怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色上来(lái)说(shuō)，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南(nán)瓜比(bǐ)较甜，如(rú)何挑选甜的南瓜(guā)，怎么(me)选(xuǎn)南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

南(nán)瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜(guā)是可以(yǐ)生(shēng)吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以较好的保存其营养价值，但(dàn)建(jiàn)议控制摄入量(liàng)，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠(cháng)道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等(děng)有一(yī)定(dìng)的(de)辅(fǔ)助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　而若是(shì)买已切(qiè)开的，则要挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没有成熟(shú)的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜(guā)的内部结构非常紧实，就(jiù)证(zhèng)明南瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的两个品种，一(yī)个是蜜本南(nán)瓜，要面甜(tián)的(de)就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿(lǜ)栗(lì)南(nán)瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色深(shēn)绿的、所以，什么(me)样的(de)南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜(guā)的形状看出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的是(shì)长(zhǎng)的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影响口感，这是(shì)南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自(zì)己(jǐ)留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要(yào)找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就(jiù)破，那就(jiù)三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛(yī)只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的(de)声音，闷(mèn)响的就是老南(nán)瓜，反之(zhī)，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就是(shì)又糯又甜，这(zhè)个在切开南(nán)瓜的(de)一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南(nán)瓜吃起来既(jì)面又糯还甜(tián)；瓜(guā)瓤(ráng)颜色(sè)较浅的，成(chéng)熟度不够，口(kǒu)感也要略差一些。

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