晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里-橘子百科-橘子都知道

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苹果是(shì)酸性还(hái)是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属(shǔ)于碱性食物，苹果虽(suī)口(kǒu)味(wèi)偏酸，但将苹果燃烧后，灰分(fēn)在水溶液中(zhōng)呈现碱性，故苹(píng)果属(shǔ)于碱性食物。日常(cháng)适(shì)量吃(chī)苹果可为机(jī)体补充一定(dìng)营养成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食物口味(wèi)或汁液酸碱程(chéng)度判定，不能仅(jǐn)以(yǐ)苹(píng)果口味偏酸，将苹果认定为(wèi)酸性食物。

　　碱性食物指进行食物化学(xué)研究，食物燃烧后的灰分(fēn)在水中呈碱性的食物(wù)，碱性食物(wù)多含有丰富钾元(yuán)素、钠元素、钙元素(sù)、镁元素等成分(fēn)。苹果属于碱(jiǎn)性食物，大部(bù)分蔬(shū)菜、水果(guǒ)、豆类制(zhì)品都属于(yú)碱性食物。

怎(zěn)么(me)挑苹果又大(dà)又(yòu)甜的(de)

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果在自然生长的(de)环(huán)境(晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里jìng)下(xià)因光(guāng)照(zhào)角(jiǎo)度和树叶遮挡(dǎng)面(miàn)积等(děng)因素的影响下苹果会(huì)呈现出不同的颜(yán)色，所以(yǐ)果皮呈(chéng)现红(hóng)黄相间的颜色且带有麻点(diǎn)，纹路错综复杂的苹果才说(shuō)明它受(shòu)到(dào)的光照充足(zú)，果肉会较黄，汁水也(yě)比较多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑(tiāo)选苹果的(de)时候(hòu)，我(wǒ)们可(kě)以摸一摸苹(píng)果的表皮，如果手感软硬适中(zhōng)且有一点粗糙(cāo)感就说明苹果成熟度刚(gāng)刚好。

　　太软会(huì)没有脆感，适合老年人食(shí)用(yòng)，太硬(yìng)且表面(miàn)光滑(huá)的苹果吃起来会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两个(gè)个头差不多的苹(píng)果(guǒ)放在手(shǒu)里掂一掂，个(gè)头不大(dà)又(yòu)有分量就说明水分充足。

　　在买苹果时，尽量(liàng)选择(zé)中果，那种个(gè)头圆润的苹果(guǒ)比(bǐ)长(zhǎng)得歪瓜裂枣的苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以(yǐ)看下(xià)苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹(píng)果蒂是(shì)连接根部的地方(fāng)，若(ruò)是呈现浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿，难(nán)以折断，代表这(zhè)个苹(píng)果是新鲜刚采摘的；若是(shì)呈现黑褐色，根蒂(dì)很干(gàn)，说明(míng)已经不新鲜了(le)。

　　而苹果脐(qí)是(shì)凹陷状的，果脐凹陷越(yuè)深(shēn)苹果就越好吃，相(xiāng)对应(yīng)的，果脐凹陷越浅，口感就会越(yuè)差。