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桂林(lín)是属于贵州省吗

　　桂(guì)林是不属于贵州省的(de)。

　　桂林不属(shǔ)于贵州省的,贵州桂(guì)林不(bù)是一(yī)个(gè)地方(fāng)的。

　　贵州是一个省的(de)称呼(hū),它的首(shǒu)府是贵阳市,贵州省南部(bù)紧(jǐn)挨着广西(xī)壮族(zú)自治区,桂(guì)林市是(shì)广西壮族自治区管辖(xiá)的一(yī)个地(dì)级市。

桂(guì)林磨浆米线

　　桂林闫(yán)氏大米、力(lì)源(yuán)大米、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又(yòu)称大米，是禾本目禾本科稻属植物的果实，稻(dào)谷经脱壳、碾磨粗(cū)皮后的成品，可食用。

　　大(dà)米是人类的主(zhǔ)要粮食之一，也(yě)是(shì)亚洲(zhōu)人的主要(yào)粮食之(zhī)一，全(quán)世界约有(yǒu)二分之(zhī)一的人口食用大(dà)米如何辨别精油的好坏 精油可以当做润滑油使用吗，常见当作(zuò)主食的地(dì)区在亚(yà)洲(zhōu)和(hé)各地唐人街。

　　大米(mǐ)中含(hán)碳(tàn)水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的(de)B族维生素等。

桂林米线米浆配方

　　桂林(lín)米粉是桂林(lín)地方小吃中的精品，俗(sú)有“到桂林不吃(chī)桂林米(mǐ)粉，不(bù)算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制作方(fāng)法(fǎ)是：先将米淘净，用清水浸泡几天(tiān)，然后将米磨成米浆，放到屋外晒干，和(hé)成(chéng)粉团(tuán)后将粉煮熟(shú)，再使劲(jìn)捣煮(zhǔ)熟(shú)后的粉团，使之变得极有筋力(lì)、不易断(duàn)碎，最(zuì)后用压榨机(jī)将粉团压榨(zhà)成一根(gēn)根(gēn)韧性(xìng)极(jí)好的米粉条，再卷(juǎn)成小(xiǎo)团（每团约2两），即完(wán)成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤(lǔ)菜粉、牛(niú)腩粉(fěn)、生(shēng)菜粉和马肉米粉(fěn)等几种。

　　使用时根据各人(rén)所好，佐以不同的配料(liào)，做法也有所不同。

　　无论何种做法做成的(de)桂林米粉肉香鲜无(wú)比，令人(rén)胃口大开。

　　尤其是马(mǎ)肉(ròu)如何辨别精油的好坏 精油可以当做润滑油使用吗米粉，有桂(guì)林米(mǐ)粉之冠之(zhī)称，其(qí)风味(wèi)独特(tè)，闻名遐迩，做法(fǎ)是：将团好的米粉分(fēn)成(chéng)几份，（一般2两米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然后放到马骨(gǔ)头(tóu)汤(tāng)中烫热(rè)，用粉勺(sháo)连(lián)粉带汤(tāng)装入特制的小碗中(zhōng)，将腌腊好的马肉切成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜(suàn)丝、葱(cōng)花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气(qì)四溢的马肉米(mǐ)粉(fěn)便制成了(le)。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗小（一碗只有(yǒu)一箸(zhù)左右(yòu)），所(suǒ)以(yǐ)顾客一餐往往(wǎng)能吃十几(jǐ)碗，甚至(zhì)几(jǐ)十碗，当看(kàn)到自(zì)己面前用过的(de)小碗堆成小塔(tǎ)时(shí)，方知自(zì)己的(de)胃(wèi)口不(bù)小。

　　 　　如今(jīn)，中外(wài)游客均(jūn)把品尝马肉米粉作为游览桂林的一个(gè)重要项(xiàng)目之一，可(kě)以说，桂林米粉也和甲(jiǎ)天下的桂林山(shān)水一(yī)样，名扬四海了。

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