蜗(wō)牛是指腹足纲的陆生所有种类。

　　一般西方语(yǔ)言(yán)中不区分(fēn)水生的螺(luó)类(lèi)和(hé)陆生(shēng)的(de)蜗牛，汉语中蜗牛只(zhǐ)指陆(lù)生种类,而广义的蜗牛还包括巨盾蛞蝓。

　　蜗牛是一种包括(kuò)许多不同科、属的动物。

　　取(qǔ)食植(zhí)物，产卵于土中或者树上。

　　在(zài)热带岛屿比较常见，但有的也生存在寒冷(lěng)地区。

　　树栖(qī)种(zhǒng)类的色泽鲜艳，而地栖的通(tōng)常几种接近的颜色(sè)，一般有条纹(wén)。

　　非洲在沙特打工一年挣多少钱，到沙特打工工资高吗(zhōu)的水(shuǐ)晶螺属(shǔ)体型(xíng)最大(dà)，多(duō)超过(guò)20公分。

　　欧洲(zhōu)的(de)大蜗(wō)牛属的几个种常作佳(jiā)肴，尤其在法(fǎ)国。

　　蜗牛是陆地上最(zuì)常见(jiàn)的软体(tǐ)动物(wù)，其具有很高的食用和药(yào)用价值。

外形概述(shù)

　　蜗(wō)牛的整个躯体包(bāo)括(kuò)眼、口、足、壳、触(chù)角等部分，身背螺旋形的贝(bèi)壳，其(qí)形，颜(yán)色大小不一，它们的贝壳有(yǒu)宝(bǎo)塔形、陀螺形、圆锥形、球(qiú)形(xíng)、烟斗(dòu)形等(děng)等。

　　现国内(nèi)养殖(zhí)的白玉蜗牛(niú)、盖罩大蜗(wō)牛(niú)、散大蜗牛、亮大蜗牛(niú)、褐云玛瑙蜗牛等(děng)都有自己独特(tè)的外形。

　　蜗牛的眼睛长在头部(bù)的后一(yī)对触角上。

形态特征

　　蜗牛(niú)为无脊椎动物，软体动(dòng)物门，腹足(zú)纲，肺螺亚纲(gāng)，蜗牛科(kē)。

　　壳一般呈低圆锥(zhuī)形，右旋或左旋。

　　头(tóu)部显著，具有触角2对，大的1对顶端有眼(yǎn)。

　　头的腹面有口，口(kǒu)内具有齿舌，可用以(yǐ)刮取食物。

　　蜗牛有甲壳，形(xíng)状像(xiàng)小螺，颜色多样化；头有(yǒu)四个触(chù)角，走动时头伸出，受惊时则头尾一起缩进(jìn)甲壳中；蜗牛身上有唾涎，能制约蜈蚣、蝎子。

　　六、七月热时会自悬在(zài)叶下，往上升高，直到唾涎完了(le)后自己(jǐ)死亡。

　　蜗(wō)牛是牙齿(chǐ)最多(duō)的(de)动(dòng)物，但它们(men)的牙齿并不是立体(tǐ)牙。

　　尽(jǐn)管拥(yōng)有(yǒu)数(shù)万颗牙齿，但它们无法(fǎ)咀嚼食物。

　　这是因为它(tā)们(men)用(yòng)齿舌——一个带状结(jié)构，上面布满牙齿——碾碎食物，以便消化。

　　一生之(zhī)中，它们的(de)微小牙齿会慢慢磨损钝化，而(ér)后被更(gèng)锋利的新牙取代。

　　蜗牛排(pái)泄是在靠近呼吸(xī)孔(kǒng)的地方排泄的，叫气孔。

　　它会把粪便排在自己的身上，通过腹足和粘液(yè)最终将(jiāng)粪便留在地上。

　　蜗牛(niú)的外套膜腔(qiāng)会在壳(ké)口处形成1个开口，称为呼(hū)吸孔(kǒng)，这是气体进出的地方。

　　仔细观察，呼吸孔常会一开一关，就像是蜗牛(niú)呼吸用的(de)鼻子；而当蜗牛缩进壳内(nèi)时，还是会(huì)将呼(hū)吸孔的开(kāi)口留于(yú)壳口处以便呼吸。

　　外套(tào)膜常在足部或内脏团(tuán)间，形成1个(gè)与外界(jiè)相通的空腔，称为外套膜腔(qiāng)。

　　蜗(wō)牛的(de)呼吸器官就藏于外套(tào)膜腔(qiāng)内，有时透过蜗牛的壳，隐约可以(yǐ)见到壳(ké)底下密(mì)布的肺血管网，大多位(wèi)于(yú)前侧，靠近头部的方向，这正是外套膜腔的位置。

蜗牛属于昆虫吗

　　不是，蜗牛属(shǔ)腹足纲陆(lù)生软体(tǐ)动物(wù)，种类很(hěn)多，遍(biàn)布全球。

　　据(jù)有关资料记载，世界各地有蜗(wō)牛四(sì)万种。

　　在我(wǒ)国各省区(qū)都有蜗牛分布，生活在森林(lín)、灌(guàn)木(mù)、果园(yuán)、菜园(yuán)、农田(tián)、住宅、公园、庭园、寺(sì)庙、高山、平地、丘陵(líng)等地。

　　但有饲养和食用价(jià)值(zhí)的(de)种类(lèi)却很少。

　　蜗(wō)牛作为人类的高蛋白低脂肪(fáng)的上(shàng)等食品(pǐn)和动物(wù)性蛋(dàn)白饲料，日益受到(dào)人们的(de)重视。

　　 蜗牛的(de)整个躯体包(bāo)括(kuò)贝壳、头、颈、外壳膜、足(zú)、内脏、囊等部(bù)分，身(shēn)背(bèi)螺旋形的贝(bèi)壳，其形状形形色色，大小不(bù)一，有宝塔(tǎ)形、陀螺(luó)形、圆(yuán)锥形、球形、烟斗形等等。

　　目(mù)前国内养殖的(de)白玉蜗牛(niú)、盖(gài)罩大蜗牛、散大(dà)蜗牛、亮大蜗牛、褐云(yún)玛瑙蜗牛(niú)等都有自已独(dú)特(tè)的外形(xíng)。

　　 白(bái)玉蜗牛喜(xǐ)欢(huān)在阴暗潮湿(shī)、疏松多腐殖质的(de)环境中(zhōng)生活(huó)，昼伏夜(yè)出，最怕阳光直射，对环境反应敏感，最(zuì)适环境：温度16～30℃（23～30℃时，生(shēng)长(zhǎng)发育最快(kuài)）；空气湿度60%～90%；饲养土湿度40%左右；pH为5～7。

　　当温度低于15℃， 高于(yú)33℃时休眠，低于5℃或高(gāo)于40℃，则可能被(bèi)冻死或热死(sǐ)。

　　 蜗牛觅(mì)食范围(wéi)非常广泛，主食各种蔬(shū)菜、杂草和瓜果皮；农(nóng)作物(wù)的(de)叶(yè)、茎、芽、花、多汁(zhī)的果实；各种青草青棵饲料、多(duō)汁饲(sì)料、糠皮类饲料、饼(bǐng)粨(bǎi)类饲料(liào)均(jūn)食(shí)。

　　 蜗(wō)牛在国(guó)际上享有软黄金美誉(yù)。

　　它的肉嫩味(wèi)美，营(yíng)养丰富。

　　据测定(dìng)，每500克蜗(wō)牛(niú)肉中含蛋白质90克及氨(ān)基酸(suān)、维(wéi)生素、钙、铁、铜、磷(lín)等多种人体(tǐ)所需要的营养素，是一种(zhǒng)高蛋白(bái)、低脂肪食品。

　　蜗牛(niú)性寒、味咸。

　　有(yǒu)清(qīng)热、消肿、解毒、利尿、平(píng)喘、软坚等功能。

　　对糖(táng)尿(niào)病、咳嗽、咽炎、腮腺(xiàn)炎、淋巴结核、疮痛、痔疮、蜈(wú)蚣咬伤等疾病(bìng)有一定疗效，因此被食(shí)家(jiā)誉为美味珍馐，保健佳品。

　　 昆虫和其它生(shēng)物一样，有着自己特殊(shū)的分类位置。

　　它在动物(wù)界中(zhōng)属于(yú)节肢动物门中的昆虫纲。

　　其主要特征(zhēng)如下(仿(fǎng)彩(cǎi)万志图)： （1）身体的(de)环节(jié)分别集合(hé)组成头(tóu)、胸、腹三个(gè)体段(duàn)； （2）头部是(shì)感觉和取食中心(xīn)，具有口器（嘴(zuǐ)）和1对(duì)触(chù)角，通常还(hái)有(yǒu)复眼(yǎn)及单(dān)眼； （3）胸部(bù)是运动中心，具(jù)3对足，一般还(hái)有(yǒu)2对(duì)翅(chì)； （4）腹部是生殖与(yǔ)代谢中(zhōng)心，其中包含着生殖器和大部分(fēn)内脏； （5）昆虫在生(shēng)长发育过程中要经过一系(xì)列(liè)内部及外部形态上的变化，才能转变为成虫。

　　这(zhè)种体态上的改(gǎi)变称为变态。

　　 因此，昆虫的基本特征(zhēng)可以概括为(wèi)：体(tǐ)躯三段头、胸、腹，2对翅(chì)膀6只足(zú)；1对触(chù)角头(tóu)上生，骨骼包在(zài)体外部；一生形态多(duō)变(biàn)化(huà)，遍布全球旺家族(zú)。

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