大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢(ne)？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢以及大(dà)明(míng)虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢，大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜又好吃，大明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)存才新鲜好吃，新鲜的大明(míng)虾怎么保(bǎo)存，大(dà)明虾怎样保鲜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

大(dà)明虾(xiā)是淡水还是海水

　　大明虾是海(hǎi)水(shuǐ)的。

　　1、明(míng)虾(xiā)是海水(shuǐ)养殖的。它(tā)主要生活在浅海泥沙层，春(chūn)季时(shí)会洄游产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会出现死亡，幼(yòu)虾长到(dào)秋季时会成为成虾，生长繁(fán)殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造(zào)在通(tōng)风向阳，注(zhù)水排水方便(biàn)，水源充足无(wú)污(wū)染的地(dì)方(fāng)。建造(zào)好后还(hái)要先进行(xíng)消(xiāo)毒处理，保证(zhèng)无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般(bān)在春季(jì)的3-4月份，这时气候比较适宜(yí)，利(lì)于虾苗生长。平(píng)时(shí)可以将饵料(liào)投(tóu)喂在(zài)浅水处，同(tóng)时(shí)要经常巡塘，观察生长情(qíng)况，及时调(diào)节水(shuǐ)质(zhì)。

　　3、养虾(xiā)的(de)池塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡(dàn)水池塘或虾(xiā)塘为主。在虾苗放养前(qián)1周，一定要用60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素(sù)5公斤培养基(jī)础饵料(liào)。

大明虾怎么(me)保存才(cái)新(xīn)鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加(jiā)厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新买来(lái)的(de)虾剪(jiǎn)去虾须和头上(shàng)的刺(cì)，以免扎破(pò)袋子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封(fēng)好(hǎo)，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至(zhì)最高档8到10个(gè)小时(shí)，这(zhè)样(yàng)既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就(jiù)行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀轻(qīng)轻(qīng)一撬就(jiù)都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来(lái)鲜活的虾(xiā)的(de)肉(ròu)质口(kǒu)感是一样的，可以保(bǎo)存(cún)到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准(zhǔn)备一(yī)个饮料(liào)瓶(píng)子，然(rán)后将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱冷冻。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也(yě)非(fēi)常正(zhèng)宗(zōng)，营养也是十分丰富，所以很多(duō)人(rén)平时都非(fēi)常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下(xià)面(miàn)就为大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出(chū)一个胶(jiāo)盒来，在(zài)里面放一些湿纸巾，还是湿(shī)毛巾作为垫底，把虾放入里(lǐ)面后，再在上面铺上一层湿(shī)纸巾或(huò)湿(shī)毛巾，这么(me)做是(shì)为了(le)利用冰箱内的冷(lěng)气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保(bǎo)持(chí)一定的(de)湿度(dù)，来保持基(jī)围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买(mǎi)回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一(yī)家(jiā)三口吃的(de)话，用小一(yī)点的(de)饭盒，过节(jié)日的话(huà)可以用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太(tài)满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒(hé)反(fǎn)面(miàn)，一倒就能把虾块(kuài)取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在(zài)冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾(xiā)用清水冲洗干(gàn)净，并沥干(gàn)水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身(shēn)体(tǐ)，右手拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾，把虾身搭(dā)在中指(zhǐ)、无名指和小(xiǎo)指上(shàng)，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中间有一条黑色(sè)的虾肠，用(yòng)剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的(de)第二个(gè)关节处(chù)，右手取(qǔ)一根牙签，用牙(yá)签(qiān)插入虾的第二关节，轻轻(qīng)向(xiàng)上一挑(tiāo)，左手同时把(bǎ)虾(xiā)身(shēn)松开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾(xiā)头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来(lái)的(de)虾壳和虾头不要丢掉。

活(huó)的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀(dāo)或剪子将(jiāng)瓶(píng)子破开，一瓶正好(hǎo)可以做一盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便、干净(jìng)、利落、最主(zhǔ)要的保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝(jué)，虾(xiā)肉和新买的一样(yàng)鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮(yǐn)料瓶(píng)不(bù)要太大也不要太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合(hé)适，拿出来吃的(de)话(huà)正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来(lái)的虾剪(jiǎn)去(qù)虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个同样的(de)保(bǎo)鲜袋，用透明(míng)胶(jiāo)封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这种方法的缺(quē)点是保(bǎo)鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变干、也容(róng)易串味，时间(jiān)长(zhǎng)了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻法

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉(diào)后整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒(hé)盖(gài)，保证没有缝隙(xì)就行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的`虾(xiā)和(hé)刚买来折叠小刀哪个快递可以邮寄的 折叠小刀是管制刀具吗鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适，一般的外卖餐(cān)盒和饭店的打包(bāo)盒大小就(jiù)差(chà)不多，大概能装(zhuāng)一(yī)斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷(lěng)冻(dòng)法(fǎ)

　　 鲜虾可(kě)先在(zài)水里面(miàn)煮一(yī)下，然(rán)后把虾捞上(shàng)来，把水沥干(gàn)后，用(yòng)保(bǎo)鲜袋装(zhuāng)好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存(cún)，保存时间可长达一年，而且口感(gǎn)和鲜(xiān)度与鲜虾几(jǐ)乎无异(yì)。

　　方法4虽然也(yě)很简(jiǎn)单易行，但(dàn)保存时间不宜(yí)太(tài)久，一般(bān)七天左右(yòu)。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 注意(yì)事项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜虾切(qiè)忌反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再(zài)冻(dòng)虾肉就(jiù)粉了没有弹性了(le)，而且虾(xiā)皮(pí)会(huì)变黑。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅速解冻，然后(hòu)控水(shuǐ)后，愿(yuàn)意水煮(zhǔ)、油焖就自由发(fā)挥了。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一只放在塑料(liào)瓶里，装满后(hòu)拧紧(jǐn)瓶盖(gài)放(fàng)到冰(bīng)箱里(lǐ)保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西(xī)多且杂，这么放就不会串味了，制作方(fāng)法也(yě)很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺(cì)破保鲜袋(dài)，先(xiān)把虾须和虾头的(de)刺剪(jiǎn)掉(diào)，也可以(yǐ)提前把(bǎ)不吃的地方(fāng)剪掉，然后(hòu)折叠小刀哪个快递可以邮寄的 折叠小刀是管制刀具吗再用保鲜袋把(bǎ)虾(xiā)多(duō)缠(chán)几下放(fàng)到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品(pǐn)级真空(kōng)包装袋和包装(zhuāng)机的(de)话(huà)完全可以(yǐ)选择这种方法！因为不(bù)论是瓶子还是(shì)保鲜膜难免会有空气在里面(miàn)，有空气就难免会有细菌，把空气抽空之后细菌的含量也会大大(dà)减少，所(suǒ)以(yǐ)被细菌感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是(shì)贝类吗(ma)

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢(zhī)动物，大(dà)多生活在江湖或者海水中，常(cháng)见(jiàn)的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝(bèi)类是一种软体动物，主要分布在海洋中，常见(jiàn)的品种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤(há)，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个品种(zhǒng)，但(dàn)基于(yú)人类的本质，我们对这两(liǎng)样一律来(lái)着不拒，因(yīn)为两者都是(shì)美(měi)味！我们通常(cháng)说的(de)贝类一般(bān)会有贝(bèi)壳，然后所有的器官(guān)都在贝壳里，虾则(zé)不一样，虾的外壳(ké)会保(bǎo)护(hù)它大(dà)部分躯体，但是头(tóu)部还有四肢(zhī)是露在(zài)外面的，且虾的(de)外壳是一节一(yī)节的并不像贝壳只有一大块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 折叠小刀哪个快递可以邮寄的 折叠小刀是管制刀具吗