生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法和时刻？生(shēng)茶(chá)泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多(duō)，水温是要(yào)沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够(gòu)出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖(gài)下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻以及生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱(ěr)生茶与熟茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)，熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办法(fǎ)大全(quán)，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生(shēng)熟普(pǔ)洱(ěr)茶能够(gòu)一同(tóng)寄存吗

　　生熟(shú)普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙(miào)的茶(chá)类(lèi)，同(tóng)一产地(dì)，同一材料制造，却能发生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新(xīn)鲜的(de)茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友(yǒu)都(dōu)理解,生茶熟(shú)茶是两(liǎng)种(zhǒng)彻底不(bù)同的(de)香气,而茶叶(yè)又是吸味物质,假(jiǎ)如兼(jiān)并寄存,是会在香气上有必定影(yǐng)响(xiǎng)的。

　　普(pǔ)洱生(shēng)茶和普洱熟(shú)茶(chá)是(shì)质量风(fēng)格天(tiān)壤之别(bié)的两种茶品,应禁止将生茶和熟(shú)茶混(hùn)合寄存在一同。

生熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)和时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水(shuǐ)温(wēn)是要(yào)沸水（100度），前面的(de)时分能够出(chū)水(shuǐ)快点，到了(le)后边茶味变淡的时分能够盖(gài)下。

　　还有些小技(jì)巧，用(yòng)盖碗冲泡时开(kāi)盖，特别在洗(xǐ)茶时(shí)。

　　洗茶(chá)结束时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二遍，用(yòng)紫砂(shā)壶比较适合，水温越(yuè)高越(yuè)好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的(de)陈(chén)年(nián)普洱茶泡法不必太(tài)讲究,浓(nóng)有浓(nóng)的味道，淡有淡(dàn)的(de)雅(yǎ)韵。

熟(shú)普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普(pǔ)洱茶有生茶和熟茶两种，其间(jiān)普洱熟茶(chá)茶性温(wēn)文，有养(yǎng)胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂(zhī)、瘦身等保健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下(xià)面(miàn)就为咱们介绍普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱(zán)们(men)先(xiān)选(xuǎn)择泡普(pǔ)洱茶所需求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖(gài)碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚水烫热茶具，首要起温(wēn)壶(hú)温杯的(de)效果(guǒ)，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容(róng)量1/4的(de)滚水(shuǐ)，然后快速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶中的杂质，并且唤(huàn)醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依(yī)据实际状(zhuàng)况把(bǎ)握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出(chū)茶水到公正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过滤碎(suì)茶，然后再别(bié)离均匀的分入小(xiǎo)杯中，温(wēn)了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒(dào)入公(gōng)正杯(bēi)里渐渐喝(hē)，不能(néng)泡在壶里太长时刻(kè)，不然焖熟茶(chá)叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏天的时分(fēn)能够(gòu)弄得冷一些(xiē),或许是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶(yè)的浸泡时刻(kè)，视茶叶(yè)的(de)状况(kuàng)而不同，一(yī)般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍(shāo)长些，投(tóu)茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能(néng)够稍长些(xiē)，刚(gāng)开始泡能够稍短(duǎn)bno护照是什么意思 bno护照是英国国籍吗些，泡久了能(néng)够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶(chá)心(xīn)境(jìng)：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的(de)人员(yuán)须以最平缓、最天(tiān)然(rán)的心态为品(pǐn)茗者服务，在茶艺(yì)界(jiè)中，常有“一(yī)人得神、二人得(dé)趣、三(sān)个得(dé)味”之说，这正好(hǎo)是泡茶人心(xīn)态(tài)的表现。

　　独(dú)自一人无(wú)任何环境及附加的(de)外在要素影响，故可泡出最佳(jiā)茶质供自我(wǒ)品茗(míng)享用……而一(yī)些心理素质(zhì)不太(tài)好的茶艺人员无法以安静的(de)心(xīn)态冲(chōng)泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶(chá)量失衡，无法(fǎ)泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以(yǐ)，泡茶人的(de)心(xīn)境是普洱茶冲(chōng)泡(pào)的关键要素，茶汤的口感会跟着他的心(xīn)境改(gǎi)动而(ér)改动(dòng)!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普洱茶(chá)，调整好泡茶人员自己的心境是最(zuì)重(zhòng)要的(de)要素。

　　只需在往常心态下，选(xuǎn)择最(zuì)适合的器皿和品茗艺境(jìng)，在(zài)投(tóu)茶量适合不改动(dòng)的状(zhuàng)况下把(bǎ)握水温文浸泡时(shí)刻，还(hái)可依个人口感，彼此和谐中和后(hòu)，争夺以(yǐ)最天然(rán)的(de)心态(tài)泡出最优质(zhì)的(de)口感，唯(wéi)有融入(rù)其间(jiān)，方(fāng)能(néng)乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多(duō)才的传统文明，特别是久经干载长胜不衰且盛名(míng)远扬的的普(pǔ)洱茶，文明精(jīng)华更是撒播至今且(qiě)又到达(dá)巅(diān)峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为一种传统(tǒng)文(wén)明的精(jīng)力享用就应(yīng)该在高雅的环境中进(jìn)行的，品茗之境(jìng)须和其(qí)文明氛围(wéi)和谐一致，如高(gāo)雅古(gǔ)典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍(shāo)停顷刻，细细(xì)感(gǎn)触茶的醇度(dù);翻滚舌头(tóu)，使茶汤(tāng)游过口(kǒu)腔(qiāng)中的每一个部位，滋润(rùn)一(yī)切(qiè)的味(wèi)蕾(lěi)(不(bù)同部位的味蕾(lěi)感(gǎn)觉出的(de)茶汤(tāng)的(de)味道，一般是(shì)不相(xiāng)同的(de)’)，领(lǐng)会普洱茶(chá)的光滑和甘厚(hòu);入喉时(shí)可(kě)领会普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜(yí)过渡欢腾或(huò)欢腾的次数太多(duō)，这样水中的氧气过少(shǎo)会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水的选择：最好用纯水或山泉(quán)水(软水为(wèi)佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有这(zhè)些水，凡契合国家规定(dìng)饮用(yòng)水(shuǐ)目(mù)标(biāo)的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡(pào)置茶量(liàng)：茶水份额为(1克：50克(kè))，或置(zhì)茶量为(wèi)容器容(róng)量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据(jù)泡茶的器皿和品茗人数的多少(shǎo)而定。

　　如(rú)用盖碗冲(chōng)泡、小盖(gài)碗一般(bān)为3—5g/3～5人(rén)，而若(ruò)用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶(chá)或是散(sàn)茶，一(yī)般散茶可多投(tóu)一点;而(ér)紧压茶因紧压投(tóu)茶量上可(kě)相对略少一(yī)点，但凡事都适皆最佳!现在市(shì)场(chǎng)上的普洱(ěr)茶一般(bān)茶饼，茶砖等(děng)紧压茶居多，所以在泡这(zhè)类茶的时分要先用(yòng)茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够用(yòng)紫(zǐ)砂罐放好(hǎo)备用，也(yě)能够喝(hē)的时(shí)分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻：视(shì)茶叶的状况而不(bù)同，一般紧(jǐn)压茶能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些，散茶能(néng)够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚(gāng)开(kāi)始泡能够稍短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也能够依(yī)据各(gè)人口感而定，常喝浓茶重口(kǒu)感的可(kě)多(duō)泡一会(huì);反则缩短(duǎn);别的还可依据水温(wēn)文冲泡(pào)次数而定，水温太高，可(kě)缩短(duǎn)浸泡时刻，而头几泡(pào)一般快冲快泡，后(hòu)边则可跟着冲泡次(cì)数的添加而(ér)延伸冲(chōng)泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡(pào)法不(bù)只能够更好(hǎo)的泡出一(yī)壶好茶，更是喜好(hǎo)普(pǔ)洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种安静慈祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲泡办法：将10克(kè)普洱(ěr)茶倒入茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶(chá)表层的不(bù)洁净物和(hé)异物洗去(qù)，才干充沛(pèi)释(shì)放出普洱茶的真味。

　　再冲入(rù)沸水(shuǐ)，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯(bēi)中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗(míng)杯(bēi)，先闻其(qí)香(xiāng)，观其(qí)色(sè)，然后饮用(yòng)。

　　汤色(sè)红浓亮堂(táng)，香气共同(tóng)陈香，叶底褐红(hóng)色，味(wèi)道浑厚回甜，饮后令人(rén)心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为(wèi)咱们(men)具体介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用水和(hé)水温：选用矿泉水(shuǐ)或纯(chún)净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱(tuó)、砖)分层(céng)处悄悄撬取，可(kě)按喝茶人数(shù)多少决议取茶数(shù)量。

　　若人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人(rén)多可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶(chá)叶放入茶壶，然后注入热水(shuǐ)(除(chú)可醒茶之外(wài)，它(tā)一起还(hái)具有进步茶(chá)叶(yè)净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷(cí)壶：因为普洱茶(chá)的冲(chōng)泡适合(hé)运用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味(wèi)等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气*和保(bǎo)温*也可(kě)作为冲泡普洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱(ěr)茶的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好选用大一点的(de)、晶滢剔透(tòu)的(de)玻璃杯最(zuì)好，初学者最好选用(yòng)玻(bō)璃杯或盖碗(wǎn)来冲(chōng)泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)应该有所不(bù)同(tóng)，普洱(ěr)茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如(rú)没有这两样东西还能(néng)够用(yòng)能够当壶(hú)又能够当杯(bēi)的紫沙潇(xiāo)洒(sǎ)杯冲泡(pào)。

　　生茶(chá)冲(chōng)泡的时(shí)刻(kè)不欲太长(zhǎng)，一般是(shì)经过两遍的洗(xǐ)茶进(jìn)程(chéng)之后，刚开始冲水(shuǐ)后(hòu)时刻不要超越20秒(miǎo)出汤，后(hòu)边能够渐渐的延伸(shēn)时(shí)刻到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分(fēn)尽(jǐn)量不要(yào)盖盖子，削减涩味，老茶能够(gòu)盖(gài)盖子，因为在(zài)时刻的改动上现(xiàn)已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈(chén)化(huà)：

　　 　　干仓是(shì)指茶(chá)叶在湿度、温(wēn)度适中、通(tōng)风透(tòu)气的(de)环境(jìng)中后发(fā)酵寄存(cún)。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不会发(fā)霉，尽管转化较为缓慢(màn)，但能坚(jiān)持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了(le)获取赢利，把(bǎ)茶(chá)叶放(fàng)在通(tōng)风不畅、湿度较高的环境加速陈(chén)化。

　　而这样做，不(bù)光(guāng)会损坏茶(chá)叶的质(zhì)量(liàng)，更导致保藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如过(guò)高(gāo)，温差(chà)改动太忽然，将会影(yǐng)响茶汤(tāng)水(shuǐ)性给予口感的生动性，乃至仓内(nèi)温(wēn)度太(tài)高，构成炽热，会将本来(lái)的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气异味的，撒一把(bǎ)枯燥(zào)茶(chá)叶，会(huì)吸清空气(qì)中的异味，因此，应力(lì)求(qiú)贮放环境清洁无(wú)杂味(wèi)，一旦吸收(shōu)了火油、香水等气味(wèi)便(biàn)成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加(jiā)以箬。

　　以真(zhēn)皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古以来一种传统包装(zhuāng)的材料(liào)和方法，有助于(yú)普洱(ěr)茶于(yú)后发酵时，过滤杂(zá)味以保证清醇的成效(xiào)。

　　常(cháng)有人(rén)将已(yǐ)打(dǎ)开了的普洱老茶(chá)，改用较低残次(cì)量的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久，就(jiù)会宣布异(yì)味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓(cāng)储条(tiáo)件需(xū)求留意的几个方(fāng)面。

　　只需能够把握储藏茶(chá)叶地址的(de)温度(dù)和湿度的改动规则，量体裁衣并采纳恰(qià)当调(diào)整办法，就可认为普洱(ěr)茶发明一个洁净卫(wèi)生、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们(men)能够从普洱茶饼外形要求(qiú)形状匀整规矩;棱角规整，不缺(quē)变少角;松紧适度;模纹明(míng)晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉(méi)点的普洱茶均为残(cán)次。

　　下面具体介绍怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分(fēn) ： 汤(tāng)色：亮堂(táng)，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红(hóng)浓剔透是高质量普(pǔ)洱茶，犹如红酒一杯;深红(hóng)，红褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香(xiāng)气(qì)的纯度，差(chà)异(yì)霉味(wèi)与陈(chén)香味(wèi)。

　　霉味是(shì)一种蜕变的味道(dào)，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在后发酵进程中，多种化学成(chéng)分(fēn)在微生物(wù)和酶的效果下，构成(chéng)的新(xīn)物质发生的一(yī)种归(guī)纳香气。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归(guī)是令人愉快(kuài)的香气(qì)。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达(dá)的最(zuì)高境地也便是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味与霉(méi)味(wèi)是不(bù)同(tóng)的。

　　如有霉味，酸味，或其(qí)他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道要醇和，爽滑，甜(tián)美(měi)。

　　指(zhǐ)刺激性不强(qiáng)，没有涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激(jī)性不强，茶汤进口(kǒu)今后舌根(gēn)有显着的(de)回(huí)甜(tián)味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生理期降临不适合(hé)喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理期(qī)降(jiàng)暂时，经血会消耗(hào)掉不少体内的(de)铁(tiě)质，若仍是习惯性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止咱们的(de)肠粘膜(mó)对铁(tiě)质的吸收，然后下降人体对(duì)铁质吸收，构成铁质(zhì)或补血药中的铁结石发生沉积(jī)的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不(bù)适合喝(hē)茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度(dù)含(hán)量高，若是(shì)孕妈妈常喝普洱茶，心(xīn)跳频率添加，构(gòu)成心脏负荷加重，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因长时间喝普(pǔ)洱茶(chá)，会构成睡觉(jué)缺乏，膂力(lì)不行，促进(jìn)产期期间，构成难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期(qī)不适合喝(hē)茶

　　 　　生产(chǎn)后(hòu)想(xiǎng)亲自哺乳(rǔ)的产(chǎn)妇也不宜喝太(tài)多普洱茶，这期间要是喝(hē)下很多茶水(shuǐ)，茶(chá)中(zhōng)含有的高浓(nóng)度鞣酸会(huì)被(bèi)粘膜吸收，然后影(yǐng)响乳腺的(de)血液循环(huán)按(àn)捺(nà)乳汁的分泌，构成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱可(kě)经(jīng)过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适(shì)合饮(yǐn)用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年(nián)期(qī)的妇女，除了头晕和浑身乏力之外(wài)，有时还会呈现心跳加速“脾气欠(qiàn)好睡觉质量差等现象，若再喝太多普洱茶更(gèng)会加重这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶(chá)的成效(xiào)

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防(fáng)治动(dòng)脉硬化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显着按(àn)捺(nà)体内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均(jūn)为血脂首要成(chéng)分)含量(liàng)的上(shàng)升，并能促进脂类(lèi)化合(hé)物从(cóng)粪便中排出，还能发送毛细血管(guǎn)壁的弹性，因(yīn)此，对防治动脉(mài)粥(zhōu)硬(yìng)化、高血(xuè)压及(jí)肥(féi)胖都具有重要效果。

　　肥胖病大(dà)都是因人体代谢(xiè)失(shī)调、过多堆集(jí)所引起(qǐ)。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)的瘦身成效(xiào)是因(yīn)为(wèi)茶多(duō)酚、叶绿素、维生(shēng)素(sù)C等(děng)我种有(yǒu)用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多(duō)酚能去脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止胆(dǎn)固醇的(de)消化和吸(xī)收，维生素(sù)C有促进胆固醇分泌的(de)效果(guǒ)，因此喝普洱茶能(néng)够到达抱负的(de)瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂(zhī))，是(shì)指下降血液(yè)中胆固(gù)醇的含量，防治高血脂(zhī)(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因(yīn)为肥胖(pàng)病往往一起引(yǐn)起胆固醇(chún)的升高，所(suǒ)以普(pǔ)洱茶的瘦身效果相同对降(jiàng)脂有用。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚不只能去脂肪(fáng)并(bìng)且还具(jù)有显着地(dì)按捺血浆和肝脏中胆固醇(chún)含量(liàng)的上(shàng)升，按捺(nà)动脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明(míng)，茶(chá)色素(儿茶素氧化而(ér)成)具(jù)有显着的抗血凝(níng)、促进纤溶、避免血小板的粘(zhān)附聚集及按捺动脉(mài)滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的(de)成效(xiào)

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防治冠(guān)心(xīn)病有用。

　　据统计材料(liào)标明，不喝普洱茶的冠心病发(fā)病(bìng)率(lǜ)为(wèi)3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝(hē)三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供(gōng)血(xuè)缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶素(sù)以及茶(chá)多本酚在煎煮进程中(zhōng)不(bù)断氧化构成的茶色素，经动物体(tǐ)外试验均提示有(yǒu)显(xiǎn)着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗(kàng)血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高(gāo)血压指(zhǐ)收(shōu)缩压或扩(kuò)张压增高，超(chāo)越正常(cháng)水(shuǐ)平(píng)。

　　动(dòng)脉硬化不光导(dǎo)致冠心病(bìng)，与高血压(yā)联系(xì)也(yě)非常亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素(sù)C和维生(shēng)素(sù)P等都是防治高血(xuè)压的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细血管的(de)功用及(jí)儿茶素(sù)类(lèi)化全物(wù)和茶黄素对(duì)血(xuè)管严(yán)重素I转(zhuǎn)化的活性显着按(àn)捺造用(yòng)等(děng)，都能(néng)直接下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质(zhì)过氧(yǎng)化进程已证明是(shì)人体变老的机制(zhì)之一，选用(yòng)一些(xiē)具有搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老。

　　普洱(ěr)茶中不只要较多的(de)维生素C与(yǔ)E，并且(qiě)茶(chá)多酚还起重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　历来被(bèi)视为(wèi)抗变老药的维生(shēng)素E，其抗氧化(huà)效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶(chá)多酚，其抗氧化的效果高(gāo)过74%，别(bié)的，普洱(ěr)茶的氨基酸和微(wēi)量元(yuán)素等也有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是(shì)泛指对各(gè)种(zhǒng)恶(è)性肿瘤的(de)防治效果。

　　我国防备(bèi)科学院曾(céng)对140余种茶(chá)叶进(jìn)行活体内。

　　体外的科学试验、很多数(shù)据的显(xiǎn)现必定了普洱茶的抗(kàng)癌(ái)及(jí)抗骤变(biàn)效(xiào)果。

　　首要(yào)对人体致癌性亚硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类化合物和儿(ér)茶(chá)素物质某(mǒu)些能活化导致癌(ái)特的酶系，面具还可(kě)直接(jiē)和(hé)亲电子终究致(zhì)癌代谢物起效果，改动其(qí)活性，然(rán)后削减对(duì)原致癌基因(yīn)的引发(fā)和促进(jìn)，使终究致(zhì)癌(ái)物的数量削(xuē)减。

　　经很多的人群比较，也证(zhèng)明饮普洱茶都的(de)癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成(chéng)人(rén)还能(néng)够使(shǐ)一个在开展癌症进程中的重要分子(zi)中止动作。

　　这(zhè)意味着普洱茶(chá)的抗癌(ái)才能要比科学(xué)家猜测(cè)的还(hái)要强并愈加多(duō)样化。

　　多粮(liáng)类则(zé)首要是间接地经过增强机休(xiū)的免疫功(gōng)用来到达杀伤(shāng)肿(zhǒng)瘤细(xì)胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的(de)成效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄(huáng)烷醇类化合特(tè)能够添(tiān)加消化道的活动，因(yīn)此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成效(xiào)，因为肝脏在酒(jiǔ)精水解进(jìn)程中(zhōng)需求维生(shēng)素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有利(lì)于酒精在肝脏内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使(shǐ)酒精而处于状况的大脑(nǎo)中枢(shū)、因(yīn)此起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿(niào)的(de)成效(xiào)

　　 　　现代研讨标(biāo)明(míng)，因为普洱茶中(zhōng)所含的咖啡碱和(hé)茶碱经(jīng)过(guò)肾脏的微血管，添加肾(shèn)血(xuè)流量以及按捺肾小管水的再吸收(shōu)等机制(zhì)，然后(hòu)起到显着(zhe)的利尿效果。

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