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白酒泡猕猴桃保(bǎo)质(zhì)期能有几年(nián)啊(a)

　　白酒(jiǔ)泡(pào)猕猴(hóu)桃的保质期约(yuē)为2年。

　　不过其保质期要参考酿造工艺和(hé)环境(jìng)，以及保存状况等(děng)因素，但(dàn)凡其中的一(yī)个因素出现问题，保(bǎo)质期有可能缩短。

　　所(suǒ)以猕猴桃酒要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富(fù)含维生素、氨基(jī)酸、多酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒的一种，色泽明亮透(tòu)明，黄(huáng)绿(lǜ)色，果香浓(nóng)郁，入口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒之一，其(qí)营(yíng)养成(chéng)分和功(gōng)效都远(yuǎn)高于现在的葡萄酒(jiǔ)，只是人们接(jiē)受葡萄酒的历(lì)史更长而(ér)已(yǐ)。

　　猕猴桃(táo)酒色(sè)泽晶亮透明，微(wēi)黄(huáng)带绿色，气味带有浓郁的果香，入口醇(chún)厚、爽口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破碎—微生物(wù)发酵—榨汁—提纯—二(èr)次发酵—杀菌—灌装(zhuāng)—贴标(biāo)—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加任(rèn)何工业(yè)制(zhì)剂和(hé)色(sè)素，是真(zhēn)正意义上(shàng)的(de)纯天然酒品，既(jì)保(bǎo)存了猕猴桃鲜果的果(guǒ)香(xiāng)，又延续了猕猴(hóu)桃的营(yíng)养(yǎng)，口感纯(chún)正，酒色琥珀，果香(xiāng)四溢(yì)，品质上(shàng)乘。

猕猴桃(táo)酒(jiǔ)能存放多久时间(jiān)？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两年(nián)左右，不过是要根据不同的酿造工艺和(hé)环境来(lái)进行决定的，对于一些(xiē)有细菌侵入的(de)猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)，我们(men)在喝的时(shí)候会感觉到(dào)十分(fēn)酸(suān)，而且(qiě)有异味的存在，这样(yàng)的猕猴(hóu)桃(táo)是变质的(de)危险(xiǎn)，所以，它与白酒的保存方法和保存(cún)日期完(wán)全不同的，我们一(yī)定要进行鉴别，自酿的猕猴桃酒在进行酿制时一定要(yào)经过消毒处理，这(zhè)样才能够延长它的保质期。

自(zì)制猕(mí)猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的(de)发酵时间是越久越好，时间(jiān)越久，酒味(wèi)也就越浓。

　　不过注意要(yào)加(jiā)一(yī)些糖哦。

　　加糖了之后(hòu)能够使得猕猴桃酒在发酵的过程(chéng)中(zhōng)酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴(hóu)桃和糖的比例母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理(lì)母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理是10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤(jīn)糖(táng)，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的时(shí)候(hòu)，可以适(shì)当加(jiā)一些酵母，虽然(rán)说猕猴桃本(běn)身含(hán)有酵母(mǔ)菌，但(dàn)是含量比较少，加(jiā)一些(xiē)酵母菌可以发酵得更快一(yī)些。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒在发酵的过程中要注意与空气隔(gé)绝，否则容易变(biàn)质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器(qì)最好有一(yī)个(gè)排气口(kǒu)，避(bì)免发酵(jiào)过程中产生大量的气体，导致罐内压力过大(dà)而爆缸。

　　放(fàng)置猕猴桃酒的地方最好(hǎo)是阴(yīn)凉干燥(zào)处，不能(néng)阳(yáng)光直射，否(fǒu)则(zé)会造成发(fā)酵不(bù)均或产生霉菌(jūn)。

　　一般情况下(xià)，发(fā)酵7-15天，猕猴(hóu)桃基本都化成水汤，有很浓的酒香，基本(běn)没有气泡产生，用筷子(zi)攒点(diǎn)尝一下微(wēi)甜或甜味比较淡（糖分都转化为酒份了），这时(shí)就要注意将酒渣(zhā)分离出来，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛(shèng)装(zhuāng)猕猴桃酒的(de)容器，最(zuì)好是用玻(bō)璃或者陶(táo)瓷(cí)材质的，容量不需(xū)要太(tài)大，刚(gāng)好能够(gòu)酿制的(de)猕猴桃量(liàng)刚好能达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为最好。

　　容(róng)器事先一定要清洗(xǐ)感觉并消毒，倒置晾干后才(cái)可使用(yòng)。

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