榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感甜(tián)的？看尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的(de)。关于(yú)榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎么挑等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲(lián)可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热带(dài)地(dì)区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的(de)营养物质比(bǐ)较丰(fēng)富,是很(hěn)容(róng)易滋生细菌(jūn)以及微生物从而(ér)导致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不能及(jí)时(shí)将榴莲吃(chī)完,那么可以(yǐ)将(jiāng)其置(zhì)于冰箱(xiāng)进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密(mì)程度(dù)可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟(shú)，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少(shǎo)。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲基(jī)部(bù)较(jiào)大(dà)，方向平缓向上的口感较(jiào)绵密(mì)肉过(guò)较少(shǎo)，反(fǎn)之尖(jiān)刺又(yòu)小又细(xì)则榴莲还未成(chéng)熟，果肉(ròu)较(jiào)少。

　　用(yòng)手轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺靠近彼此，通(tōng)过(guò)尖(jiān)刺(cì)的软硬程(chéng)度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明(míng)榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部(bù)的柄(bǐng)是(shì)否(fǒu)脱落来判断榴(liú)莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说(shuō)明此榴(liú)莲较(jiào)新鲜(xiān)，而关节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气(qì)味较浓(nóng)，关节连接完好无(wú)损的话则榴莲较(jiào)生(shēng)，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘(zhāi)的(de)新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留有痕(hén)迹(jì)，而果柄较(jiào)小的榴莲(lián)，说明采摘下来储存很久了，这样的(de)榴莲既(jì)不(bù)新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中传出的气味判断(duàn)榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来(lái)气味过淡，有(yǒu)一股青(qīng)涩的味道，则(zé)说明(míng)榴莲还未(wèi)成熟，可(kě)以多放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解(jiě)了，说明此(cǐ)榴莲已经熟(shú)过头甚(shèn)至变质(zhì)，吃起来(lái)会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起(qǐ)来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的(de)香甜气味(wèi)。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴(liú)莲(lián)的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱(tuō)离果(guǒ)壳摇晃榴(liú)莲能听到果(guǒ)肉晃(huǎng)动(dòng)的(de)声音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可(kě)以为人体提供大(dà)量的营养元素，可是有些(xiē)人(rén)在买(mǎi)榴莲的时候，不会(huì)挑选，挑(tiāo)选榴莲也是(shì)需要技巧(qiǎo)和方(fāng)法的，那么怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)呢？

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是选择(zé)个(gè)头比较大的，因为它(tā)吸收的(de)阳光比较(jiào)多，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相(xiāng)对起来要好很多，而且肉(ròu)肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄(huáng)色(sè)和金黄色(sè)的，这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非常成熟(shú)了，要是选择(zé)绿色的，这(zhè)就意味(wèi)着榴(liú)莲(lián)还没熟，不过颜色也不能发(fā)黑，要是发黑的(de)话就意味(wèi)着(zhe)榴(liú)莲太(tài)熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选两根相(xiāng)邻(lín)的尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比较(jiào)熟；如果(guǒ)手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本就无(wú)法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满，皮(pí)也比较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了(le)的话，就会出现(xiàn)开裂，在(zài)选(xuǎn)择的时候需要(yào)注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已(yǐ)经出现了(le)变质的现象(xiàng)；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个(gè)就最好不要(yào)购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又(yòu)甜又糯(nuò)；如果(guǒ)不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知(zhī)道榴莲成(chéng)熟度(dù)怎么样，通过一个(gè)”小动(dòng)作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们(men)向内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻(qīng)松就能让(ràng)它们彼此(cǐ)”靠近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲(lián)较软(ruǎn)，成(chéng)熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大(dà)小和(hé)外观(guān)颜色(sè)，也能识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一般来(lái)说，体型比较大的榴莲成熟度会(huì)好一些。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄(huáng)色，如果青(qīng)色比较多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然(rán)开口(kǒu)的榴莲就(jiù)是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要注(zhù)意(yì)辨识几种情况。

　　一(yī)般(bān)来说，已通过上面(miàn)”窍门一(yī)”和(hé)”窍(qiào)门二(èr)”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要(yào)开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选(xuǎn)外壳已经裂口(kǒu)的(de)，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因(yīn)为如果果实早已裂口(kǒu)，那暴(bào)露在外的(de)果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思(xuǎn)到比较(jiào)成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快享用，不要再长时间(jiān)放(fàng)置(zhì)，否则容易变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)的人，还有一个聪(cōng)明的办法，就是(shì)看这个”狼(láng)牙棒”外(wài)面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山(shān)”中，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解果肉的(de)多少，如果狼牙棒上多为平(píng)缓(huǎn)的(de)、底面较大的(de)椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉(ròu)较多，成熟(shú)度(dù)较好；反之，如果(guǒ)尖刺(cì)多为(wèi)又尖又细的形状，就(jiù)证明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要(yào)注意，就是看(kàn)看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养(yǎng)充足，且品质(zhì)新鲜(xiān)，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指(zhǐ)分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来(lái)，拿稳后，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如(rú)果感到(dào)里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则(zé)证明(míng)果肉已(yǐ)成(chéng)熟并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相当(dāng)丰(fēng)富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常用(yòng)榴(liú)莲给病后患者、产后的妇女补养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是很好的滋补品，而果核(hé)和内(nèi)瓤常被用来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有益(yì)补(bǔ)气(qì)，能去胃寒(hán)，也(yě)可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的(de)表现(xiàn)，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲(lián)的(de)刺(cì)往内挤一下(xià)，如果手感有(yǒu)弹性(xìng)，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴(liú)莲也就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲(lián)的皮，有(yǒu)弹性就(jiù)说(shuō)明(míng)皮薄，就(jiù)好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖(jiān)尖，如(rú)果有细裂缝的(de)最(zuì)好，这是榴(liú)莲熟(shú)了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来(lái)有(yǒu)酒的味(wèi)道(dào)那就是熟过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左(zuǒ)右，同(tóng)时，最好能在3-5天内将其(qí)吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了(le)放冰箱，还可以(yǐ)冰(bīng)在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)层(céng)。

　　等(děng)要吃(chī)的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻(dòng)，这(zhè)样想什么时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成熟后(hòu)，都是(shì)自然裂开(kāi)口的，这(zhè)个时候我们顺(shùn)着裂开(克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思kāi)的口子(zi)掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是(shì)没有完全成熟的。

　　可(kě)以放几天等它自然开(kāi)口，当然如果等(děng)不及品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不好的(de)，要是吃(chī)也要选择那(nà)些黄色区域比(bǐ)较大的榴莲）首先是用(yòng)刀(dāo)在(zài)榴莲的尾端切开一块(kuài)儿，这个时候(hòu)就能(néng)够看到(dào)里面的(de)纹路了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹(wén)路切(qiè)开一块儿(ér)，然(rán)后用手掰开就(jiù)可以吃到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时(shí)候小心榴莲的刺）

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