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饺子冻成一(yī)坨了怎么(me)吃,饺(jiǎo)子冻成(chéng)一(yī)坨了怎么(me)吃才好吃
1、如果(guǒ)饺(jiǎo)子冻(dòng)成一(yī)大坨(tuó)可以(yǐ)放冰箱冷藏室(shì)解冻,如(rú)果饺子皮没有(yǒu)破(pò)损(sǔn)可以(yǐ)用盘子装(zhuāng)好放进冷藏室解(jiě)冻,期间(jiān)不要翻动饺(jiǎo)子(zi)避(bì)免破损。2、也可以(yǐ)用盐水煮(zhǔ)饺子解冻,如果(guǒ)是想(xiǎng)要煮着吃,可以先把锅里的烧开,然后再放适(shì)量的盐(yán),最后(hòu)再放饺子,不用翻动,饺子很(hěn)快就会化开,也(yě)不会出(chū)现粘锅的情(qíng)况。
自己包的(de)饺子冻成一坨怎(zěn)么办?
可(kě)以(yǐ)把饺(jiǎo)子放入一个袋子中(zhōng),然后握住(zhù)袋子,往桌上(shàng)敲几下,饺子(zi)即可分(fēn)开(kāi);
或者把饺子放(fàng)入(rù)冷藏室中(zhōng)冷藏(cáng)几分钟,解冻后即可较轻松解开;
或(huò)者(zhě)是(shì)放在常温下,让其自然解冻,但是这样(yàng)饺(jiǎo)子皮易坏。
怎(zěn)样使冷冻饺(jiǎo)子(zi)不粘(zh楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市人,楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市秭归县人ān)一块:刚(gāng)包好的饺子表面会比较(jiào)潮湿又(yòu)互(hù)相(xiāng)挨着,所以才导致放入冷冻室易粘到一(yī)起,只要解决潮湿(shī)和间隔问题,就能让饺子冷冻时不粘(zhān)在一(yī)块。
首先可(kě)以把饺子分开放,这样(yàng)自然饺子不会粘(zhān)在(zài)一(yī)起;
也可(kě)在饺子(zi)皮外边滚上少许(xǔ)面粉,使饺子皮不要太(tài)潮(cháo)湿;
或者饺子(zi)包好后(hòu)在桌上(shàng)放(fàng)1-2小时,等水(shuǐ)分略干了(le)再放进冰(bīng)箱。
饺子冻成一坨直接蒸法:等锅(guō)里的水开了(le),把饺子放到笼(lóng)屉(tì)上即可(kě),蒸(zhēng)20分钟左右即可食用(yòng),但是(shì)要注意蒸的时间足够长,防止粘在一起的部分蒸不熟。
若(ruò)是(shì)在蒸(zhēng)饺子之(zhī)前等饺子解(jiě)冻,饺子皮会变得很软且(qiě)容易破。
冻饺粘在一起煮法:(1)锅(guō)中放冷(lěng)水,直接把粘在(zài)一(yī)起(qǐ)的饺子(zi)放入锅中。
(2)开大火(huǒ),水在慢慢升(shēng)温的过程中,饺子也会(huì)解冻。
(3)在水加热(rè)的过程中(zhōng),可用(yòng)勺子(zi)推一推饺子,使(shǐ)饺(jiǎo)子散开。
(4)等水开了,饺子全部浮于水上,即(jí)可(kě)食用(yòng)。
为什么冻饺子(zi)粘一(yī)起要用(yòng)冷(lěng)水煮:冻(dòng)好(hǎo)的饺子直接放入(rù)热水(shuǐ)中,会(huì)使饺(jiǎo)子其他(tā)部(bù)分熟楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市人,楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市秭归县人得快(kuài),而粘在(zài)一起的部(bù)分还没(méi)熟,煮(zhǔ)太久饺子易破,冷水下锅可让饺子(zi)皮先吸收一定水(shuǐ)分,有初(chū)步解冻的效果,这样(yàng)饺(jiǎo)子既不会粘(zhān)在一起(qǐ)也不会有部分煮不熟的(de)情况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了