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含盐(yán)率怎么求(qiú)公式，含盐率怎么求百分(fēn)比

　　含(hán)盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘(chéng)100%。

　　食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化(huà)钠为主要成(chéng)分，从地下岩盐沉积物和天然卤水中提取的加工过的食用盐，不含(hán)低钠盐(yán)，含有少量的(de)水和杂质以(yǐ)及其他元素。

　　盐(yán)在化(huà)学中(zhōng)，是指(zhǐ)一类(lèi)金属(shǔ)离子或铵根离子，属于(yú)化合(hé)物，溶于水会(huì)离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液(yè)并结晶(jīng)而制得(dé)。

　　在(zài)自(zì)然界中(zhōng)广泛存在，如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应(yīng)用的(de)复盐。

含盐率怎么(me)求（公式）

　　含(hán)盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食(shí)用(yòng)盐是指以氯化钠为主要成分，从海(hǎi)带冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐马云移民到哪国籍color: #ff0000; line-height: 24px;'>马云移民到哪国籍）水中提(tí)取的(de)加工(gōng)过的(de)食用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分是(shì)氯化钠（NaCl），它含有少量的(de)水和(hé)杂质以及其他元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一(yī)类金(jīn)属离(lí)子或铵(ǎn)根离(lí)子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼物，溶于水(shuǐ)会(huì)离(lí)解出所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由(yóu)混(hùn)合这两种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自(zì)然界中(zhōng)广泛存在(zài)，如明矾就是天然而有广(guǎng)泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多(duō)种(zhǒng)颜色，不同颜色(sè)的盐对应不同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如(rú)铬(gè)酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例如(rú)氯(lǜ)化钠、硫酸(suān)镁），粉末(mò)状时为白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可(kě)以激发不同的(de)味觉，例如咸味（氯(lǜ)化(huà)钠）、甜(tián)味（乙酸(suān)铅[2]，若食用会导(dǎo)致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或(huò)鲜味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐(yán)（强(qiáng)盐(yán)）是不可(kě)挥发的(de)，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据(jù)共轭(è)酸碱(jiǎn)洞族对而(ér)产生不同的(de)气味(wèi)（例如醋酸盐(yán)则(zé)会有醋酸的味道，氰化氢则(zé)会有(yǒu)苦杏(xìng)仁味等(děng)），此外弱酸或弱碱盐还会(huì)挥(huī)发(fā)和分解，并且由于水解(jiě)反应(yīng)和(hé)弱(ruò)盐合成的反应(yīng)是可逆反应(yīng)，因(yīn)此当有水分存在时(shí)会(huì)加速(sù)弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离子化(huà)合物都可以溶解(jiě)在水或是类似的溶剂中(zhōng)，化(huà)合物的溶(róng)解度和组成的阴离子和阳(yáng)离子以及溶剂都有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子马云移民到哪国籍(zi)当中，所有(yǒu)钠离子(zi)、钾(jiǎ)离子及(jí)铵离子(zi)的盐(yán)均可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离(lí)子及碳酸氢盐离子的盐类可在水(shuǐ)中溶解。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的(de)硫(liú)酸盐离子的盐类也(yě)都可以溶(róng)于水。

　　不过若离(lí)子之间的键结很强，产生高度稳定的固体，在(zài)水中也就不易(yì)溶解，例如大部份(fèn)的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸(suān)铅及(jí)碳酸钡(bèi)等(děng)。

　　参考资料来源：百度百科(kē) - 盐

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：百度百科 - 化学方程(chéng)式

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