甘(gān)蔗可(kě)以煮水喝。甘蔗(zhè)的主要成分是水，水分占甘(gān)蔗的百分之八(bā)十之(zhī)多，甘蔗的含糖(táng)量也(yě)比较高，一般煮半(bàn)个(gè)小时就可以。

　　在(zài)甘蔗中含有(yǒu)大量的铁(tiě)元素，有(yǒu)补血果之(zhī)称，非(fēi)常适合女性食用，对缺铁性贫血有较好(hǎo)的治疗效果。

　　甘蔗煮水可以(yǐ)润肺(fèi)止(zhǐ)咳、缓(huǎn)解低血糖以及促(cù)进(jìn)新陈(chén)代(dài)谢(xiè)等。甘(gān)蔗(zhè)煮水能够及(jí)时的补充人体代谢所消耗的营养(yǎng)，使(shǐ)机体(tǐ)保持良好的状态(tài)，有益于工作和学习。

紫皮甘蔗怎么(me)挑甜的呢

　　1、并不是甘蔗(zhè)越(yuè)粗(cū)越(yuè)长就(jiù)越好，过长的甘蔗(zhè)根(gēn)部的枝节太(tài)密集(jí)，甘(gān)蔗(zhè)渣(zhā)偏老(lǎo)，其实根部的(de)一大截吃起(qǐ)来如同嚼(jué)蜡，而太粗的甘蔗则(zé)很有可能内部都是空心的，汁水(shuǐ)不一定(dìng)多，也不一(yī)定(dìng)甜，太细的甘(gān)蔗(zhè)则大多数(shù)还未(wèi)成熟。

　　又甜又嫩(nèn)的甘蔗的体(tǐ)态均(jūn)匀，直径大(dà)约五(wǔ)厘(lí)米最佳。

　　2、紫(zǐ)皮甘蔗的颜(yán)色也尽量挑颜色(sè)深(shēn)，并(bìng)且表皮坚(jiān)硬(yìng)带(dài)白霜的，因为颜色(sè)越深甘蔗越(yuè)成熟，汁(zhī)水越多越甜。

　　颜(yán)色浅的甘(gān)蔗通常都(dōu)还没(méi)有(yǒu)成(chéng)熟。

　　还(hái)可以(yǐ)闻一闻甘蔗的(de)表皮，如果散发出水果的甜(tián)香则说明优质的甘蔗(zhè)，如果有刺鼻(bí)的酸味(wèi)，则说明甘蔗可能被虫蛀，内部(bù)已呈现中空的状态。

　　3、越笔直的甘蔗质(zhì)量越(yuè)好，便于食用，汁(zhī)水也更(gèng)多更甜。

　　通常来说，弯弯(wān)曲曲的甘蔗都有虫口，弯折部(bù)分(fēn)很多都是(shì)空心的早已(yǐ)被虫啃食。

甘蔗怎么挑选(xuǎn)才好吃

　　 冬季正(zhèng)是(shì)吃甘蔗的时(shí)候(hòu)，这(zhè)时候的甘(gān)蔗水(shuǐ)分(fēn)充足(zú)，清脆甘甜(tián)。

　　边烤(kǎo)炉(lú)火边啃甘蔗，非常的(de)惬意。

　　特别过年的(de)时吃上(shàng)几节甘蔗，和(hé)年味一起(qǐ)甜(tián)进(jìn)心里(lǐ)。

　　不(bù)过我们冬季的时(shí)候买甘蔗(zhè)还(hái)是(shì)要挑一挑的(de)，有的甘蔗看着(zhe)很(hěn)壮(zhuàng)可能并不会(huì)很甜。

　　一起来看看(kàn)挑选技巧(qiǎo)吧。

甘蔗怎虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴么(me)挑选(xuǎn)才好吃

　　 1. 选择粗细。

　　 一般(bān)来说(shuō)，甘(gān)蔗的粗细要均匀，太细的不能选(xuǎn)，太粗的不(bù)推荐，可(kě)以选(xuǎn)择相对(duì)中粗的甘(gān)蔗。

　　 2. 选择颜色。

　　 选择紫皮甘蔗(zhè)时，要选择(zé)色泽鲜艳(yàn)、带有白霜(shuāng)的。

　　 颜色越深越好。

　　 颜色越深(shēn)代(dài)表甘(gān)蔗越老越甜，所以皮偏黑的老甘蔗最甜。

　　 3. 选择形状。

　　 选择时，选择比较直的(de)甘(gān)蔗(zhè)，头少(shǎo)而均匀(yún)。

　　 弯着腰的甘蔗可能有虫(chóng)子，关节多的甘蔗口(kǒu)感不好。

　　 4.闻(wén)气味。

　　 好的甘(gān)蔗(zhè)闻起来有淡淡的(de)清(qīng)香。

　　 如(rú)果(guǒ)闻起来(lái)无味或有(yǒu)酒精味，说(shuō)明甘(gān)蔗已经变质，不易买(mǎi)到。

　　 5. 触摸纹理。

　　 新(xīn)鲜的甘蔗质地(dì)坚硬(yìng)，吃起(qǐ)来多(duō)汁丰满。

　　 不够硬的甘蔗一般不新鲜。

甘蔗哪个地方最甜

　　 甘蔗的根(gēn)更甜，因为它吸收(shōu)更(gèng)多(duō)的养分，会储存(cún)一些养分，多余的养(yǎng)分会转化为(wèi)糖(táng)分储存在它的(de)根系中(zhōng)，所(suǒ)以(yǐ)根是最甜的。

　　另外，如(rú)果要选择甜度较高(gāo)的甘蔗，就要(yào)看它的皮是否均匀，摸起来也很硬。

　　 顶部和根部的粗(cū)细应该相同，这(zhè)样(yàng)甘蔗(zhè)会(huì)更甜。

甘蔗的功效和作(zuò)用

1.润肠通便

　　 润肠通(tōng)便是甘蔗最主(zhǔ)要的(de)功效，因为甘(gān)蔗(zhè)中含有大(dà)量的膳食纤维。

　　这种(zhǒng)物质进入人体后能吸水膨(péng)胀。

　　经常(cháng)发生的便秘有(yǒu)特别(bié)好的(de)缓解作(zuò)用。

2. 改善造血功能

　　 人们多吃甘蔗还可以提高人体的(de)造血功能，因为甘蔗(zhè)是一种富(fù)含微量元素铁和铁的水(shuǐ)果，是(shì)构成人体血红蛋白(bái)的重要物质。

　　同时能促(cù)进体内造血(xuè)干(gàn)细(xì)胞的再生，增强体质。

　　血容量对人(rén)体常发生(shēng)的(de)贫血、面色暗(àn)黄、虚弱无力有一定的(de)缓解作用。

3. 增强(qiáng)免疫力

　　 增强免疫(yì)力(lì)也(yě)是甘蔗最重要(yào)的功效，因为甘蔗(zhè)不仅(jǐn)能让人体吸(xī)入一些糖分(fēn)，还能(néng)让人体吸收(shōu)多种氨(ān)基酸。

　　它(tā)们是人体蛋白质的重要组成部分。

　　这些物质被(bèi)人体吸收后，对人体(tǐ)有促进作(zuò)用。

　　免疫球蛋白是合成的(de)，可以调节人体免疫系统(tǒng)的功能(néng)，增强人(rén)体(tǐ)自(zì)身的免疫力。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴