怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃？首先观(guān)察南瓜的颜色的(de)。关于(yú)怎(zěn)么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃(chī)以及怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃，怎(zěn)么挑甜(tián)的老南瓜(guā)呢(ne)，怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜视频(pín)，老南瓜(guā)怎么挑(tiāo)选才甜(tián)，老(lǎo)南瓜甜吗等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识：

老南瓜可(kě)以(yǐ)生吃(chī)吗

　　老南(nán)瓜是可以生吃的(de)。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保(bǎo)存其营养价值，但建议控制摄(shè)入(rù)量，以免(miǎn)造成胃(wèi)肠(cháng)道不(bù)适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状态(tài)、缓解(jiě)便(biàn)秘发生等有一(yī)定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么(me)挑甜的老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先(xiān)观(guān)察南(nán)瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜(yán)色是(shì)不一(yī)样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个(gè)品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本南瓜，要(yào)面(miàn)甜的就要挑(tiāo)选颜(yán)色橙色的，成熟的(de)好(hǎo)，口(kǒu)感就(jiù)好;还有一种京绿栗(lì)南瓜(guā)，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样的南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜外(wài)形(xíng)。

　　可(kě)以通过(guò)看南瓜的形状(zhuàng)看(kàn)出(chū)来(lái)，有的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的(de)；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的(de)南瓜，在挑选的(de)时候，要(yào)找形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保护自己留下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外皮。<24V电瓶多少瓦 24v电瓶怎么充电/p>

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外(wài)皮，如果(guǒ)比较坚硬，那(nà)就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选南瓜时(shí)，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下24V电瓶多少瓦 24v电瓶怎么充电(xià)南(nán)瓜的声(shēng)音(yīn)，闷(mèn)响的就是(shì)老南瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度就(jiù)没那(nà)么好了(le)。

如(rú)何挑选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看(kàn)，从(cóng)外(wài)皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟(shú)；绿色的南(nán)瓜，绿(lǜ)得发(fā)黑的是成熟南瓜。

　　不管(guǎn)什么品(pǐn)种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓(24V电瓶多少瓦 24v电瓶怎么充电gǔ)越好。

　　2、闻，南(nán)瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动手，老南瓜外皮(pí)比较坚硬紧实(shí)，如果(guǒ)南(nán)瓜皮一掐就破(pò)，就证明(míng)成(chéng)熟度不(bù)够。

　　另外，用手掐(qiā)一下(xià)南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬，就证(zhèng)明南瓜采摘的时(shí)机比较合适。

　　4、切(qiè)，切开的南瓜(guā)还可以(yǐ)看看(kàn)瓜籽，因为(wèi)瓜籽饱满也是南瓜(guā)成熟度高(gāo)的(de)表现(xiàn)之一。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料

　　南瓜的养生功效(xiào)：  

　　一、调养肠胃的南(nán)瓜：南瓜是调养肠胃很好的食物(wù)，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的维生素A原，可以参(cān)与(yǔ)胃(wèi)内上皮(pí)组织(zhī)的正常代谢，保护胃(wèi)黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让(ràng)消(xiāo)化(huà)道(dào)免受粗糙食(shí)品的刺(cì)激(jī)，预防(fáng)胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的(de)角度认为：有补中益气、消炎止痛(tòng)，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现(xiàn)代医学研究证明，南瓜中的果胶帮助(zhù)肝、肾(shèn)功能减弱的人增强(qiáng)肝肾细胞的再生能力(lì)。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿病(bìng)：南瓜富含维生素a、维生素c和维(wéi)生素e，能促(cù)进胰岛素的分泌;南瓜(guā)中的果胶(jiāo)可推(tuī)迟食物排空、延(yán)缓肠道对糖(táng)类的(de)吸收，从而控制血糖升高。

　　此外(wài)，南瓜所(suǒ)含有的矿物质钴(gǔ)，是胰岛素细(xì)胞合(hé)成(chéng)胰岛素所必需(xū)的物质(zhì)。

　　所以(yǐ)糖尿(niào)病患(huàn)者应(yīng)适(shì)当吃些用(yòng)南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜(guā)并非要新鲜才好吃 如何挑到(dào)好南瓜(guā)

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