距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有月余。据路透(tòu)社(shè)报(bào)道(dào)，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道(dào)主义(yì)危机(jī)，也意外地(dì)让全球碳酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿(ā)拉伯(bó)胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的(de)碳酸饮料(liào)将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材(cái)料问(wèn)题供应不稳定，可口可(kě)乐系列产品在北京市场的友宝无人零售渠道已断(duàn)货一段时间(jiān)。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成(chéng)都、北京等地可口可乐相关产品出现涨(zhǎng)价的情况，涉及(jí)多个渠道，有四川的(de)采购(gòu)商表示，可(kě)口可乐工(gōng)厂在上(shàng)个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价(jià)上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速(sù)传播，并引起(qǐ)不(bù)少(shǎo)讨(tǎo)论(lùn)。

　　而(ér)在这一波(bō)涨价疑云的(de)背后，是(shì)全(quán)球主要碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯胶断供的风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食(shí)品工(gōng)业中主要作为(wèi)稳定剂使用，它可以使食(shí)用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配(pèi)料(liào)“和谐共处(chù)”，也(yě)可以(yǐ)让汽(qì)水中的二氧化碳更稳定地存在于液(yè)体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)全(quán)球年产(chǎn)量(liàng)约12万吨，价(jià)值11亿(yì)美元，它们大部分产(chǎn)自于横贯(guàn)非洲的“树(shù)胶(jiāo)带(dài)”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿(ā)拉伯胶品(pǐn)质较(jiào)好，约占全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出现了明胶、卡(kǎ)拉(lā)胶等其他(tā)添加剂，但对(duì)于(yú)可口(kǒu)可乐、百事这样(yàng)体(tǐ)量的公(gōng)司，更换添加剂意味着配方(fāng)和生产线的大幅(fú)调整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨额花(huā乔布斯为什么把苹果给库克)费(fèi)还是(shì)其次(cì)，配方的更改可能带(dài)来的口感变化(huà)才让巨头头疼(téng)。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没有(yǒu)“那味儿(ér)”才是(shì)选购产品的关键因素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽(suī)然很多产品(pǐn)在(zài)配(pèi)料表(biǎo)中并(bìng)未(wèi)明确标明，但实际上都使用(yòng)了(le)阿拉(lā)伯胶。除了(le)可乐之(zhī)外，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产品中(zhōng)也要添(tiān)加阿(ā)拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息(xī)人士表示，由(yóu)于担心苏丹战火持续带(dài)来的风险，如可(kě)口可乐、百事可(kě)乐这样(yàng)依(yī)赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期以来一直在(zài)储(chǔ)存阿(ā)拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持(chí)三(sān)至六个月的存储(chǔ)量，以免出(chū)现供(gōng)应短(duǎn)缺。但全球碳酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲(chōng)击(jī)全球的碳(tà乔布斯为什么把苹果给库克n)酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲(chōng)突(tū)影响出口

　　阿拉伯(bó)胶(jiāo)对全(quán)球(qiú)食品(pǐn)饮(yǐn)料、药(yào)品(pǐn)及(jí)日化行业(yè)来说至关重要，即便在早年(nián)美国(guó)对苏丹实施经(jīng)济制裁时期，该类目也(yě)始(shǐ)终被排(pái)除在外。

　　美国财(cái)经媒(méi)体指出，由于国际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商(shāng)还不至于立马库存告罄。但如果(guǒ)苏(sū)丹国内(nèi)局势(shì)不(bù)能(néng)很快(kuài)稳定下来的话(huà)，阿拉伯胶(jiāo)的价(jià)格可能会急速上涨，成本压(yā)力也会从原(yu乔布斯为什么把苹果给库克án)料上游传导到(dào)消(xiāo)费品价格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的冲突(tū)多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边(biān)远地区（编者注：该地区位于苏丹西(xī)部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首(shǒu)都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存(cún)储(chǔ)阿拉伯胶的(de)设施位于(yú)喀土穆(mù)和临近的(de)恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经过(guò)冲突爆发(fā)地(dì)区，产自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗(luó)州达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹(dān)航运(yùn)商会秘(mì)书长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心的阿拉伯树(shù)胶(jiāo)储存设施都是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品(pǐn)要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队(duì)和准军事(shì)组织快速(sù)支援(yuán)部(bù)队之间(jiān)的(de)冲突，超(chāo)过5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹年(nián)产量的一半(bàn)，无(wú)法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据(jù)《阿(ā)拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开(kāi)始以来，达尔富尔和(hé)科尔多凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿(ā)拉伯胶的出(chū)口受(shòu)到严(yán)重影响。估(gū)计(jì)有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这种宝贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国(guó)家层面，如果苏丹(dān)正在进行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严重(zhòng)影响(xiǎng)那(nà)些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收(shōu)入和(hé)苏丹的(de)总体收(shōu)入。”

　　多(duō)因(yīn)素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官(guān)方调(diào)价(jià)信(xìn)息披露，但距(jù)离(lí)两大可乐公司上一轮调价的时间(jiān)并不(bù)算(suàn)遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款产(chǎn)品零售价上调，其(qí)中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨(zhǎng)到3.5元；去年3月(yuè)底，百事(shì)可乐官(guān)方发布(bù)调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事可乐(lè)（原味/无糖）、美年(nián)达及(jí)七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可(kě)口可乐保持价格(gé)一致(zhì)。两大巨头公司给出的理(lǐ)由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了不同的风(fēng)味(wèi)，也在影响着(zhe)其成(chéng)本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国(guó)因(yīn)干旱下调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢，国际原油价格(gé)上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇(chún)的需求增加等因素叠(dié)加影响，近期白糖(táng)的(de)价格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据联合(hé)国粮农组(zǔ)织5月5日发(fā)布的数据，粮农组织(zhī)食(shí)糖价(jià)格(gé)指数4月平均为149.4点(diǎn)，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业内人(rén)士表示，相比单一原材料(liào)涨价，通胀背(bèi)景下各个供应链(liàn)环(huán)节(jié)的成本高涨，也会(huì)引发可乐的(de)实际价格上(shàng)涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口可乐发布了2023年(nián)第一季度财报(bào)。其(qí)中提到(dào)，第一季度全球价(jià)格平(píng)均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可(kě)口(kǒu)可乐公司称，通(tōng)货膨(péng)胀导致了运输(shū)和原材料成本的增(zēng)加。

　　不(bù)过，可(kě)口(kǒu)可乐总裁兼首席(xí)财(cái)务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如石油(yóu)现(xiàn)货(huò)价格和运费，公(gōng)司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市(shì)场(chǎng)的通胀将放缓，与(yǔ)过(guò)去12至18个月相比，这将导致(zhì)一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华等在内(nèi)的(de)食品、日(rì)化公司最(zuì)近几个季度也都提高了价格，以应对(duì)成(chéng)本上升。

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