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三眼蟹(xiè)为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个(gè)眼睛

三眼蟹为什(shén)么(me)有三(sān)个眼

　　三眼蟹又被称作(zuò)红星梭子蟹、三点蟹、枪(qiāng)蟹以及(jí)水蟹等，一般红星梭子(zi)蟹头(tóu)胸甲呈梭形，稍隆起，表面有(yǒu)3个显著(zhù)的疣状隆(lóng)起，看起(qǐ)来感觉(jué)像是眼睛，螯足发达(dá)，长节(jié)呈棱柱形，内缘(yuán)具钝齿，属于暖(nuǎn)水(shuǐ)性底(dǐ)层蟹(xiè)类，味甘性寒，其中含有丰富(fù)的(de)蛋白(bái)质、纤维(wéi)素、维(wéi)生素、脂肪(fáng)以及多种矿(kuàng)物质化(huà)合物，营养价值以及食用价值(zhí)比较高。

　　 三眼(yǎn)蟹并(bìng)不是说它(tā)有(yǒu)三个眼睛，而是说它(tā)表面有3个显著的隆起部位，看(kàn)起来就像是眼(yǎn)睛，但并不(bù)是真正(zhèng)的眼睛。

三眼蟹死了还能吃吗

　　根据实际(jì)情况而定。

　　一般情(qíng)况下三眼蟹(xiè)这种海产品(pǐn)，都是建议(yì)吃新鲜的比较好，因为三眼蟹属于一种高蛋白、高脂肪的食物，死亡之后很容易(yì)滋生细(xì)菌以及微(wēi)生物，食用之(zhī)后容易(yì)加重人体(tǐ)的胃肠道蠕动，导致(zhì)人体出现腹痛(tòng)、腹泻以及(jí)便溏(táng)等不适症状发(fā)生，对人体的(de)健康造成威(wēi)胁。

　　 所以死亡之后(hòu)的三(sān)眼蟹(xiè)一般是不建议吃的，尤(yóu)其(qí)是死的时间比较长的，但要(yào)是才死的三眼蟹，那么(me)还是可以(yǐ)适当进(jìn)行食用的(de)。

三眼蟹(xiè)和梭子蟹一样(yàng)吗

　　没(méi)有什么(me)区别。

　　三眼蟹又(yòu)称三点蟹、红星梭子蟹、梭子蟹、枪蟹(xiè)、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童(tóng)蟹等(děng)，和梭子蟹指的是同一种(zhǒng)蟹，肉质细嫩，其(qí)中含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质、维生(shēng)素、脂肪、磷脂(zhī)、纤(xiān)维素以及钙、铁、磷(lín)等成(chéng)分物(wù)质，营养价值以(yǐ)及食用价值比较高，深(shēn)受人(rén)们(men)的(de)喜爱欢迎，所以说三眼蟹和梭子蟹其(qí)实是(shì)一种蟹，深受人们的喜爱和(hé)欢迎。

三眼(yǎn)蟹死了(le)多久不能吃

　　超过6-8小时(shí)就不建议再(zài)吃。

　　三眼蟹是一(yī)种很容易(yì)滋(zī)生细菌以及微生物的海产品，尤(yóu)其是死亡之后，其中的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪以及维生素(sù)等成(chéng)分物质，就很容易被细菌以及微(wēi)生(shēng)物侵害，从而导(dǎo)致(zhì)其变质，食用之(zhī)后(hòu)对人体鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别的健康造成威胁(xié)，一般三眼蟹(xiè)死(sǐ)了6-8小时之后就不建议(yì)再进行食(shí)用了。

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