值很(hěn)高(gāo)的一(yī)种水果。

　　人参果(guǒ)吃起来也是清香美味(wèi)，脆嫩多汁，因此受到(dào)不少朋(péng)友的喜欢。

　　人(rén)参果好归好，但是怎(zěn)么挑人参果(guǒ)，很(hěn)多朋友却并(bìng)不晓得。

　　下面(miàn)，就和大(dà)家具体说说人银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄参果(guǒ)的挑选方法。

　　挑人参果的形状

　　市面上卖(mài)的人(rén)参(cān)果(guǒ)里，大致可以分为两种(zhǒng)形状，一种是圆形的，还有一种是长形的。

　　圆形的人(rén)参果，外表偏正圆(yuán)形，颜色偏(piān)黄(huáng)色，果肉中水分含量(liàng)充(chōng)足，吃起来嫩(nèn)爽多汁，口感比较甜；长形的银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄人参果，外形偏细长(zhǎng)状(zhuàng)，颜色偏白色或者白(bái)紫(zǐ)色，果肉中水分含量略少，吃起来有点(diǎn)沙，口(kǒu)感也比较淡(dàn)，甚至还会有股(gǔ)鱼腥(xīng)味(wèi)，因此没有(yǒu)圆形的(de)人参果(guǒ)好吃(chī)。

　　一句话总结，挑人参(cān)果时，记得(dé)看下形状，优选圆形的人参果，味道比长形的(de)人(rén)参果(guǒ)更(gèng)加甘(gān)甜。

　　挑(tiāo)人参果的表皮

　　成熟后的人参果，表皮为金黄色，看上(shàng)去也(yě)比较光滑，上面还带有紫(zǐ)色的条(tiáo)纹，色泽比较鲜亮，这样(yàng)的人参(银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄cān)果(guǒ)，通常汁多肉(ròu)甜，口感非常好；如果人参果(guǒ)表皮看上去没有光(guāng)泽感，比较黯淡，或者(zhě)有干(gàn)瘪(biě)、褶皱的(de)现象，说(shuō)明已经(jīng)熟过了，或(huò)者放很久(jiǔ)了，口感通(tōng)常不太好(hǎo)，吃(chī)起(qǐ)来可(kě)能还(hái)有(yǒu)一股(gǔ)涩(sè)涩的味道。

　　一句(jù)话总结，挑人参果时，记得看下果皮的颜色和状(zhuàng)态，优选表皮为金黄色，带有光泽感的人参(cān)果，这样的人参果，味(wèi)道通常比(bǐ)较甜。

　　挑人参果的重(zhòng)量

　　挑人参果(guǒ)的时(shí)候，我(wǒ)们还(hái)需要对比下重量(liàng)。

　　如果是个头差不多大小(xiǎo)的人参果，可以(yǐ)放在(zài)手里掂一掂重量(liàng)，掂起来重的，说明果实里面的水分(fēn)充(chōng)足，状态还比较新鲜，吃起(qǐ)来汁水也更丰(fēng)富(fù)；掂起来很轻的，说(shuō)明放很久了，果实(shí)中的水(shuǐ)分已经流失(shī)得差不多(duō)了，既不新鲜(xiān)，吃(chī)起来(lái)口感(gǎn)也不好(hǎo)。

　　一(yī)句(jù)话总结，挑人参果(guǒ)时，记得掂下重量(liàng)，优选(xuǎn)掂起(qǐ)来重的人参果，说明果(guǒ)肉中水分含量充足，吃起来(lái)汁(zhī)水也会更(gèng)多。

　　挑人参(cān)果的气味(wèi)

　　新鲜的人参果，闻起来有一股淡淡(dàn)的果香味，感(gǎn)觉比(bǐ)较清雅；如(rú)果(guǒ)闻不出气味，或者闻起来有一股腐败(bài)变质的气(qì)味，说明里面的果(guǒ)肉可能已经(jīng)开(kāi)始腐烂了，这(zhè)样(yàng)的(de)人(rén)参果就不(bù)要买了。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参果时，记得闻下气味，优选闻起来(lái)有自然果(guǒ)香味的人参(cān)果。

　　结语

　　挑人参果时，大家只需记得“4挑”法则，从形状(zhuàng)、表(biǎo)皮(pí)、重(zhòng)量(liàng)和(hé)气味(wèi)这四(sì)个方(fāng)面，来挑选人参(cān)果，优选形状偏圆、表皮偏黄、重量偏(piān)重(zhòng)、气(qì)味自然的人(rén)参(cān)果，这样的人参(cān)果(guǒ)通常比较新鲜，吃起来口感也更好(hǎo)。

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