生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的呢？按(àn)叶(yè)子的(de)成(chéng)长状况：按(àn)叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生菜和(hé)结(jié)球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分(fēn)多(duō)，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟(dié)或炒吃的。关(guān)于生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的(de)呢以及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)呢，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好(hǎo)，生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的(de)好吃，生(shēng)菜怎样选(xuǎn)甜(tián)的，甜菜为什(shén)么是咸的等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜是能(néng)够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中常见的蔬菜(cài)，能够生吃，亦(yì)可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜(cài)有(yǒu)优(yōu)点也有害处(chù)，生吃生菜能(néng)够进步养(yǎng)分利用率，也能够保存生菜的杰出(chū)口感，可是也或许引发(fā)急性胃肠炎(yán)、寄(jì)生虫病等。

生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色(sè)，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的(de)生菜应该是叶(yè)片肥(féi)厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会有农药、化肥的残留，在挑选时(shí)应(yīng)该闻一下，防止有这类化学(xué)物质。

挑选生菜的(de)好办法 有(yǒu)什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片(piàn)巨细挑选，挑(tiāo)选生菜时应该首选叶(yè)片较大的(de)生菜，由于这样的生菜成长进程(chéng)愈加(jiā)健(jiàn)康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑选，在保证叶片(piàn)较大的情况下(xià)，咱们应(yīng)该尽(jǐn)量挑(tiāo)选那些叶子坚(jiān)硬(yìng)、丰(fēng)满的生(shēng)菜，留(liú)意(yì)调(diào)查叶(yè)片的厚度，应挑选叶片较(jiào)厚的。