榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度可判断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少的。关于(yú)榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

榴(liú)莲(lián)可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为(wèi)一种热带(dài)地区的水果,主要(yào)集中(zhōng)在夏季食用(yòng),而榴莲中的(de)营养物质比较丰(fēng)富,是很(hěn)容(róng)易滋(zī)生细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是(shì)不能及时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的(de)低温条件下,可(kě)以延长榴莲的保(bǎo)质期(qī)。

榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu导管是什么意思 男生导管导多了会不孕不育吗)是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺(cì)的榴莲基部较(jiào)大，方向平缓向上的(de)口感较(jiào)绵密肉过(guò)较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖刺的软硬程度(dù)，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟(shú)可以食用，若(ruò)是很难(nán)靠拢，感觉(jué)十(shí)分坚硬说明榴莲还(hái)未成熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通(tōng)过榴莲根(gēn)部的柄是否(fǒu)脱落(luò)来(lái)判断榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮且完整说(shuō)明此榴莲较(jiào)新鲜，而关节(jié)脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已经熟透了(le)，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节连接完好无(wú)损的(de)话则榴莲较生(shēng)，这(zhè)样(yàng)的榴莲口感(gǎn)生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会留有(yǒu)痕迹(jì)，而果柄较小的榴(liú)莲，说明(míng)采(cǎi)摘(zhāi)下来储存很久了，这(zhè)样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气(qì)味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩(sè)的(de)味(wèi)道(dào)，则说明榴(liú)莲还(hái)未成(chéng)熟，可(kě)以多放几(jǐ)天再食用；若(ruò)榴莲闻(wén)起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为(wèi)榴(liú)莲中的糖(táng)分解了(le)，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚(shèn)至变(biàn)质，吃起来(lái)会(huì)有微(wēi)微发苦(kǔ)的感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜成(chéng)熟(shú)的榴莲闻起来会(huì)有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜(tián)气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的(de)声音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃(chī)榴莲可以为人体提供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也是需要技(jì)巧和方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是选择个头比较大(dà)的(de)，因为它吸(xī)收的(de)阳光比(bǐ)较多，而且榴(liú)莲(lián)的(de)核也比较小(xiǎo)，吃(chī)起来(lái)口感相对起来要(yào)好(hǎo)很多(duō)，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色和金黄色的，这两(liǎng)个颜(yán)色说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经非常成熟了，要(yào)是选择(zé)绿色的，这就(jiù)意味着榴莲还没熟，不过颜色也不(bù)能发黑，要是发(fā)黑的话就意味着榴(liú)莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们彼(bǐ)此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果手感(gǎn)非(fēi)常(cháng)坚实，根本(běn)就无法(fǎ)捏(niē)动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形(xíng)状：一般来(lái)说最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这(zhè)样的(de)榴莲肉(ròu)非常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲熟了的话，就会出现开(kāi)裂，在选择(zé)的时(shí)候需(xū)要注意，裂口也不(bù)能(néng)太大，开裂(liè)太大(dà)的话，很有可能果肉已(yǐ)经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒精的味道，这个就最好不要购买，很有(yǒu)可能(néng)这个榴(liú)莲(lián)已经出现(xiàn)变质(zhì)的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心(xīn)买到不成(chéng)熟的榴(liú)莲，它的(de)果(guǒ)肉(ròu)往(wǎng)往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一(yī)个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了(le)密密的(de)尖刺(cì)，选两根相临(lín)的尖刺，用手捏(niē)住尖刺(cì)的尖端，稍稍用(yòng)力将它(tā)们(men)向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们(men)彼(bǐ)此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲(lián)较软，成熟(shú)度也比较好；如果感觉手(shǒu)感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也(yě)能识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一(yī)样，一般来说，体型(xíng)比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来(lái)看，成(chéng)熟的好榴莲呈较通透的黄色，如(rú)果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的榴莲就是(shì)好(hǎo)榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如(rú)果喜欢(huān)使用(yòng)这种方法，则要注意辨(biàn)识几种(zhǒng)情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验过的.榴莲，都会比(bǐ)较不(bù)错，不一定(dìng)非要开(kāi)口不(bù)可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最好选择裂(liè)口不要太大(dà)的，也就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为(wèi)如果果实早(zǎo)已(yǐ)裂(liè)口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也(yě)容(róng)易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到(dào)比较成(chéng)熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那(nà)最好回到家后尽快享用(yòng)，不要再(zài)长(zhǎng)时(shí)间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还(hái)有一个聪明的(de)办(bàn)法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山(shān)”,平缓而(ér)微(wēi)隆的(de)”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香的(de)果(guǒ)肉，”小山(shān)”越多，当然就(jiù)是(shì)果肉(ròu)越多啦(la)！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果(guǒ)肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒(bàng)上(shàng)多(duō)为平缓(huǎn)的、底面较(jiào)大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多(duō)，成熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如果尖(jiān)刺多(duō)为又尖又细的形状，就证明果(guǒ)实不太成熟(shú)。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注意(yì)，就是看(kàn)看(kàn)榴莲的”尾巴(bā)”,也就是(shì)果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且(qiě)品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑(tiāo)选榴莲(lián)的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻(qīng)轻(qīng)地(dì)拿(ná)导管是什么意思 男生导管导多了会不孕不育吗起来(lái)，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值(zhí)

　　 一只榴(liú)莲果(guǒ)肉(ròu)中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维(wéi)生(shēng)素(sù)C以及钙(gài)、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微(wēi)量元素(sù)，营(yíng)养相(xiāng)当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后患(huàn)者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋补品，而果核和(hé)内瓤常被用(yòng)来炖鸡(jī)汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看它的外观，黄色(sè)就是熟的(de)表(biǎo)现(xiàn)，青(qīng)的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺(cì)往内挤(jǐ)一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往(wǎng)下按(àn)榴(liú)莲的皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就好(hǎo)，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是(shì)生的，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下(xià)，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有(yǒu)酒(jiǔ)的(de)味道那就是熟过(guò)头了(le)，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个(gè)榴莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥善保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存榴(liú)莲时，要去除外壳，将果(guǒ)肉(ròu)放到保(bǎo)鲜(xiān)盒内(nèi)，放(fàng)置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏(cáng)温度为(wèi)12摄氏(shì)度左右，同时，最好能在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱冷(lěng)冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻(dòng)后吃，和(hé)新(xīn)鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干(gàn)净，用(yòng)微波炉叮来吃，别(bié)有(yǒu)一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什(shén)么(me)时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开口的，这(zhè)个(gè)时候我们顺(shùn)着裂(liè)开的(de)口(kǒu)子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自(zì)然(rán)裂开(kāi)口的(de)榴莲(lián)，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等(děng)不及(jí)品(pǐn)尝，也可以切开榴莲(lián)皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不(bù)好的，要(yào)是(shì)吃也要选(xuǎn)择(zé)那些黄色区域比较大的(de)榴莲(lián)）首(shǒu)先是用刀在榴莲(lián)的尾端切开一块(kuài)儿，这个(gè)时候就能够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小心榴莲的刺）

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