榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的(de)果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖(jiān)刺越密果肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜的(de)以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎(zěn)么挑比(bǐ)较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的(de)榴莲怎么(me)挑等问题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知识：

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榴(liú)莲可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热带(dài)地区的水果(guǒ),主(zhǔ)要集中在夏季食用(yòng),而榴莲中(zhōng)的营(yíng)养物(wù)质(zhì)比(bǐ)较丰富,是很容易(yì)滋生细(xì)菌以及微生物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此生(shēng)活中要是(shì)不(bù)能(néng)及时将榴莲吃完,那(nà)么(me)可(kě)以将(jiāng)其置(zhì)于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低(dī)温条(tiáo)件下(xià),可以(yǐ)延长榴莲的保质期(qī)。

榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲基部较大(dà)，方向平(píng)缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖(jiān)刺又小又细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼(bǐ)此，通过(guò)尖刺的(de)软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可(kě)以食用，若是(shì)很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲还未成熟(shú)，这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲就不好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落来判(pàn)断榴莲的成熟度，如(rú)果榴莲(lián)柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴(liú)莲柄已经熟(shú)透了(le)，果肉较(jiào)烂气(qì)味较(jiào)浓，关(guān)节连接完好无损(sǔn)的(de)话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口感(gǎn)生涩，不(bù)太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有(yǒu)痕(hén)迹(jì)，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久(jiǔ)了，这样(yàng)的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味(wèi)：拿起一个微(wēi)微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有(yǒu)一股青涩的(de)味道，则说(shuō)明(míng)榴莲(lián)还(hái)未(wèi)成(chéng)熟(shú)，可以多放几天(tiān)再食(shí)用(yòng)；若榴莲闻(wén)起(qǐ)来有一股酒精味(wèi)，是因为榴(liú)莲(lián)中(zhōng)的糖分解了，说明(míng)此榴莲(lián)已经熟过头(tóu)甚(shèn)至变质，吃起来(lái)会有(yǒu)微微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇(yáo)：将榴(liú)莲(lián)轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听到(dào)果肉晃(huǎng)动的声音，说明(míng)榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为(wèi)人(rén)体提(tí)供大(dà)量的营养(yǎng)元素，可是(shì)有(yǒu)些人在买榴(liú)莲的时候，不会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要(yào)技巧和(hé)方(fāng)法的(de)，那么怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大(dà)小：最(zuì)好(hǎo)是(shì)选择个头比较大的，因为它吸收(shōu)的阳光比(bǐ)较多，而且(qiě)榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口感相对起来要(yào)好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土(tǔ)黄色和金(jīn)黄色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲(lián)已经(jīng)非常成熟(shú)了(le)，要是(shì)选择绿色的，这就意味着榴(liú)莲还没熟(shú)，不过(guò)颜(yán)色也不能发(fā)黑，要是发(fā)黑的话就意味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两(liǎng)根(gēn)相(xiāng)邻的尖刺，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让它们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如(rú)果手感非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖(jiān)形的(de)，这样(yàng)的榴(liú)莲肉非(fēi)常(cháng)饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴(liú)莲熟了的话(huà)，就会(huì)出现开裂，在选择(zé)的(de)时候需(xū)要(yào)注意，裂口也(yě)不能(néng)太大(dà)，开裂太(tài)大(dà)的话，很有可(kě)能果肉(ròu)已经出现了变质的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股酒精(jīng)的(de)味(wèi)道(dào)，这个就最好不要(yào)购买，很有可能这个榴莲已经出现变质(zhì)的情况；

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又甜(tián)又糯(nuò)；如果不(bù)小心买(mǎi)到不成熟的(de)榴莲，它的(de)果肉(ròu)往往(wǎng)又(yòu)硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲成(chéng)熟度怎么样，通过一(yī)个”小动(dòng)作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的(de)”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成熟(shú)度也比较好；如果感觉手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本(běn)就(jiù)无法(fǎ)捏动，就证明榴(liú)莲(lián)比较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小(xiǎo)和(hé)外观颜色，也能识别榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的原理一(yī)样，女生工资多少算正常，女生工资多少算正常一(yī)般来说(shuō)，体型比较(jiào)大(dà)的榴莲成熟度会(huì)好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看(kàn)，成熟的好榴(liú)莲(lián)呈较通透的黄色，如(rú)果青色比较(jiào)多，则证(zhèng)明(míng)不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂(liè)度(dù)

　　 很多人(rén)认为(wèi)，自然开口的榴莲(lián)就(jiù)是(shì)好(hǎo)榴莲(lián)，其(qí)实也不尽(jǐn)然。

　　如(rú)果喜欢使(shǐ)用这种方法，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面”窍门(mén)一(yī)”和”窍门二”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都会(huì)比较不错，不(bù)一女生工资多少算正常，女生工资多少算正常定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳(ké)已经裂(liè)口的，那最好选择(zé)裂口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚开始裂(liè)口的(de)，因为如果果实早已裂(liè)口，那(nà)暴露在外的果肉就容(róng)易受到污染，也(yě)容易(yì)变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要(yào)再长时(shí)间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲(lián)的人(rén)，还(hái)有(yǒu)一个聪明的(de)办法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆(lóng)的(de)”小山”中，正是香甜(tián)芳香的(de)果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙(yá)棒”的尖刺(cì)，也可(kě)以了解果肉的多(duō)少，如果狼牙(yá)棒(bàng)上多为平缓的、底面较大(dà)的椎形(xíng)尖(jiān)刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的(de)形状，就证明果实不(bù)太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需(xū)要注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新(xīn)鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小心(xīn)地将双手(shǒu)的手指(zhǐ)分别(bié)放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面有轻轻(qīng)的碰撞的感觉(jué)，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲(lián)果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙(gài)、铁、磷等(děng)多种微量元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在(zài)“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给(gěi)病(bìng)后患(huàn)者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤(tāng)是很好的滋补品，而果核和内(nèi)瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此汤有益(yì)补气，能(néng)去(qù)胃(wèi)寒(hán)，也(yě)可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购(gòu)窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观，黄色就是(shì)熟的(de)表(biǎo)现，青(qīng)的(de)还是(shì)生(shēng)的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺(cì)能往(wǎng)里靠的话，那榴莲(lián)也就差不多是熟(shú)的(de)了(le)。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴莲的皮，有弹性(xìng)就说明皮(pí)薄(báo)，就好，皮厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如(rú)果有(yǒu)细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲(lián)熟(shú)了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每(měi)一个鼓包凸出(chū)得(dé)多最好。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅(xiù)起来很(hěn)香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香，吃(chī)不(bù)来的嗅起来(lái)是(shì)臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟(shú)过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完(wán)怎么办

　　 1、如(rú)果一(yī)个榴莲(lián)吃(chī)不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时(shí)，要去除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最(zuì)理想的(de)冷藏温(wēn)度为12摄氏度(dù)左右，同(tóng)时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多(duō)了，除了放(fàng)冰(bīng)箱，还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿出(chū)来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核(hé)可(kě)以洗干净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样(yàng)想什(shén)么时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟(shú)后，都是自然裂开(kāi)口的，这个(gè)时候我们顺(shùn)着裂开的口子掰开或者用刀切开就能够吃(chī)到(dào)榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴(liú)莲，都(dōu)是(shì)没有(yǒu)完全成(chéng)熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它(tā)自然开口(kǒu)，当然(rán)如(rú)果等不及品尝(cháng)，也(yě)可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟(shú)的不好的，要是吃(chī)也要选(xuǎn)择那(nà)些黄色区域(yù)比较(jiào)大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一块儿(ér)，这(zhè)个时候就能(néng)够看到(dào)里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以(yǐ)吃到美味(wèi)的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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