榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密(mì)程度(dù)可判断榴莲的(de)果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉(ròu)越少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口感甜甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲(lián)应(yīng)该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么(me)挑等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水果(guǒ),主要(yào)集(jí)中在(zài)夏季(jì)食用,而(ér)榴莲中的(de)营养(yǎng)物质(zhì)比较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌以及微生物(wù)从而导致(zhì)其变质的,

　　因(yīn)此生活(huó)中(zhōng)要是不能(néng)及时(shí)将榴莲吃完,那么可(kě)以(yǐ)将其置于冰箱进(jìn)行(xíng)冷藏,在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的低温(wēn)条件下(xià),可以延(yán)长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏(shū)密程(chéng)度(dù)可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲(lián)基部(bù)较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖刺又小又(yòu)细则榴莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻将相(xiāng)连的两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过(guò)尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬程(chéng)度(dù)，若能够轻轻(qīng)捏(niē)动说(shuō)明榴莲成熟可以食用，若是很(hěn)难靠拢(lǒng)，感(gǎn)觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这(zhè)样(yàng)的榴莲就不好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部(bù)的柄(bǐng)是否脱(tuō)落(luò)来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲(lián)较新(xīn)鲜，而关节脱(tuō)落的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连(lián)接完好无(wú)损的(de)话则榴(liú)莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生(shēng)涩，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小的榴莲(lián)，说(shuō)明采(cǎi)摘下来储存(cún)很(hěn)久了，这样(yàng)的(de)榴莲既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开(kāi)裂的(de)榴莲，通过裂(liè)缝中(zhōng)传出的气味判(pàn)断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气(qì)味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可以多放几(jǐ)天再食用；若榴(liú)莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头(tóu)甚至(zhì)变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴(liú)莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意(yì)榴莲的(de)尖刺(cì)别扎(zhā)到手，新(xīn)鲜的榴莲会(huì)脱离果壳(ké)摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提供(gōng)大量的(de)营养元素(sù)，可是有些人在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧一(yī)——看大小：最好是选择个头比(bǐ)较大的(de)，因(yīn)为它吸收的阳光(guāng)比较多，而且榴莲的核(hé)也比较小(xiǎo)，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉(ròu)肉巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄色和金黄(huáng)色(sè)的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已经非常成熟(shú)了，要(yào)是选择绿色的，这(zhè)就(jiù)意味(wèi)着榴莲还没熟，不(bù)过(guò)颜色也不能发黑，要(yào)是发黑的话(huà)就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就(jiù)能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟；如果(guǒ)手感(gǎn)非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一(yī)般来说最好是挑尾部(bù)形(xíng)状是长(zhǎng)尖形的，这(zhè)样的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也(yě)比(bǐ)较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开(kāi)裂(liè)的(de)地(dì)方：如果榴莲熟了的(de)话，就会出现开裂，在选择的时候需要(yào)注意，裂口也(yě)不能太大，开裂太大(dà)的话，很有可(kě)能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股酒精的(de)味道，这个就最好不要购买，很有可能这(zhè)个榴莲(lián)已经出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟(shú)度好(hǎo)的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如(rú)果不小心买到不(bù)成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎(zěn)么样，通(tōng)过一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满了(le)密密的(de)尖刺，选两根(gēn)相临的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的(跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗de)尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松(sōng)就能让(ràng)它们(men)彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟(shú)度也比较好；如果(guǒ)感(gǎn)觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的(de)大小和外观颜色，也能识别榴莲是(shì)否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一样，一(yī)般(bān)来说，体(tǐ)型(xíng)比较大(dà)的(de)榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄(huáng)色，如果青色(sè)比较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多(duō)人认为，自(zì)然(rán)开口的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则要注意辨(biàn)识几种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一(yī)般来说，已通过上(shàng)面”窍门(mén)一”和”窍门二(èr)”两种方法检验过的.榴莲，都会比较(jiào)不错，不(bù)一(yī)定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好(hǎo)选择裂口不要(yào)太大(dà)的，也(yě)就是刚刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴(bào)露在外(wài)的果肉(ròu)就容(róng)易受到污染，也容易(yì)变(biàn)质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟又(yòu)刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回到家后(hòu)尽快享用，不要再(zài)长时间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外(wài)观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪明(míng)的(de)办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越(yuè)多，当然(rán)就是果肉(ròu)越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也(yě)可以了解果肉的跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗多(duō)少，如果狼牙棒上多为(wèi)平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多(duō)，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又细的(de)形状，就(jiù)证(zhèng)明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注意(yì)，就是看(kàn)看榴莲(lián)的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充(chōng)足(zú)，且品质新鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴(liú)莲的又(yòu)一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手指分别放(fàng)在榴莲两侧的尖(jiān)刺(cì)之间的(de)凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里(lǐ)面(miàn)有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者(zhě)、产后(hòu)的(de)妇(fù)女(nǚ)补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补品(pǐn)，而果核和(hé)内瓤常被(bèi)用(yòng)来(lái)炖鸡(jī)汤，此汤有(yǒu)益补气(qì)，能(néng)去胃寒，也可(kě)做妇女(nǚ)滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它(tā)的(de)外(wài)观，黄色就是熟的表现(xiàn)，青的还是生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手(shǒu)指(zhǐ)在(zài)榴莲的刺往内挤一(yī)下，如果手感有弹(dàn)性，两棵刺能(néng)往里靠的话，那(nà)榴莲也就差不(bù)多是熟(shú)的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就(jiù)说明皮薄，就(jiù)好，皮厚(hòu)的按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就(jiù)是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要(yào)圆，每一个(gè)鼓(gǔ)包(bāo)凸(tū)出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过(guò)头了，这种(zhǒng)不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完(wán)，就要把榴(liú)莲(lián)妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除(chú)外(wài)壳(ké)，将果肉放到保鲜盒(hé)内(nèi)，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度(dù)左右，同(tóng)时，最(zuì)好能在3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可以冰(bīng)在冰跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗箱冷(lěng)冻(dòng)层(céng)。

　　等要(yào)吃的时候呢(ne)，可以拿出来(lái)，解冻后(hòu)吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的(de)核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌(líng)，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什(shén)么(me)时候吃就(jiù)什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成熟后(hòu)，都是(shì)自然裂开口的，这个(gè)时候(hòu)我们顺着裂(liè)开(kāi)的(de)口子(zi)掰开(kāi)或(huò)者用(yòng)刀切开就能够(gòu)吃到榴(liú)莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴莲，都是(shì)没有(yǒu)完全(quán)成熟的(de)。

　　可以(yǐ)放几天等它自然开口，当(dāng)然如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃也(yě)要选择(zé)那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴(liú)莲的尾端切开一块(kuài)儿，这个时候就能够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹(wén)路(lù)切开一块儿，然后(hòu)用手(shǒu)掰开就可以吃到美(měi)味的(de)榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手(shǒu)掰(bāi)的(de)时(shí)候(hòu)小心榴莲的刺）

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