铁棍山(shān)药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪个(gè)好吃(chī)些呢小白(bái)嘴山药(yào)更好的。

　　关于铁棍山药和小白(bái)嘴山药(yào)哪个好吃些，铁(tiě)棍(gùn)山药和小(xiǎo)白嘴山(shān)药哪个好(hǎo)吃些呢以及铁(tiě)棍山(shān)药和小白嘴山药(yào)哪(nǎ)个好(hǎo)吃些呢，铁棍山药(yào)跟小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药哪(nǎ)个好吃，铁棍(gùn)山(shān)药和小白(bái)嘴山药哪(nǎ)种好，铁棍山药和小白(bái)嘴山药哪个贵(guì)，铁棍山药和(hé)小白嘴山(shān)药(幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会yào)哪(nǎ)个(gè)营(yíng)养高等问题，小编将为你整理以下的生活小知(zhī)识：

铁棍山药(yào)和小白(bái)嘴(zuǐ)山药哪个(gè)好(hǎo)吃些，铁棍山药(yào)和小白嘴山药哪个好(hǎo)吃(chī)些呢

　　小白嘴(zuǐ)山药(yào)和铁(tiě)棍山药(yào)都是(shì)药(yào)食两用(yòng)的(de)山药，但小白嘴(zuǐ)山药口(kǒu)感软(ruǎn)糯甘甜(tián)，相比较来说要(yào)比(bǐ)铁棍(gùn)山(shān)药更好吃(chī)，并且小白嘴山药营养丰富(fù)，富含黏液汁(zhī)、胆碱、蛋白质(zhì)、多酚氧化酶、维生素C、甘(gān)露多糖、植酸(suān)、16种(zhǒng)氨基酸、尿(niào)囊(náng)素等营养成分，营养价值更高于铁棍山(shān)药，经常食(shí)用有补(bǔ)脾健(jiàn)胃、美容养颜等作用，加(jiā)上整体比较光滑、带有紫色斑点，肉质白如(rú)玉好(hǎo)看(kàn)、皮肉(ròu)好剥离等特点，被(幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会bèi)称之为最好吃的(de)山药(yào)。

小(xiǎo)白嘴山(shān)药(yào)与铁棍山药(yào)的哪一(yī)个(gè)更好，有(yǒu)什么(me)不同

　　小白嘴(zuǐ)山药被誉为最好(hǎo)吃的山药。

　　区别：

　　1、产地不(bù)同

　　小白嘴(zuǐ)山药：小白嘴山药广(guǎng)泛种植于深(shēn)州、安平、安国、深泽、蠡(lí)县等(děng)地，该区域古称博(bó)陵。

　　铁棍山药(yào)：今河南焦作温县、沁阳（古怀庆府）等地(dì)，其中以(yǐ)温县所在(zài)（地理坐标为东经112°51′39″至(zhì)113°13′20″，北(běi)纬34°52′至(zhì)35°2′48″之间）为(wèi)铁(tiě)棍山药地理标识(shí)原产(chǎn)地。

　　2、营养成(chéng)分含(hán)量(liàng)不同

　　小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药：每百(bǎi)克中含有碳水化合物(wù)19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁(tiě)﹑锌﹑铜﹑锰的含量(liàng)也很高(gāo)，除此之(zhī)外还(hái)富(fù)含黏液汁(zhī)、胆(dǎn)碱、蛋白质、多酚氧化酶(méi)、维生素C、甘露多糖、植(zhí)酸(suān)、16种氨基酸、尿囊(náng)素和3、4—二羟基苯乙胺(àn)等(děng)。

　　铁棍山药：块茎中(zhōng)平均含粗蛋(dàn)白(bái)质14.48%，粗纤维(wéi)3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷(lín)0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人(rén)类所需的(de)20种氨基酸中，山药中含有16种(zhǒng)。

　　3、特点(diǎn)不同(tóng)

　　小白(bái)嘴山药：小，相同的生(shēng)产(chǎn)期限，产(chǎn)量虽(suī)小(xiǎo)但营养价值(zhí)更高；

　　白(bái)，表皮较白肉质如玉，皮(pí)里易剥(bō)离；

　　嘴，山药末端(duān)如婴儿嘴巴，同时嘴儿化读音表明了是最好吃的山药品种。

　　铁棍山药：垆土(tǔ)铁棍(gùn)山药因为地(dì)质(zhì)坚瓷，黏(nián)性大(dà)，土(tǔ)质(zhì)硬。

　　所以(yǐ)它(tā)弯弯扭扭，虽然不是好看，但口感较(jiào)好；

　　沙土铁棍山药(yào)因种(zhǒng)植在沙地里，土质(zhì)松软，口(kǒu)感(gǎn)面(miàn)甜(tián)，营养价(jià)值同样较高。

　　参考资料(liào)来源：百度百科-小(xiǎo)白嘴白山(shān)药

　　参考资料来源：百度(dù)百科-铁棍山药

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会