紫菜不(bù)属于海(hǎi)鲜的(de)。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜(cài)是(shì)不(bù)是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜(cài)是不是(shì)海鲜类，紫(zǐ)菜是不是海鲜类的食物等问题(tí)，小编(biān)将为你整理以下的知识答(dá)案(àn)：

紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜(xiān)

　　是紫菜不(bù)属于海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶(lì)属(shǔ)于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮间带的海藻，其分布(bù)范围(wéi)涵盖了寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域。

　　紫菜是(shì)世(shì)界上产值最(zuì)高的栽培(péi)海藻，在中国、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是(shì)我国(guó)海洋农业和出口创(chuàng)汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量约13.53万吨，产(chǎn)值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富(fù)含膳食(shí)纤维、多种维生素(sù)及钙(gài)、钾、镁等微量元素，还含藻(zǎo)类特有的藻胆蛋白，具(jù)有很高的营(yíng)养价(jià)值(zhí)，是一种不可多得的海洋食材，也(yě)是我(wǒ)国东(dōng)南沿海农村经(jīng)济的(de)支(zhī)柱产品。

形(xíng)态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体的细胞层数为1层，且(qiě)单个细胞含1个星状(zhuàng)色(sè)素体，中国的紫(zǐ)菜属(shǔ)物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻(zǎo)体边(biān)缘细胞的特(tè)征，将(jiāng)真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘(yuán)细胞形(xíng)态与(yǔ)其他(tā)营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶(yè)片边缘具明显的刺突，后者由1个或几个(gè)细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边缘由几排(pái)退化(huà)细胞(bāo)所组(zǔ)成。

主要(yào)价(jià)值

　　紫菜(cài)营养(yǎng)丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机(jī)化(huà)合物(wù)、不(bù)饱和脂肪(fáng)酸、维(wéi)生素(sù)和矿物质，其中蛋白质的(de)成分高达(dá)25%~50%，所以在食品和医药领域具有广阔(kuò)的前(qián)景。

　　紫菜多糖(táng)和藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血(xuè)脂作用(yòng)。

　　紫菜具(jù)有较强的吸收氮(dàn)磷和固(gù)定碳的能力，其栽培对浅海富(fù)营养化的修复和改善也有重(zhòng)要(yào)作用。

分布情(qíng)况

　　紫菜属物种虽然(rán)在(zài)寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域均有(yǒu)分布，但亚热带至温带(dài)海域的物种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循这个规(guī)律(lǜ)，主要(yào)分布在黄渤(bó)海到东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海(hǎi)，且它们的分布(bù)具有区域性特征(zhēng)。

　　在黄渤海(hǎi)自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南(nán)沿海主要(yào)是(shì)坛紫菜、皱(zhòu)紫菜和长(zhǎng)紫菜等(děng)。

　　另外(wài)，圆紫菜(cài)在中国沿(yán)海分布(bù)较广，从南到(dào)北(běi)均有其生长，是一个广(guǎng)温性种类。

　　以自然类群(qún)和生(shēng)境环境为基础(chǔ)，在中国形成了(le)长江(jiāng)以北的条斑紫菜和长江(jiāng)以南的坛紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛(tán)紫(zǐ)菜是我国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培品种，产量约占(zhàn)全国紫菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培(péi)区主要分(fēn)布在福建(jiàn)、浙江、广东沿海，近(jìn)年来随(suí)着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的(de)提高，养殖范(fàn)围逐渐北移到江(jiāng)苏(sū)南通(tōng)和(hé)连云港。

　　条(tiáo)斑(bān)紫(zǐ)菜养(yǎng)殖主要集中在江苏和(hé)山(shān)东(dōng)，产(chǎn)量和出口量(liàng)占全国条(tiáo)斑紫菜行业(yè)95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不夏洛的网主要内容50字左右，夏洛的网主要内容100字属于(yú)海鲜类食物(wù)，其属于海产(chǎn)品(pǐn)，紫(zǐ)菜中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质以及不饱和脂(zhī)肪酸，其可以起到延缓(huǎn)衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及降低血(xuè)脂(zhī)等作用。

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