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晋m是山西哪里的车 一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个鹅蛋等于几个(gè)鸡(jī)蛋

  一(yī)个鹅蛋约等于3个(gè)鸡蛋的。

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  一个(gè)鹅(é)蛋的大小(xiǎo)在225-280克(kè),一个(gè)鸡蛋大小在80克左右。

  从大(dà)小(xiǎo)体积上来(lái)看(kàn),鹅蛋是鸡(jī)蛋的三倍(bèi)大,但营养价值上(shàng)并非成三(sān)倍增长。

一个鹅蛋的热量是(shì)多少

  是196大卡/100克的。

  一个鹅蛋的热量:196千卡/100克。

  鹅蛋是家(jiā)禽鹅生下(xià)的卵。

  鹅蛋成椭圆(yuán)形(xíng),个体很大,味道有些油(yóu),必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用(yòng)。

  鹅蛋每颗约重225~280克,较一般鸡蛋(dàn)约(yuē)大四五倍(bèi)。

  表(biǎo)面较(jiào)光滑,呈白色(sè),鹅蛋中还含(hán)有多种维生素及矿物质,但质(zhì)地较(jiào)粗糙(cāo),草腥味(wèi)较重,食味不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

  蒸(zhēng)鹅(é)蛋是他最好的吃方(fāng)式。

  烹(pēng)饪(rèn)时,你可(kě)以(yǐ)准备(bèi)两个鹅蛋,喝一个大(dà)碗。

  用(yòng)清(qīng)水清洗碗。

  之后(hòu),将鹅蛋敲入碗中,加入适量清水、少量食(shí)用盐和适量料酒搅拌均匀。

  混合成(chéng)蛋液后,你可以直接把蛋(dàn)液放(fàng)入蒸锅里蒸。

  煮沸后,你应(yīng)该打开蒸(zhēng)锅的盖子,用(yòng)筷子(zi)不断搅拌,每(měi)两分钟搅拌一次(cì)。

  大(dà)约七(qī)八(bā)分钟后,锅(guō)里(lǐ)的鹅蛋就可(kě)以蒸了,然后把芝(zhī)麻(má)油倒(dào)在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

  炒鹅蛋也是他(tā)最好的吃方式(shì)。

  制作时,你可以(yǐ)根据自己的需要混合适(shì)量(liàng)的绿色蔬(shū)菜。

  例(lì)如,韭菜和(hé)黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

  做的时(shí)候,你应该把两个鹅蛋敲碎,混合(hé)成蛋液(yè),翻(fān)炒(chǎo)成块状(zhuàng),然后(hòu)把黄瓜切成薄片,用油加(jiā)热,晋m是山西哪里的车加入葱花,翻炒到香味,然后把黄(huáng)瓜(guā)薄(báo)片翻炒到软,然(rán)后(hòu)把翻炒的鹅蛋加入锅里,加入适(shì)量(liàng)的食盐调(diào)味,然后就可以(yǐ)从(cóng)锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

  鹅蛋腌制食用,味道(dào)特别(bié)好。

  在(zài)腌(yān)制鹅蛋之前(qián),鹅蛋的蛋壳应该(gāi)清洗(xǐ)干(gàn)净,晾干,用白酒浸泡。

  然后,鹅蛋的表面应该涂上适(shì)量的食用盐(yán)。

  没有必要用塑料包装,它(tā)应该直接放在一个可以密封的(de)罐子里。

  鹅蛋在阴凉(liáng)通风处腌制40天后,可以品尝,放(fàng)在锅里煮(zhǔ)熟后食用。

  腌鹅蛋又(yòu)咸又轻,蛋(dàn)黄都沾有油。

鹅蛋的(de)营养价值

  鹅蛋里(lǐ)边(biān)含有丰(fēng)富蛋(dàn)白质、脂肪,还有各种维生素,另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝(jué)大(dà)部(bù)分是集中在蛋黄内,含有很多(duō)磷脂,其中一(yī)半是卵(luǎn)磷脂,卵(luǎn)磷脂对(duì)人脑和神经组织发(fā)育有(yǒu)很好作用(yòng),另外鹅蛋(dàn)中矿(kuàng)物(wù)质主要含于蛋黄内,另(lìng)外鹅蛋里(lǐ)边铁、磷和钙含(hán)量较多,很容易被人体(tǐ)吸收,可以作为补钙一个辅(fǔ)助产(chǎn)品(pǐn)。

  鹅蛋里边维(wéi)生素(sù)含量也(yě)很丰富(fù),含有丰富(fù)维(wéi)生素A、D和一(yī)些核黄素,对人视(shì)力也有(yǒu)很好补益(yì)作用。

鹅蛋的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡

  鹅蛋(dàn)的热量(以100克可食(shí)部分计)是196大卡(kǎ)(820千焦(jiāo))。

  每100克鹅蛋的热量约占(zhàn)中国营养学(xué)会推(tuī)荐的普通成年人每天所需摄入总热量的8%。

  鹅蛋(dàn)成椭圆形(xíng),个(gè)体很大,味道有(yǒu)些油,必(bì)须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍(shāo)加烹(pēng)煮(zhǔ)后(hòu)食用。

  鹅蛋每颗约重225到(dào)280克,较(jiào)一般鸡蛋约大四五倍。

  表面较光滑,呈白色,但质地较(jiào)粗糙,草(cǎo)腥味较晋m是山西哪里的车重,食味不及鸡鸭蛋。

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