怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越(yuè)好的。关(guān)于怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰(fēng)富的胡萝(luó)卜素、维生(shēng)素、矿物(wù)质、氨基(jī)酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较(jiào)好的保存其营养价(jià)值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造(zào)成胃肠(cháng)道(dào)不适(shì)，日常适量生(shēng)吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定的辅助(zhù)作(zuò)用。

怎么挑(tiāo)个甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外(wài)皮颜色上来(lái)说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开(kāi)的(de)，则要挑果(guǒ)肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而(ér)没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的(de)味(wèi)道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜(guā)，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在(zài)手上，用(yòng)另一只手去(qù)拍，如果(guǒ)声(shēng)音发闷(mèn)，感觉南瓜的内(nèi)部结构非常紧实，就证明南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选又糯又甜(tián)南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市场上(shàng)常卖的(de)两(liǎng)个品种，一个是蜜本(běn)南(nán)瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京(jīng)绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色深绿的、所以，什(shén)么样(yàng)的南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确)察南(nán)瓜外(wài)形(xíng)。

　　可(kě)以通(tōng)过看南(nán)瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜(guā)是圆的(de)，带(dài)有(yǒu)条纹的(de)；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑点(diǎn)的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮(pí)，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的(de)就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就(jiù)没那(nà)么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟(shú)的好，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切开南(nán)瓜(guā)的(de)一瞬间也(yě)能判(pàn)断出(chū)来。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃(chī)起来既(jì)面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口(kǒu)感也要略差一些。作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确p>

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