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黍米(mǐ)可以减肥吗

  黍米是可以减肥的(de)。

  黍(shǔ)米有(yǒu)减肥和降低血压(yā)的功效与作(zuò)用(yòng)。

  首先黍米里含有大(dà)量的不(bù)饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸,能够把人体内(nèi)多余的脂肪分(fēn)解掉,当(dāng)作(zuò)废物(wù)排出身体之外,所(suǒ)以适当吃一些黍米能(néng)达到很(hěn)好(hǎo)的减肥效果。

  其次黍米里(lǐ)面含有(yǒu)非常多的微量元素(sù)和钾元素(sù),而且还有很多其(qí)他的营养(yǎng)物质,具有降血压和(hé)治疗贫血的功效(xiào)。

黍米是大黄米吗?

  黍米(mǐ)是大黄(huáng)米。

  黍米和大黄米(mǐ)属于同一种物质, 大黄(huáng)米别名是软黄米、黍米,经常被磨成面粉,制作(zuò)各种糕点。

  同(tóng)时黄(huáng)米(mǐ)富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素(sù)以及维生素E、锌铜锰等营养元(yuán)素。

  黍为一年生草(cǎo)本。

   秆直立,单(dān)生(shēng)或少数丛(cóng)生,高(gāo)60~120厘(lí)米,有节,节上(shàng)密(mì)生髭毛。

   叶鞘松弛,被疣毛;叶舌长约1毫米,具长约(yuē)2毫米的纤毛;叶片线状披针形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛(máo)或(huò)无毛,边缘常粗(cū)糙。

   圆(yuán)锥花序,开展(zhǎn)或较紧密,成熟则下垂,长约30厘米,分枝(zhī)具角棱,边缘具(jù)粗糙刺毛(máo),下(xià)部裸露,上(shàng)部密生小枝与小穗;小穗(suì)卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形,长约4~5毫(háo)米;颖(yǐng)纸质(zhì)。

  黍米中(zhōng)所(suǒ)含(hán)的脂肪(fáng)主要(yào)有棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十七烷酸、油酸(suān)、亚油(yóu)酸、异亚油酸等,均有利于生长(zhǎng)发育。

  黍米中含有的粗纤维(wéi)、灰(huī)分。

  黍米(mǐ)中还含有(yǒu)多种米、麦中所缺乏的氨基酸(suān),对(duì)调补机体代谢十分重要。

大(dà)黄米是什么米(mǐ)啊?

  大(dà)黄(huáng)米(mǐ)(又称“软黄米”),与“小米”非同一种作(zuò)物,是(shì)由(yóu)糜(mí)子(zi)(黍)去皮加(jiā)工而成。

  适于贫瘠干燥土壤生长,多分布(bù)于印度、中国、尼(ní)日利亚和俄(é)罗斯。

  糜子是生长于我国(guó)北(běi)方的(de)一种农作物,含有的人体必需的八种(zhǒng)氨基酸的含量均(jūn)高于大米(mǐ)和小(xiǎo)麦,尤其是蛋氨酸含量,几乎是(shì)大米和(hé)小麦的两倍。

  大黄(huáng)米介(jiè)绍:

  【来源】

  为禾(hé)本(běn)科植物黍的种子(zi)。

  【植物形态(tài)】

  黍(《诗经》) 一年(nián)生草(cǎo)本(běn)。

   秆直立,单生或少数丛生,高60~120厘米,有节,节上密生髭毛(máo)。

   叶鞘松(sōng)弛,被疣(yóu)毛;叶舌长约1毫米,具长(zhǎng)约2毫米的纤(xiān)毛;叶片线状披(pī)针(zhēn)形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具(jù)柔毛或无毛,边(biān)缘常粗糙。

   圆锥花(huā)序,开展或较紧密,成熟则下垂,长约30厘米,分枝具(jù)角棱,边缘(yuán)具粗(cū)糙刺毛,下部裸露,上部密(mì)生(shēng)小(xiǎo)枝(zhī)与(yǔ)小穗(suì);小穗卵状椭圆形,长约(yuē)4~5毫米;颖纸(zhǐ)质(zhì)。

  无毛,第一颖长为小穗的(de)1/2~2/3,先端尖或锥(zhuī)尖,具5~7脉(mài),第二颖(yǐng)与小穗等长,大多为11脉;第一外稃(fū)形似第二(èr)颖;内(nèi)稃薄历久弥新 什么意思,历久弥新后面一句是什么膜质(zhì),较短小(xiǎo),长1.5~2毫米,先(xiān)端常微(wēi)凹(āo)。

   颖果(guǒ)圆(yuán)形或椭圆形,平滑而(ér)有光泽(zé),长约3毫米,乳(rǔ)白、淡(dàn)黄或红色。

  种子白色(sè)、黄色或褐(hè)色,性粘或不粘。

   我国华北、西(xī)北多有栽(zāi)培(péi)。

   一般分两(liǎng)种类型,以秆上有毛(máo),偏穗,种子粘者为黍;秆(gǎn)上无毛,散穗(suì),种(zhǒng)子(zi)不粘者为稷(jì)。

   本植物的根(黍根)、茎(黍茎),以及(jí)稷的种子(稷米),稷(jì)的(de)茎(糜穰)亦供药用,各详专条(tiáo)。

  【食用效果】

  治泻痢(lì)、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

  【营养含量】

  1、含(hán)有丰富的脂肪,主要为不饱和脂肪酸(suān)。

  2、含有丰富的历久弥新 什么意思,历久弥新后面一句是什么维生素E,每100克(kè)中(zhōng)含有1.79毫克。

  3、膳食纤维含量丰富(fù),为(wèi)大米的(de)4倍(bèi)。

  4、含(hán)钾高(gāo)含钠低,100克(kè)中含钾:201 毫(háo)克,钠:1.7 毫(háo)克 ,常吃对高(gāo)血(xuè)压患(huàn)者(zhě)有益。

  5、铁(tiě)和磷的含量均较大(dà)米丰富。

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