一个鹅蛋的(de)热(rè)量是多(duō)少(shǎo)？是(shì)196大卡/100克的。关于一(yī)个鹅蛋的热量是多少以(yǐ)及(jí)一个(gè)鹅(é)蛋的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡，一个(gè)鹅蛋的热(rè)量是多少(shǎo)千(qiān)焦，一个鹅蛋(dàn)的热量是多(duō)少米饭，一个鹅蛋的(de)热(rè)量是(shì)多少卡路(lù)里，一百克鹅(é)蛋的热量等问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的知(zhī)识答案：

一(yī)个鹅(é)蛋(dàn)等于(yú)几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋约(yuē)等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅(é)蛋的大小(xiǎo)在225-280克，一个(gè)鸡(jī)蛋大小在(zài)80克左右。

　　从大(dà)小(xiǎo)体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大(dà)，但营养价值上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量(liàng)是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅生下的(de)卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很(hěn)大，味道有些油，必须用(yòng)很新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡(jī)蛋(dàn)约大(dà)四五倍。

　　表面较(jiào)光滑，呈白(bái)色，鹅蛋(dàn)中还含有多种维生素及矿物质，但(dàn)质地(dì)较粗糙(cāo)，草腥味较重，食味(wèi)不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳(jiā)吃(chī)法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅(é)蛋是他(tā)最好的吃方(fāng)式。

　　烹饪时(shí)，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清(qīng)水(shuǐ)清洗碗(wǎn)。

　　之后，将鹅(é)蛋敲(qiāo)入碗(wǎn)中，加入适量清水(shuǐ)、少(shǎo)量食用盐(y世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼án)和(hé)适量料酒(jiǔ)搅(jiǎo)拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可(kě)以直接(jiē)把蛋液(yè)放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后(hòu)，你(nǐ)应(yīng)该(gāi)打开蒸(zhēng)锅的盖子(zi)，用筷子不断搅拌，每(měi)两分钟(zhōng)搅拌一次。

　　大约(yuē)七八(bā)分钟(zhōng)后(hòu)，锅里的鹅(é)蛋就可以蒸(zhēng)了，然后把芝麻油(yóu)倒在上面直接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也(yě)是他最好(hǎo)的吃方式。

　　制(zhì)作(zuò)时(shí)，你(nǐ)可以根据(jù)自己的需要混合适量的绿色蔬(shū)菜(cài)。

　　例(lì)如，韭(jiǔ)菜和黄瓜(guā)是炒鹅蛋的最佳(jiā)组合。

　　做(zuò)的(de)时候，你应该把两个鹅(é)蛋(dàn)敲碎，混合成蛋液，翻炒成(chéng)块状(zhuàng)，然后把黄瓜切成薄片，用油加热，加入葱花(huā)，翻炒到香味，然(rán)后把黄瓜薄(báo)片翻(fān)炒到软，然后把翻炒的(de)鹅蛋加入(rù)锅(guō)里，加(jiā)入适(shì)量的食盐调味，然后就可(kě)以从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制(zhì)食用(yòng)，味道特别好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之前(qián)，鹅(é)蛋的蛋壳应该清洗(xǐ)干净，晾(liàng)干，用白(bái)酒(jiǔ)浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适量的食用(yòng)盐。

　　没有必要用塑料包(bāo)装，它(tā)应该直接放在一(yī)个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在(zài)阴凉(liáng)通风处腌制(zhì)40天后，可以品尝(cháng)，放在(zài)锅(guō)里煮熟(shú)后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋(dàn)黄都沾有油。

鹅蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋里边(biān)含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富蛋白质、脂(zhī)肪，还有各(gè)种维生(shēng)素(sù)，另(lìng)外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部分是集(jí)中在蛋黄内，含有很多磷(lín)脂，其中(zhōng)一半是卵(luǎn)磷脂(zhī)，卵磷脂对人脑和(hé)神(shén)经组织发(fā)育有很好作(zuò)用，另外鹅蛋(dàn)中(zhōng)矿物质主要(yào)含于(yú)蛋(dàn)黄内，另外(wài)鹅蛋里(lǐ)边铁、磷和钙含(hán)量较多，很容易被人体(tǐ)吸(xī)收，可以作(zuò)为补钙一个(gè)辅助产(chǎn)品(pǐn)。

　　鹅蛋里(lǐ)边维(wéi)生(shēng)素含量也很丰富(fù)，含有(yǒu)丰富维生素A、D和(hé)一(yī)些核黄素，对人视力也有很(hěn)好补(bǔ)益作用。