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花(huā)儿为什么这样红贾祖璋阅读理(lǐ)解，花儿为什么这(zhè)样红dj

　　朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精(jīng)神振奋。

　　红紫烂(làn)漫(màn)的(de)春天(tiān)，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人(rén)们一边赞(zàn)叹，一边不免提出(chū)疑问(wèn)，寻求科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问句形式(shì)开头有什(shén)么好处？)第一部分：赞叹(tàn)红(hóng)花(huā)的鲜艳(yàn)美丽，并由此(cǐ)提出“花儿(ér)为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问(wèn)句提出要说明的问题。

　　花儿(ér)为什么这(zhè)样红？首(shǒu)先有它的物质基础(chǔ)。

　　不论(lùn)是红花(huā)还鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号(hái)是红叶(yè)，它们的细胞液里都含(hán)有由葡萄糖变成的花青素。

　　当(dāng)细胞(bāo)液(yè)是酸(suān)性时，花青素(sù)呈红色，酸性愈(y鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号ù)强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液是碱(jiǎn)性时，花青素(sù)呈(chéng)蓝色，碱(jiǎn)性较强(qiáng)，就成为蓝(lán)黑色，如墨(mò)菊、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当细胞液是中性(xìng)时，则(zé)呈(chéng)紫色。

　　万紫千红，红蓝交(jiāo)辉(huī)，都(dōu)是(shì)花青素在不同的酸碱(jiǎn)反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明花(huā)青素这一物质基础对花朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品味(wèi)】以设问开始后，用一句话(huà)概括回答，接(jiē)着具体说明(míng)。

　　以下几段都采(cǎi)用了这种手法。

　　除了(le)红花(huā)以外(wài)，还有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜等(děng)果实的色彩相似(shì)，而最典型的是(shì)胡萝卜，所以表现这种色彩的色素(sù)，就被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指出胡(hú)萝卜(bo)素(sù)也(yě)是决定花朵颜色的物质基(jī)础。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色的(de)花的物质基础是胡萝(luó)卜素为(wèi)例(lì)来侧面(miàn)说明(míng)花青(qīng)素的作用(yòng)

花儿为什么这样(yàng)红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的红色是热情(qíng)的色彩(cǎi)，它强(qiáng)烈，奔(bēn)放，令人精神振奋。

　　红(hóng)紫烂(làn)漫(màn)的春天，活力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这样(yàng)红？人们一边赞叹，一(yī)边不免提出疑问，寻(xún)求科学的(de)解释。

　　(①文(wén)章以问句(jù)形式开头有什么好(hǎo)处(chù)？)

　　第一部分：赞叹(tàn)红花的鲜艳美(měi)丽，并由此(cǐ)提出“花儿(ér)为(wèi)什么这样红”的问题。

　　【品味(wèi)】开头以(yǐ)问句提出(chū)要说明的问题。

　　花儿为(wèi)什么这样红(hóng)？首先有它的(de)物质基础。

　　不论(lùn)是(shì)红花还是红叶，它(tā)们的细(xì)胞液里都含有由(yóu)葡萄糖(táng)变(biàn)成的花青素。

　　当(dāng)细胞(bāo)液是酸性(xìng)时，花青素(sù)呈(chéng)红色，酸性愈强，颜色(sè)愈红(hóng)。

　　细胞(bāo)液是碱性时，花青弊轿素呈蓝色，碱(jiǎn)性(xìng)较强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹(dān)等便是。

　　而当细(xì)胞液是中性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花(huā)青素在不同的酸碱反应(yīng)中(zhōng)所(suǒ)显示来的。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这一物(wù)质基(jī)础对花朵呈现(xiàn)红色所起(qǐ)的决(jué)定作用(yòng)。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后，用一(yī)句话概括回答(dá)，接着具体说明。

　　以(yǐ)下(xià)几段(duàn)都采用了(le)这种手法(fǎ)。

　　除了(le)红花(huā)以(yǐ)外，还有黄色、橙色的(de)花。

　　橙色(sè)与柑橘、南(nán)瓜(guā)等果实的(de)色彩相(xiāng)似，而(ér)最(zuì)典(diǎn)型(xíng)的(de)是胡(hú)萝卜，所以表现(xiàn)这种(zhǒng)色彩的色素，就(jiù)被称为胡萝卜(bo)素(sù)。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜素也是决定花朵(duǒ)颜色的物质基础(chǔ)握链。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的(de)物质基(jī)础是胡萝(luó)卜素为例来侧面说明(míng)花青(qīng)素的段卜孙作(zuò)用(yòng)

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