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芒果是热性仍是凉性

　　芒果(guǒ)是凉性(xìng)的。

　　芒果性凉，归于凉性的生果。

　　1.芒(máng)果原产地是温热带地区，是国际闻名(míng)热带生果(guǒ)之(zhī)一，但芒果不是热性生果。芒果在中医看来性凉，味甘、酸，无毒，具有清热生津、解渴利(lì)尿、益胃(wèi)止(zhǐ)呕(ǒu)等功能(néng)。适量(liàng)进食芒果是不(bù)会(huì)上火的，但也(yě)不宜许多进食芒果。

　　2.芒果(guǒ)的养(yǎng)分丰厚，富含胡萝(luó)卜素(sù)、维生素C等，别的还(hái)含有糖(táng)、蛋白质、粗(cū)纤(xiān)维等养分成分，有“热带生果之王”的美称(chēng)。

　　3.尽管芒果的(de)养分价值很高，但不宜进食过量。部分人对芒果过敏，进食后或许呈现厌恶、吐逆;口(kǒu)周皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对芒果过敏者禁(jìn)食芒果。

　　综上，芒(máng)果归于凉性的生果，日常可适量进食，腹泻时应(yīng)暂停进食芒果。

芒果怎样挑又(yòu)香又甜的(de)呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮(pí)呈现(xiàn)了黑(hēi)斑的，不能选择。

　　芒果的果皮中(zhōng)含有多酚氧化酶，当芒果在(zài)运(yùn)送时遭到(dào)揉捏或许(xǔ)贮存(cún)时经过了冷冻，多酚氧化酶(méi)被氧(yǎng)化释放出来。

　　咱(zán)们(men)要(yào)选择摸(mō)起来表皮润滑的，色泽金黄的，无黑(hēi)斑的(de)芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来(lái)软(ruǎn)趴趴(pā)的芒果，是现已十分老练的(de)，乃至或许放良久得了(le)，或许过(guò)一两(liǎng)天就无法吃了。

　　摸起来太硬(yìng)的芒果(guǒ)，不太熟，也不(bù)太好吃。

　　所以咱们要选择软硬适(shì)中(zhōng)，有弹性的，既经放又能够随(suí)时食用，还比较甜美(měi)。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最好选择有小尾巴的，由于有这样(yàng)凸出来的果蒂，它的果肉会(huì)比较鲜甜。

　　有些芒(máng)果果蒂凹进去的，吃起来口感就(jiù)没(méi)有那么好(hǎo)。

　　4、看形状。

　　果型偏(piān)长的芒果的果核会(huì)比较小(xiǎo)，这样果肉也比较多。

　　而(ér)果形(xíng)短粗(cū)的芒果，它的果核会(huì)比较(jiào)大，所以咱们(men)在选择(zé)时，尽量选择(zé)形状偏长一(yī)些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在(zài)选(xuǎn)择芒果时要选择巨细适中的，太小的(de)果肉比(bǐ)较(jiào)少，而太(tài)大(dà)的吃起(qǐ)来果肉没有(yǒu)那(nà)么(me)甜。

　　所以在选择(zé)时(shí)，尽量(liàng)选择巨(jù)细适中的(de)芒(máng)果。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒(máng)果(guǒ)是十分甜美的生果(guǒ)，香味(wèi)也是特别的浓郁(yù)，而好的(de)芒果一般闻起来都会有一股浓(nóng)郁的芒果香气，让人闻着(zhe)特别舒畅(chàng)。

　　有(yǒu)些欠好的芒果，一(yī)般闻起来不(bù)甜(tián)美，吃起来口感也欠好。

怎(zěn)样挑芒果又甜又好吃

　　选(xuǎn)择芒果(guǒ)时(shí)，首选(xuǎn)果型(xíng)饱满，果肚圆润的，相同大的芒果，选手感重的。

　　这样的芒果肉厚多汁，口感甜(tián)美。

　　第一(yī)种，看巨细在(zài)许(xǔ)多人(rén)的传统印(yìn)象中(zhōng)，选择生果是越大越好的(de)，看着就十分诱人过瘾，但其实选择的芒果(guǒ)最好选择巨细适中(zhōng)的，由于(yú)体(tǐ)型(xíng)太小(xiǎo)果肉不多(duō)，而体(tǐ)型太大滋味又(yòu)没有那么甜美，所以一般(bān)适中(zhōng)的就很(hěn)好吃。

　　第(dì)二种(zhǒng)，看色彩其实芒果(guǒ)也(yě)分许多种类，但青(qīng)芒(máng)的(de)色彩(cǎi)就很难区分，除(chú)了青芒以外，我(wǒ)们常见的黄色(sè)芒(máng)果就(jiù)能看出不同(tóng)，一般(bān)人(rén)都会选(xuǎn)择(zé)色彩比(bǐ)较(jiào)鲜(xiān)亮的(de)芒果(guǒ)，但其实色(sè)彩比(bǐ)较暗黄的芒果滋味会愈加甜美。

　　第三种，捏软硬其实芒(máng)果算(suàn)是(shì)一种不(bù)耐贮存的生果(guǒ)，假如我们一(yī)般在选择的芒果的时分最(zuì)好不必选太软的，否则买回家(jiā)放一两天就会烂掉，最好便是(shì)选择(zé)软(ruǎn)硬适中的芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第四种，掂(diān)分量选择芒果除了要看之外，也要拿在手里衡量一下，假(jiǎ)如是相(xiāng)同巨细(xì)的芒果一定要选重的买，重的芒果(guǒ)阐明它的水分愈加(jiā)足够(gòu)，分量轻(qīng)的就(jiù)阐明时刻放得比较长了(le)。

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