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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是不可(kě)以生吃的(de)。

　　小瓜的通用名一般为西葫(hú)芦(lú)。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是(shì)日常(cháng)生活(huó)中比较常见的一种(zhǒng)蔬菜，其(qí)中含有丰(fēng)富的维生素、纤(xiān)维素以及矿物质(zhì)等营养(yǎng)成(chéng)分，适当的吃一些西葫(hú)芦，能够很好(hǎo)地(dì)补充机体(tǐ)所需(xū)的营养，

　　也可以增强(qiáng)体质，能够起到一定的辅助作用。但(dàn)是西葫芦通常是用(yòng)于(yú)炒着吃，一般(bān)不建议直接生吃。因为西(xī)葫芦如果直接(jiē)生吃味道比较苦涩，里面(miàn)含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏(nián)膜造成一定的刺(cì)激，导致(zhì)患者出(chū)现腹痛、腹胀以及腹泻(xiè)等情况发(fā)生，从而会对身(shēn)体健康(kāng)造成一定的(de)影响，所(suǒ)以西葫(hú)芦(lú)通常(cháng)不能(néng)生吃。

怎么挑小瓜(guā)甜(tián)不甜(tián)呢视频(pín)

　　1、闻一闻。一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的

　　拿起一(yī)个甜(tián)瓜先一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的闻一闻果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻(wén)，味道(dào)越香的(de)瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐有(yǒu)的大有的(de)小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一样，这就表(biǎo)示还没有(yǒu)完全成熟，这样不管是(shì)气味还是口感(gǎn)要(yào)差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟(shú)的(de)过(guò)大了，吃起(qǐ)来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没有破(pò)损(sǔn)的，挤(jǐ)压受伤不容易看(kàn)出来，但是购(gòu)买(mǎi)的时候也要(yào)留意一(yī)下，即使外面看(kàn)起来没(méi)事，其(qí)实(shí)内部果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

挑甜小瓜(guā)的方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个相(xiāng)中的(de)甜瓜建议先闻(wén)一闻果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻(wén)一闻，味道越香的瓜(guā)就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的小，有的是凸出来的，可(kě)的是凹(āo)进(jìn)去，建(jiàn)议挑选果(guǒ)脐(qí)凸出来的圆(yuán)圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这(zhè)就(jiù)表示还没有完全成熟，这样不管(guǎn)是气(qì)味(wèi)还是口感要差很多；捏(niē)起来(lái)软软的就(jiù)表示甜(tián)瓜熟的(de)过大了，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来不(bù)硬也(yě)不(bù)软(ruǎn)才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光(guāng)滑没有(yǒu)破损的，挤压(yā)受伤不容易看出来(lái)，但是(shì)购买的时候也(yě)要留意一下，即使(shǐ)外(wài)面看起来没事，其实内部果肉(ròu)受(shòu)伤了，可能会(huì)变味。

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