铁观音怎(zěn)样分辩好坏？观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛有(yǒu)清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着(zhe)的均为上品，反之为次品(pǐn)的。关于铁观音怎样分辩好坏以及铁观音怎(zěn)样分辩好坏，铁观(guān)音怎(zěn)样(yàng)分辩好(hǎo)坏图片(piàn)，铁观外面黑里面粉会介意吗，为啥我对象外面黑的里面发红音(yīn)怎样辨别好坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏的(de)办(bàn)法，怎样辨认铁观音的好坏等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

铁(tiě)观(guān)音是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁观音不是(shì)红(hóng)茶的。

　　铁观(guān)音是半发酵茶，介于红(hóng)茶(chá)和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音(yīn)依发(fā)酵(jiào)程(chéng)度能(néng)够分为(wèi)清香型、浓香(xiāng)型和(hé)陈香型(xíng)，其间陈香(xiāng)型的铁观音口感特质接近于(yú)红茶中(zhōng)的(de)普洱，日常饮用有提(tí)神、养颜和(hé)促消化的成效。外面黑里面粉会介意吗，为啥我对象外面黑的里面发红>

铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸水冲(chōng)泡过(guò)的茶叶倒(dào)入盛(shèng)有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄(huáng)亮(liàng)外面黑里面粉会介意吗，为啥我对象外面黑的里面发红、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次(cì)品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶(chá)汤的色彩深(shēn)浅、明(míng)暗、清浊(zhuó)等，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为(wèi)上品，暗浊的(de)为(wèi)次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香(xiāng)气(qì)是否杰(jié)出，再差(chà)异香气凹(āo)凸、长(zhǎng)短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时选用(yòng)热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结(jié)合的(de)办法，凡香气杰出、香(xiāng)气(qì)狷介、馥韵悠(yōu)长(zhǎng)的均为(wèi)上品，反之为(wèi)次品。

　　4、看外(wài)形：主要是调查铁观音(yīn)的(de)外形、色(sè)泽、匀净度(dù)和(hé)闻茶米的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂(shā)绿、干茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的即(jí)观音特征显着(zhe)均(jūn)为上品(pǐn)茶(chá)，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙(shi)舀取(qǔ)适(shì)量的茶(chá)汤(tāng)进(jìn)口（必定不要太(tài)多），经过舌(shé)头(tóu)在(zài)口腔(qiāng)中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部位的味细(xì)胞作出归纳(nà)的味道感应，凡味道(dào)浑厚(hòu)、醇(chún)而带爽、厚而不涩(sè)、赋有种类(lèi)“神韵(yùn)”特征(zhēng)的均为(wèi)上(shàng)品，反之为次品。

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