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烤苹果可(kě)以(yǐ)吃吗

　　烤苹(píng)果是可以吃的。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的苹果放入烤箱中(zhōng)，加热5分钟制成，此时果胶(jiāo)的分子量变(biàn)少，活(huó)性比生苹果(guǒ)增加了9倍(bèi)。果(guǒ)胶中(zhōng)抑制胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制血(xuè)糖的作用随(suí)之增加。烤苹(píng)果具有健脑安神、降(jiàng)血压、降血(xuè)脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果(guǒ)能消化吸收丰富的(de)营养元(yuán)素磷和(hé)铁，并且苹(píng)果在烤熟后还能释放出浅浅的香味(wèi)。身体(tǐ)在(zài)摄(shè)入这种香味和营养(yǎng)物质(zhì)之后能调整情绪(xù)，让(ràng)抑郁(yù)心(xīn)烦的心(xīn)态，尽早转好。并且(qiě)能健脑(nǎo)安神(shén)助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻(luó)辑思维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤苹(píng)果不(bù)仅能益气、养血(xuè)、补血、补气(qì)，还能(néng)让(ràng)身体消(xiāo)化(huà)吸收营养元(yuán)素钾(jiǎ)，保持(chí)体内(nèi)电解质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血压。烤苹果中带有(yǒu)的果胶，还能促进毛细血管扩张(zhāng)，减(jiǎn)少血(xuè)液(yè)粘(zhān)稠度，这也是烤苹果能防止高血压的关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加(jiā)热后，其(qí)所含的多酚类天(tiān)然抗氧化物质含量(liàng)会大幅增加，有助于降低(dī)血(xuè)脂，清除体内多(duō)余的自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维等特殊物(wù)质，具有止泻和通便(biàn)的双重作用。而(ér)烤苹(píng)果加(jiā)热后，其中的果胶不(bù)仅具有吸(xī)收细菌和毒素的(de)作用，而且还有收敛、止泻的功(gōng)效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟(shú)了

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除(chú)去(qù)表面(miàn)的的农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净(jìng)后开始(shǐ)切片啦，准备好一(yī)盆凉白(bái)开水1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗，放一点(diǎn)盐(yán)和两片柠檬(预防(fáng)苹果氧化后变色)将(jiāng)切好的薄片放入水(shuǐ)中浸泡，至于苹果(guǒ)片要切多薄呢(ne)，就自己衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在烤网(wǎng)上，稍沥干水(shuǐ)分就放(fàng)入已经(jīng)预热好(hǎo)的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至上(shàng)下管(或者(zhě)上下(xià)管热(rè)风循环也行)温(wēn)度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网(wǎng)只能烤半个多左右，最好(hǎo)就(jiù)有几个烤网(wǎng)几个一起烤就(jiù)没(méi)有浪(làng)费(fèi)时间了(le)。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点(diǎn)软。

　　过(guò)后就(jiù)会变硬，超级像薯片、但味(wèi)道是酸(suān)酸甜甜的。

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