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至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸奶的。关于风味发酵乳是不是酸(suān)奶以及全(quán)脂风味发(fā)酵乳(rǔ)是不是(shì)酸奶(nǎi)，原味风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶，风味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶,和酸奶之间有(yǒu)什(shén)么区别(bié)，风味发(fā)酵乳是(shì)不是酸奶做的，风味发酵乳是不是酸奶的一种等问题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下的知(zhī)识(shí)答(dá)案：

风味(wèi)发(fā)酵乳(rǔ)是(shì)不是酸奶(nǎi)

　　不是的。

　　风味(wèi)发酵乳不等同于酸奶，因为其所含(hán)有的(de)营养成分和酸(suān)奶并(bìng)不(bù)完全一致，酸奶(nǎi)制作除(chú)了添加(jiā)必要(yào)的添加以(yǐ)外，不会再加(jiā)入(rù)其他物质(zhì)而通(tōng)过发酵(jiào)而成，但(dàn)是风味发(fā)酵乳制(zhì)作会加(jiā)入2~3种，甚至3种以上的(de)物质进行发(fā)酵(jiào)，还(hái)会添加一(yī)些(xiē)粗(cū)粮(liáng)谷物、果蔬，以改善口味和口感，所以风味发酵(jiào)乳和(hé)酸(suān)奶并不一(yī)样。

　　发酵乳是(shì)一种酸性乳饮料，一般都是乳制品(pǐn)。

　　鲜奶为主要原(yuán)材料(liào)，经过发酵或者没(méi)有经过发酵(jiào)制作出来的饮料，而(ér)酸(suān)奶的主要原材料(liào)是新(xīn)鲜牛奶，经过(guò)发(fā)酵(jiào)以后冷却灌装(zhuāng)制(zhì)作(zuò)出来的一种牛奶制品。

风味(wèi)发酵乳和酸(suān)奶的区(qū)别

　　一、性质不(bù)同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　风味发(fā)酵乳是(shì)指(zhǐ)以80%以上生(shēng)牛（羊）乳或乳粉为原料(liào)，添加(jiā)其(qí)它(tā)原料，经杀菌(jūn)、发酵后pH值降(jiàng)低，发酵前或(huò)后添加或(huò)不(bù)添加食(shí)品添加剂、营(yíng)养(yǎng)强化剂(jì)、果蔬、谷(gǔ)物等制(zhì)成的产品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品(pǐn)，是(shì)以(yǐ)牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶(nǎi)中添加有(yǒu)益(yì)菌（发(fā)酵剂），经发酵后，再冷却(què)灌装的一种(zhǒng)牛奶制品。

　　二(èr)、主要原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要(yào)原料：生(shēng)牛（羊）乳或乳粉(fěn)，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛(niú)奶(nǎi)，白糖，全(quán)脂(zhī)乳粉，水。

　　三(sān)、主要营养成(chéng)分不同(tóng)

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要营养成(chéng)分(fēn)：蛋白质，矿(kuàng)物质，糖(táng)类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成(chéng)分：蛋白质(zhì)，乳酸(suān)菌(jūn)，钙(gài)，碳(tàn)水化合(hé)物。

喝(hē)酸奶的注意事项

　　1、最好别(bié)拿(ná)酸奶充饥。

　　因为空腹时胃内的酸度大，在(zài)这(zhè)个时候喝(hē)酸奶，酸奶内特有的乳酸菌容(róng)易被胃酸杀(shā)死，那样(yàng)酸奶的(de)保健作用会大大减弱。

　　所以喝酸奶最好是(shì)在(zài)饭后1-2小(xiǎo)时(shí)的(de)时候再喝吧。

　　这(zhè)时胃(wèi)液被稀释(shì)，胃(wèi)内(nèi)的(de)酸碱度最适合(hé)乳酸菌生长。

　　2、很多人知道(dào)酸(suān)奶里(lǐ)千千(qiān)万万的"菌(jūn)"是好东西，但却不知道如何(hé)留住(zhù)它们。

　　在酸奶刚(gāng)生(shēng)产出(chū)来时，里(lǐ)面(miàn)都是(shì)活菌，只有冷藏才能将活(huó)菌很好地保存下来。

　　还(hái)有(yǒu)人喜(xǐ)欢(huān)把酸奶(nǎi)热(rè)了喝(hē)，这种做(zuò)法更是暴(bào)殄天物(wù)了。

　　3、如果(guǒ)想丰(fēng)富酸奶(nǎi)的口(kǒu)味，不妨(fáng)自己(jǐ)在家添加，果料、果酱(jiàng)、果(guǒ)浆都是经过多道工艺加工的，其(qí)自然性当(dāng)然不如新(xīn)奇的水果，如(rú)果想增(zēng)加酸奶的口味，不(bù)妨自(zì)己(jǐ)在家把水(shuǐ)果切块后放进酸奶。

风味发酵(jiào)乳(rǔ)是酸奶吗(ma)？

　　是

　　发酵奶是酸奶的一(yī)种。

　　但是酸(suān)奶和风味(wèi)发酵乳(rǔ)是(shì)不(bù)一样的，有本(běn)质(zhì)的区别。

　　首先，酸奶是(shì)由牛奶(nǎi)发(fā)酵(jiào)而(ér)成的。

　　作为一(yī)种饮(yǐn)料，对人体有保(bǎo)健作用。

　　例如，经常喝(hē)酸奶(nǎi)可(kě)以帮助人们(men)减(jiǎn)肥，因为它富含乳酸菌和钙。

　　除此之外，酸奶还(hái)能促进肠胃蠕动。

　　但(dàn)是，发酵乳是由乳制品发酵而成的(de)。

　　与酸奶相比，发酵乳也是一种饮(yǐn)料，但没有酸奶营养(yǎng)丰富。

　　由于(yú)风味发酵乳中添(tiān)加了(le)果粒或果蔬(shū)汁，虽然(rán)营(yíng)养更加完善(shàn)合理(lǐ)，但也(yě)稀释(shì)了牛奶中原有的营养成分，营(yíng)养价值没(méi)有酸奶高。

　　酸奶(nǎi)等乳酸菌饮料中蛋白质和钙的含量只占发酵乳的1/3，含糖量还很高，营养价值(zhí)远不及(jí)发酵(jiào)乳。

　　如果仅仅是为了摄入更(gèng)多的乳酸菌(jūn)，还(hái)要注意的是，乳酸菌要想对我们的肠道有一定的改善(shàn)作用，也(yě)要摄(shè)入菌落总数10的8次方才有足够的活性(xìng)。

　　风味发(fā)酵乳不是酸奶(nǎi)的。关于风味发酵乳是不是酸(suān)奶以及全脂(zhī)风味发酵乳是不(bù)是酸奶(nǎi)，原味风味发酵乳(rǔ)是不是酸(suān)奶，风味(wèi)发酵乳是不是酸奶,和酸奶之间(jiān)有什么(me)区别，风味(wèi)发酵乳是不是酸(suān)奶做的，风味发酵乳是不是酸奶的一种等(děng)问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下的知识答(dá)案：

风味(wèi)发酵乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi)

　　不是的。

　　风味发酵乳(rǔ)不等同于(yú)酸奶，因为其(qí)所(suǒ)含有的营(yíng)养成分(fēn)和酸奶并(bìng)不完全(quán)一(yī)致，酸(suān)奶制作除(chú)了添加(jiā)必要的添加以外(wài)，不会再加入(rù)其他(tā)物(wù)质而通(tōng)过(guò)发(fā)酵而成，但是风味发(fā)酵乳制(zhì)作(zuò)会加(jiā)入2~3种，甚至3种(zhǒng)以上的物质进行发酵，还会(huì)添(tiān)加一些粗粮谷物、果蔬，以改(gǎi)善口(kǒu)味(wèi)和口(kǒu)感，所以风味(wèi)发酵乳和(hé)酸(suān)奶并不一样。

　　发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)是一种酸性(xìng)乳(rǔ)饮料(liào)，一般都是乳制品。

　　鲜奶为(wèi)主(zhǔ)要(yào)原(yuán)材料(liào)，经(jīng)过发酵或者没有经过发酵制(zhì)作出来的饮料，而(ér)酸奶的主要原(yuán)材料是新鲜牛奶(nǎi)，经过发(fā)酵以后冷却灌(guàn)装(zhuāng)制(zhì)作出来的一种牛奶(nǎi)制品。

风味(wèi)发酵(jiào)乳和酸奶的区别

　　一、性(xìng)质(zhì)不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是(shì)指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加其它原(yuán)料(liào)，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前(qián)或后(hòu)添加或不添加食品添加剂、营养(yǎng)强(qiáng)化(huà)剂、果(guǒ)蔬、谷(gǔ)物等制(zhì)成的产(chǎn)品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是(shì)一种(zhǒng)酸(suān)甜口(kǒu)味的(de)牛奶饮品(pǐn)，是(shì)以牛奶为原料(liào)，经过巴氏杀菌后(hòu)再(zài)向(xiàng)牛奶中添加有(yǒu)益菌（发(fā)酵剂），经发酵后，再(zài)冷却灌装(zhuāng)的(de)一种牛奶制品。

　　二(èr)、主要原(yuán)料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳粉(fěn)，食品添(tiān)加(jiā)剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂(zhī)乳粉，水。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养(yǎng)成分：蛋白质，矿物质，糖(táng)类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分(fēn)：蛋白(bái)质，乳酸菌，钙，碳水化合物(wù)。

喝酸奶(nǎi)的注意(yì)事项(xiàng)

　　1、最好别(bié)拿酸奶充饥(jī)。

　　因为空腹(fù)时胃内(nèi)的酸度大，在这个时候喝酸奶(nǎi)，酸奶内特(tè)有的(de)乳酸菌容易(yì)被胃酸杀死，那(nà)样酸奶的保健作用会(huì)大(dà)大(dà)减弱。

　　所以喝酸奶最(zuì)好(hǎo)是在饭后1-2小(xiǎo)时的时候再(zài)喝吧(ba)。

　　这时胃液被稀(xī)释，胃内(nèi)的(de)酸碱度最适合乳(rǔ)酸菌生长。

　　2、很多人(rén)知道(dào)酸奶里千千万(wàn)万的"菌"是好东西(xī)，但却不知道(dào)如何留(liú)住它们。

　　在(zài)酸奶(nǎi)刚生产(chǎn)出(chū)来时，里面都是活菌(jūn)，只有冷藏(cáng)才能将活菌(jūn)很(hěn)好地(dì)保存下来。

　　还有人(rén)喜(xǐ)欢(huān)把(bǎ)酸奶热了喝，这种做(zuò)法更(gèng)是暴殄天物了。

　　3、如(rú)果想丰富(fù)酸奶(nǎi)的(de)口味，不妨(fáng)自己在家添加，果料、果(guǒ)酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其(qí)自然性当(dāng)然不(bù)如新奇(qí)的水果，如(rú)果想增(zēng)加酸(suān)奶的口味，不妨自己在(zài)家(jiā)把水(shuǐ)果切(qiè)块后放(fàng)进(jìn)酸奶。