冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜？看(kàn)外观(guān)的。关于冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)好(hǎo)吃又(yòu)甜(tián)以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃视频，冬(dōng)枣(zǎo)怎么(me)挑选好吃又(yòu)甜(tián)，冬枣(zǎo)挑什么样的比(bǐ)较甜等(děng)问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗

　　冬枣(zǎo)是可(kě)以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放在(zài)冰箱保存(cún)。 鲜枣(zǎo)保(bǎo)存一般(bān)都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等微生物的滋(zī)生,建议(yì)冷藏之前先(xiān)把预储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的(de)温(wēn)度下(xià)预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤(zhòu)主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣不是全青(qīng)的，也不是(shì)全红的，有(yǒu)些人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，认为红枣越红越甜，其(qí)实并非如此，冬枣是(shì)红(hóng)绿相间的(de)，而且绿与红(hóng)之(zhī)间没有完全的界(jiè)限，再加上红枣(zǎo)的面积稍大(dà)一点(diǎn)，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含(hán)很多汁(zhī)液，重量上(shàng)比较压手(shǒu)，因此拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手上去捏，如果能(néng)轻松捏软，这样的(de)冬枣基本(běn)上已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非(fēi)常聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯(cháng)硬的(de)，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才(cái)好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到(dào)底好不好吃，还可以提(tí)前去尝(cháng)一尝，很多摊位都同意(yì)去尝，如(rú)果不让尝的(de)可以少买一(yī)点，先尝一尝味道，如(rú)果吃起来外面是甜(tián)的(de)，里面是不甜的话(huà)，这样的冬(dōng)枣就是(shì)用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬(dōng)枣(zǎo)自然成熟(shú)、香甜，吃一口(kǒu)，全身(shēn)的果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来(lái)一(yī)点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣(zǎo)，它(tā)的表皮有(yǒu)很多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜(xiān)，会流失一(yī)些水分，所(suǒ)以吃起来味道(dào)会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左右上市(shì)的，这(zhè)个季节才是时令最新(xīn)鲜的冬(dōng)枣，现在(zài)有(yǒu)很多提前上市的(de)，肯定(dìng)不是自然成(chéng)熟的，所以建(jiàn)议大家不要去买，到(dào)了(le)季(jì)节自然(rán)成熟(shú)的冬枣才又(yòu)脆又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上口感会相差很(hěn)多。

　　那么怎么(me)样(yàng)才能够(gòu)选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大(dà)家挑选(xuǎn)的技巧，因(yīn)为(wèi)我之前的时候(hòu)也特别(bié)不(bù)会挑(tiāo)，后来回老家(jiā)的特意请教了枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学(xué)会了(le)之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要(yào)是(shì)看冬枣表(biǎo)面(miàn)的(de)颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完(wán)全(quán)红色的，有(yǒu)的人喜欢(huān)选红色的冬枣，以(yǐ)为越红了越甜，其(qí)实不是(shì)，冬枣是红绿(lǜ)相间的(de)，而且绿和红之间(jiān)没有完全的(de)界限，另(lìng)外红色要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　如(rú)果(guǒ)看(kàn)上去冬(dōng)枣(zǎo)完全是红色，肯定是加过其他的催熟(shú)剂或(huò)者是(shì)被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有(yǒu)汁液很多(duō)，重量上(shàng)就比较压手(shǒu)，所(suǒ)以拿一(yī)颗冬枣(zǎo)在手中去捏一下，如(rú)果能够(gòu)轻松(sōng)捏(niē)软，这(zhè)样的冬枣基本上就已经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的干(gàn)的大红枣，大红(hóng)枣会(huì)有褶皱，干了也(yě)可以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)是(shì)吃(chī)新鲜，非常脆，汁多的(de)才(cái)好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不(bù)确定(dìng)这个冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以(yǐ)提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的(de)，如果不让尝的可以少买一点，先尝一下口感，如(rú)果吃起来外(wài)面甜，越往里越(yuè)不甜的话，这样(yàng)的冬枣是用糖(táng)水泡过的，它的甜味渗(shèn)透不(bù)了最里面(miàn)去，而自然成熟又甜又香的冬枣(zǎo)，吃一口之后(hòu)，全(quán)身的果肉都(dōu)非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上(shàng)去一点没(méi)有坑坑洼洼的地方，也(yě)没(méi)有褶皱处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣(zǎo)起(qǐ)来，它的表皮有(yǒu)很多折(zhé)皱，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣就不(bù)新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来口感会(huì)大打折扣。

　　以(yǐ)上四点(diǎn)就(jiù)是(shì)在挑(tiāo)选冬枣的(de)时候要注意(yì)到(dào)几点啦(la)，按照以上几个方法去选(xuǎn)择，大概率都能够选(xuǎn)到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定(dìng)要等到冬(dōng)枣(zǎo)上市的(de)时候再买，十月中旬之(zhī)后，千万(wàn)不要(yào)早买(mǎi)，早买的冬(dōng)枣(zǎo)是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特(tè)别好(hǎo)吃，但(dàn)是(shì)一(yī)定(dìng)不(bù)要(yào)多吃(chī)，吃多了也会导致腹(fù)痛腹泻，不容易消化，所以(yǐ)不论吃什么好吃的美(měi)食，一(yī)定要适量才行。

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