大明(míng)虾怎么保存才新鲜(xiān)呢(ne)？保鲜袋冷冻(dòng)保存的(de)。关于大明虾怎么保存才新鲜呢以及大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜呢，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜好吃，新鲜的大(dà)明虾怎么保存，大明虾怎样保(bǎo)鲜等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

大明虾是重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思淡(dàn)水还是海水

　　大(dà)明虾是(shì)海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养殖的(de)。它主要生活在浅海泥沙层，春季时会洄(huí)游产卵，可捕捞(lāo)出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾(xiā)长到秋季(jì)时(shí)会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要建(jiàn)造在通风向阳，注(zhù)水排水方便，水源充足无污染的地方。建造好后还要先进(jìn)行消(xiāo)毒处理，保证无(wú)菌无(wú)毒。放养虾苗一般在春(chūn)季的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗(miáo)生长。平时可以(yǐ)将(jiāng)饵料投喂在浅水处，同时要经常巡(xún)塘，观察(chá)生长情(qíng)况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足、无污(wū)染、沙质底的淡水池塘(táng)或(huò)虾塘(táng)为(wèi)主。在(zài)虾(xiā)苗放养前(qián)1周，一定要(yào)用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤，进(jìn)水(shuǐ)30厘米(mǐ)，亩施(shī)基肥50公斤或尿(niào)素5公(gōng)斤培(péi)养(yǎng)基础饵料(liào)。

大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备好加厚(hòu)的保鲜(xiān)袋，然后把新买(mǎi)来的虾(xiā)剪去虾须和头上(shàng)的(de)刺，以免扎破(pò)袋子失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆直(zhí)放入保鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋子后(hòu)，在袋子(zi)外面再套(tào)上3个(gè)同样的保鲜袋，用(yòng)透(tòu)明(míng)胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾(xiā)须(xū)和(hé)虾枪剪掉(diào)后整齐的(de)码(mǎ)在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行(xíng)，直(zhí)接放入(rù)冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)大(dà)点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一撬就(jiù)都下来了(le)，而(ér)且还(hái)很(hěn)完(wán)整。

　　这样的虾和(hé)刚(gāng)买(mǎi)来鲜活的虾的(de)肉质(zhì)口(kǒu)感是一样的，可(kě)以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准(zhǔn)备一个(gè)饮料(liào)瓶(píng)子，然后将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌(guàn)满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖(gài)，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜，在现(xiàn)实生活中，明虾(xiā)的味道鲜(xiān)甜(tián)，肉质(zhì)也非常正(zhèng)宗，营(yíng)养也是十分(fēn)丰富(fù)，所以很多人平时都非(fēi)常喜欢吃(chī)明虾(xiā)。

　　下(xià)面就为大家分(fēn)享活的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保鲜。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出(chū)一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里(lǐ)面(miàn)后，再在上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定的湿度，来保(bǎo)持基围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活(huó)虾稍微(wēi)用凉(liáng)水小冲(chōng)一(yī)下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三口吃(chī)的(de)话，用小一点的饭(fàn)盒，过节日的话可以用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭盒反面，一倒(dào)就(jiù)能把(bǎ)虾块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾块包好，可以在(zài)冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲(chōng)洗干净(jìng)，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉(diào);

　　 3、左(zuǒ)手(shǒu)握虾住明虾，把(bǎ)虾(xiā)身搭(dā)在中指(zhǐ)、无名指和小指上(shàng)，用大拇指和食指压住(zhù)虾身，使虾肚面(miàn)向自己(jǐ)，右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑线(xiàn)边缘轻轻重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思划一下，取(qǔ)出黑色虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左(zuǒ)手(shǒu)握着(zhe)虾(xiā)身体的第二个关节处，右手取一根(gēn)牙签，用牙签插入虾的(de)第二关节，轻轻(qīng)向(xiàng)上一挑(tiāo)，左手同时把虾身(shēn)松开平(píng)放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把身体部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留(liú)下干(gàn)净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和(hé)虾头(tóu)不要丢掉(diào)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用(yòng)刀或剪(jiǎn)子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方(fāng)法简单、方便、干净、利落、最(zuì)主要的保鲜不(bù)易干、不(bù)串味(wèi)。

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾(xiā)肉(ròu)和新买(mǎi)的(de)一样鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮料(liào)瓶不要太大也不(bù)要太小，500ml的饮料瓶(píng)大(dà)小正(zhèng)合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的(de)刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放(fàng)入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上(shàng)3个同(tóng)样的(de)保鲜(xiān)袋，用透明胶封(fēng)好，直接放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时(shí)，这(zhè)样既冷冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的(de)缺(quē)点是保鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋破了以(yǐ)后虾就不新(xīn)鲜了(le)，会变干、也容(róng)易串(chuàn)味，时间(jiān)长了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整(zhěng)齐的码在(zài)保险盒里，不(bù)用放(fàng)水，盖好盒盖(gài)，保证没(méi)有缝隙(xì)就行(xíng)，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻轻一(yī)撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来鲜(xiān)活的(de)虾(xiā)的肉质口感是一样(yàng)的，可以保存到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小(xiǎo)要合适，一般的外(wài)卖餐(cān)盒和饭(fàn)店(diàn)的打包盒大小就差不多(duō)，大概能装(zhuāng)一斤(jīn)虾，正(zhèng)好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面煮一下，然后把虾捞上来(lái)，把水沥(lì)干(gàn)后，用保鲜袋装(zhuāng)好，放(fàng)在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都(dōu)适(shì)合长期保存，保(bǎo)存时间(jiān)可长达一年，而且口感(gǎn)和鲜度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很(hěn)简单易(yì)行，但保存(cún)时间不宜太久，一(yī)般七天左右。

　　而且(qiě)口感和鲜度都要(yào)差(chà)许(xǔ)多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则(zé)化开再冻虾(xiā)肉就粉(fěn)了没(méi)有弹性(xìng)了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后(hòu)用自来水迅速解冻，然(rán)后控水后，愿意水煮、油(yóu)焖就自由(yóu)发挥(huī)了。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾一只一只(zhǐ)放在塑料瓶里，装满后(hòu)拧(níng)紧瓶盖放到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且(qiě)杂，这么放就不会串味了，制作(zuò)方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免虾(xiā)刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其(qí)实家里有食品级真空(kōng)包(bāo)装袋(dài)和包装(zhuāng)机(jī)的话完全(quán)可以选择这种方法(fǎ)！因(yīn)为(wèi)不(bù)论是瓶子还是保鲜膜难免(miǎn)会有空气在里面，有空(kōng)气就难免会(huì)有细菌(jūn)，把空(kōng)气抽(chōu)空之后细菌的含(hán)量也会大大减少，所(suǒ)以被细菌感染的几率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾(xiā)并不是(shì)贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活在(zài)江(jiāng)湖或者海水中(zhōng)，常见(jiàn)的品种有青虾(xiā)，河虾，对虾(xiā)等(děng)；而(ér)贝类是一种(zhǒng)软(ruǎn)体动物，主(zhǔ)要分(fēn)布在海洋中(zhōng)，常见的(de)品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌(wū)贼(zéi)，螺等(děng)。

　　 虽然(rán)这(zhè)完全就是两个品种，但基于(yú)人类的本质(zhì)，我们对这两样一律(lǜ)来着不拒，因为两者(zhě)都(dōu)是美味！我们通常(cháng)说(shuō)的贝类(lèi)一(yī)般会有贝壳，然后所有的器官(guān)都(dōu)在贝壳(ké)里，虾则不一(yī)样，虾的外壳会保护它大(dà)部分(fēn)躯体，但是头部还有四肢(zhī)是露在(zài)外面的(de)，且虾的(de)外壳(ké)是(shì)一(yī)节一(yī)节的并不像贝壳只有(yǒu)一大块。

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