杭州(zhōu)市商(shāng)务局牵头起草《关于加快推进杭(háng)帮菜研(yán)发和预制菜产业高质量发展的实(shí)施方(fāng)案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到到2025年，全市培育10家以上预(yù)制菜龙头生产企(qǐ)业(魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段yè)，100家规模(mó)以(yǐ)上预(yù)制菜(cài)企业(yè)，研(yán)发1000道(dào)以上杭(háng)帮菜创新菜品，培育(yù)10000个以(yǐ)上全国连锁杭帮菜经营门(mén)店和(hé)预制菜经销网点，全产业链总(zǒng)产值达千亿元以上。

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