鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶是近年来(lái)新出的(de)一个名词(cí)，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类(lèi)的生(shēng)物，在中国当地就叫做佛手螺(luó)或者狗爪(zhǎo)螺等(děng)，价格十分的(de)贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是(shì)什(shén)么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是(shì)一种藤壶(hú)类生物(wù)，一(yī)般生(shēng)长(zhǎng)在(zài)海边石峰中(zhōng)，生长状态(tài)是一簇一(yī)簇的，靠(kào)食用水(shuǐ)中的微生物(wù)为生，因为(wèi)外形(xíng)长得丑陋，又(yòu)密密麻麻(má)一(yī)片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来(lái)自地(dì)狱(yù)的(de)海(hǎi)鲜。

　　而(ér)它之所以拥有这个称呼，是因为两点(diǎn)：一是因为(wèi)它的(de)长相比较(jiào)奇(qí)特，有点(diǎn)张牙舞爪的意思，二(èr)是因为它们生长在海边的礁石底(dǐ)部(bù)，采集(jí)起(qǐ)来有(yǒu)一定的风险性。

　　不过(guò)，抛(pāo)开长相(xiāng)和采(cǎi)集难度，它的味道(dào)非常鲜(xiān)美，所以一(yī)直(zhí)以来，鹅(é)颈藤壶(hú)都被视为高端的(de)食材，价(jià)格每斤(jīn)要几十甚至几百欧元（几百到(dào)几千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一(yī)样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺(luó)、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似(shì)鹅(é)的脖颈(jǐng)而得名，通(tōng)常喜(xǐ)欢隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴内，有时也经常(cháng)附生在海(hǎi)洋里的(de)漂(piāo)浮物上(shàng)或(huò)2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历海里一些大的海(hǎi)洋(yáng)生物的皮肤上，比(bǐ)如轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟(guī)等(děng)也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要(yào)附(fù)着对象，可(kě)以说它是一种比(bǐ)较常(cháng)见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节(jié)肢动(dòng)物门中的蔓足(zú)类(lèi)，别(bié)看它长得(dé)非常的(de)丑，甚(shèn)至还(hái)有点小小的恶心(xīn)，但(dàn)却是西班牙乃(nǎi)至整个欧洲一(yī)种紧俏货，很多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富(fù)含多种微量元素，是一种非常美味的海(hǎi)鲜，平(píng)均一斤能够(gòu)卖到几十甚至上(shàng)百欧元，最贵(guì)的(de)甚至达到了上万元(yuán)人民币(bì)，是大自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内的分布也是比较广的，在各大洋均有分布，就我国(guó)而(ér)言(yán)则主要分布在东南沿海一(yī)带，是赶海之后(hòu)全螺宴上不可或缺(quē)的一道(dào)美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清(qīng)水冲洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中(zhōng)加入(rù)清(qīng)水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮五(wǔ)分(fēn)钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜(xiān)、采(cǎi)摘难度大，因(yīn)此(cǐ)价(jià)格也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值(zhí)高(gāo)，也是全世界最昂(áng)贵的海产品之一，一般生长在礁石(shí)缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者们需要(yào)使(shǐ)用(yòng)绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在(zài)海浪(làng)拍(pāi)来之前(qián)迅(xùn)速(sù)离开，随(suí)着大量的捕捞全(quán)世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越少，而人们的食(shí)用(yòng)量只增不(bù)减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价(jià)格越(yuè)来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵的海(hǎi)鲜(xiān)之(zhī)一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能(néng)卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在(zài)西(xī)班(bān)牙的(de)某次海2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到(dào)1200欧元的(de)高(gāo)价(jià)，约合人民币(bì)9400块，差不多1万块(kuài)了。

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