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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能够(gòu)生吃的。

　　一般情况下，生豌豆(dòu)能吃。具体分析如下：

　　生豌豆(dòu)一般不(bù)含有(yǒu)有毒物质，一般不(bù)会对人体发生晦(huì)气影(yǐng)响，并(bìng)且生(shēng)豌豆中含有多种(zhǒng)人体必(bì)需的营(yíng)养物质，比(bǐ)方植物蛋(dàn)白、维(wéi)生素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素(sù)、膳食纤维、叶酸、铁、钙(gài)、镁、锌、钠等(děng)，

　　适量吃生(shēng)豌(wān)豆不只(zhǐ)能(néng)够(gòu)加速体内推陈出新，促(cù)进胃肠道活动(dòng)，起到益中气(qì)、止泻痢(lì)、消痈肿、利小便等效果，还有(yǒu)助(zhù)于弥(mí)补(bǔ)维生(shēng)素、矿(kuàng)物质(zhì)等，

　　进步机体的免疫(yì)力(lì)，增(zēng)强体质，所以一般来(lái)说，生(shēng)豌豆能吃。

新(xīn)新鲜豌豆荚的保存办(bàn)法视频(pín)

　　1、生品直(zhí)接速(sù)冻法。

　　能够用保鲜袋装好(hǎo)新鲜豌豆粒,直接进(jìn)入冰箱冷(lěng)冻(dòng)室(shì)冷(lěng)冻(dòng)。

　　能(néng)保存(cún)半年。

　　2、熟品直(zhí)接速冻法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷,装入保鲜袋,直接放(fàng)进冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　在零下10°C时(shí)能保存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌(wān)豆焯水(shuǐ)后,用凉(liáng)开(kāi)水加(jiā)食盐(yán)制(zhì)成(chéng)饱和溶液,用灌筒(tǒng)瓶或罐(guàn)子盛到(dào)容器的十(shí)分之七处,倒入食(shí)用植物油封(fēng)面,阻隔空(kōng)气(qì),封面油(yóu)层坚持一(yī)到二厘米深,在常温下寄(jì)存。

　　此(cǐ)法能保存三至四个月。

嫩豌豆荚怎样保存(cún) 嫩(nèn)豌(wān)豆荚保存的办法