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芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑是可(kě)以做陈皮(pí)的(de)。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮(pí)食用。一(yī)般橘子、柚子、橙子等是可(kě)以做陈(chén)皮食用，芦柑皮是(shì)其中(zhōng)的(de)一(yī)类，也(yě)可以做陈皮(pí)食用。

　　芦(lú)柑皮(pí)具有理气漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里化痰、健(jiàn)胃除湿、降低血压等功能，是一种(zhǒng)很好的中(zhōng)药材。

　　另外芦柑皮中含有大量的维生(shēng)素C和香精油，富含(hán)糖类、矿物质、有机酸(suān)及维生(shēng)素等多种人(rén)体(tǐ)所需(xū)的营养成分，具有清热泻(xiè)火(huǒ)的功效。

芦柑怎(zěn)么挑甜不甜(tián)呢(ne)

　　1、看(kàn)芦柑(gān)表皮。

　　优(yōu)质芦柑(gān)：果皮软硬适(shì)中，表皮毛孔(kǒng)大小适中，表皮略粗糙（粗(cū)糙(cāo)的芦柑口感(gǎn)比光滑的略(lüè)甜），饱满(mǎn)而不空肿。

　　劣质芦(lú)柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪(biě)的。

　　2、选择芦柑上面有小枝且残留叶(yè)子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的(de)芦(lú)柑表皮颜(yán)色应呈现(xiàn)橙红色，颜(yán)色深的芦(lú)柑(gān)比(bǐ)浅(qiǎn)色芦柑口感甜，漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里品质较次的芦柑颜色泛青(qīng)。

　　4、闻(wén)气味。

　　好的芦柑透过果皮能闻(wén)见阵阵(zhèn)清香。

　　5、看大小。

　　太大可(kě)能是过度生(shēng)长，没什么(me)味道，太小肯定是没(méi)长(zhǎng)成熟，所以大(dà)小(xiǎo)要适中。

如何正确挑选新鲜(xiān)甜美的芦柑(gān)

　　芦柑应该挑颜色(sè)黄点红(hóng)点(diǎn)，还要(yào)挑(tiāo)母的芦(lú)柑它的脐是凹(āo)进去(qù)的。

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