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小瓜可(kě)以(yǐ)生吃(chī)吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的(de)通用名一般为西葫芦。西葫(hú)芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常生(shēng)活中比(bǐ)较(jiào)常(cháng)见的一种蔬菜(cài)，其中含有丰富的(de)维生素、纤(xiān)维素以(yǐ)及矿(kuàng)物(wù)质等营养成分，适(shì)当(dāng)的吃(chī)一些西(xī)葫(hú)芦，能够很好地补(bǔ)充机(jī)体所(suǒ)需的营养，

　　也可以增强体质，能够(gòu)起到一定的(de)辅助作用(yòng)。但是西(xī)葫(hú)芦通常是用于炒(chǎo)着吃，一般不建议(yì)直接(jiē)生吃。因为西(xī)葫(hú)芦(lú)如果直接生吃味道比较苦(kǔ)涩，里面含有一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃容(róng)易对胃肠(cháng)黏膜(mó)造成一定的(de)刺激，导致患(huàn)者出现腹(fù)痛、腹胀以及腹泻等情况(kuàng)发生，从而会对身体(tǐ)健康(kāng)造成一(yī)定的(de)影响，所以(yǐ)西葫芦通常不(bù)能生吃(chī)。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜(guā)先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐(qí)有的大有的(de)小(xiǎo)，有的是凸出来的(de)，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大(dà)一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦的像(xiàng)石头(tóu)一(yī)样，这就表(biǎo)示还没(méi)有完全(quán)成熟，这(zhè)样不管是(shì)气味(wèi)还是口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软(ruǎn)的(de)就表(biǎo)示甜(tián)瓜熟(shú)的过(guò)大了，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破(pò)损的，挤压受伤(shāng)不(bù)容易看出来，但(dàn)是购买的时候也要留意(yì)一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

挑(tiāo)甜小瓜的(de)方法？

　　第一(yī)：闻(wén)一(yī)闻(wén)。

　　拿起一个相中的甜(tián)瓜建(jiàn)议先闻(wén)一闻果(guǒ)脐，将果脐部位(wèi)凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的小，有的是凸出来的(de)，可的是(shì)凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大(dà)一点的，这样的甜(tián)瓜(guā)会(huì)更加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的(de)像石头一(yī)样，这(zhè)就(jiù)表(biǎo)示还没有完(wán)全成熟，这样不管是气味(wèi)还是口感要差很(hěn)多羽生结弦说为什么努力得不到回报，羽生结弦近视多少度；捏起来软软的(de)就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有(yǒu)发(fā)酵(jiào)的酒味(wèi)；捏(niē)起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三(sān)：看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑(huá)没有破(pò)损(sǔn)的(de)，挤(jǐ)压受伤不(bù)容(róng)易看(kàn)出(chū)来，但是(shì)购买的时候(hòu)也(yě)要留意一下，即使外(wài)面(miàn)看起来没事(shì)，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

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