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一个(gè)鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋
一个鹅蛋(dàn)约(yuē)等于(yú)3个鸡(jī)蛋的。
一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克,一个(gè)鸡(jī)蛋大小在80克左右。
从大小体(tǐ)积上来看,鹅蛋是鸡蛋的(de)三倍大,但营养价值上(shàng)并(bìng)非成(chéng)三倍增长。
一(yī)个鹅(é)蛋(dàn)的(de)热量是多少(shǎo)
是(shì)196大(dà)卡/100克的。
一个鹅(é)蛋(dàn)的热量:196千(qiān)卡/100克。
鹅蛋是家(jiā)禽鹅生(shēng)下的卵。
鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有(yǒu)些油,必须用很新(xīn)鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮(zhǔ)后食(shí)用。
鹅蛋每(měi)颗约重225~280克,较一般(bān)鸡(jī)蛋(dàn)约(yuē)大四五倍。
表(biǎo)面较光滑,呈(chéng)白色(sè),鹅(é)蛋中还含(hán)有多种维生(shēng)素及矿物质,但质(zhì)地较粗糙,草腥味较(jiào)重,食味(wèi)不及鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳吃法(fǎ)
1.蒸鹅蛋
蒸鹅蛋是(shì)他最好的吃(chī)方式。
烹饪时,你可以准(zhǔn)备两个(gè)鹅蛋,喝一(yī)个大(dà)碗(wǎn)。
用清水清洗(xǐ)碗。
之后,将鹅(é)蛋敲入碗中,加入适量清水(shuǐ)、少量食用盐和(hé)适量料酒搅拌均匀。
混合成蛋液(yè)后,你可以(yǐ)直接(jiē)把蛋液放入蒸锅(guō)里蒸。
煮沸后,你应(yīng)该(gāi)打开蒸锅的(de)盖(gài)子,用筷子不断搅拌,每(měi)两分钟搅拌一(yī)次(cì)。
大约(yuē)七八分钟(zhōng)后(hòu),锅里的鹅蛋就可以蒸了,然后把芝(zhī)麻(má)油倒在上(shàng)面直接吃。
2.煎(jiān)鹅蛋(dàn)
大闹飞云浦是谁,水浒传大闹飞云浦是谁 炒(c大闹飞云浦是谁,水浒传大闹飞云浦是谁hǎo)鹅蛋也是他最好的吃方(fāng)式(shì)。
制(zhì)作时,你可(kě)以根据(jù)自(zì)己的需要(yào)混合适量(liàng)的绿色蔬菜。
例如,韭菜(cài)和(hé)黄瓜(guā)是炒鹅蛋的最(zuì)佳组(zǔ)合。
做(zuò)的(de)时(shí)候,你应该把两(liǎng)个鹅蛋敲碎,混合(hé)成(chéng)蛋(dàn)液,翻炒成块状,然后把黄瓜切成(chéng)薄片,用油加热,加入葱花,翻(fān)炒到香味,然后把黄瓜薄片翻炒到(dào)软,然(rán)后把翻炒的(de)鹅蛋加入(rù)锅里,加大闹飞云浦是谁,水浒传大闹飞云浦是谁(jiā)入适量的食盐(yán)调味,然(rán)后就(jiù)可以从锅里(lǐ)吃了(le)。
3.腌(yān)鹅蛋
鹅蛋腌制食用,味道特别(bié)好。
在腌制鹅蛋之前,鹅蛋的蛋壳应该清(qīng)洗干净,晾干,用白酒浸泡(pào)。
然(rán)后,鹅蛋的(de)表(biǎo)面应该涂(tú)上适(shì)量的(de)食用盐。
没(méi)有必要用塑(sù)料包装,它应该直接放在一个(gè)可以密(mì)封的罐子里。
鹅蛋在阴(yīn)凉通风处腌制40天后(hòu),可以品尝,放(fàng)在(zài)锅里(lǐ)煮熟后(hòu)食用。
腌鹅(é)蛋(dàn)又(yòu)咸(xián)又轻,蛋黄都沾有油。
鹅蛋的营养(yǎng)价值
鹅蛋里边(biān)含有丰富蛋白质、脂肪,还有各种维生素,另外(wài)鹅蛋中脂肪绝大部(bù)分是集中在蛋黄(huáng)内,含有很(hěn)多磷脂,其(qí)中一半(bàn)是卵磷(lín)脂,卵(luǎn)磷脂对(duì)人脑和(hé)神经组织发(fā)育有很好作用(yòng),另外(wài)鹅(é)蛋(dàn)中矿物质(zhì)主要含于蛋黄内(nèi),另外鹅(é)蛋里边铁、磷(lín)和(hé)钙含量较(jiào)多,很容易被人体吸收,可以(yǐ)作为补钙一个辅助产(chǎn)品。
鹅蛋里边(biān)维(wéi)生素(sù)含量也(yě)很丰富,含有丰富(fù)维生(shēng)素A、D和一些核黄素,对人视力也有很(hěn)好补益作用。
鹅蛋的热量是多少大卡
鹅蛋的热(rè)量(以(yǐ)100克可食部分(fēn)计(jì))是(shì)196大卡(820千焦)。
每100克鹅(é)蛋的热量约占中国营养(yǎng)学会推荐的普通成年人每天(tiān)所(suǒ)需摄入总(zǒng)热量的(de)8%。
鹅蛋成(chéng)椭圆形,个体(tǐ)很大,味(wèi)道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用(yòng)。
鹅蛋每(měi)颗约重225到280克,较一般鸡蛋约大(dà)四五倍(bèi)。
表面较光滑(huá),呈白色,但质地较粗糙,草腥(xīng)味(wèi)较重(zhòng),食味不及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了