薯类都(dōu)有(yǒu)哪些食物(wù)，薯类都有(yǒu)哪些图(tú)片是薯类作(zuò)物(wù)又称根茎类(lèi)作物(wù)，主(zhǔ)要包(bāo)括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯(shǔ)类都(dōu)有哪些食物，薯类都有(yǒu)哪些图(tú)片

　　薯类作物又(yòu)称根茎类作物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药(yào)、芋(yù)类等。

　　这类(lèi)作物的(de)产品器官是块根(gēn)和块(kuài)茎，具(jù)有生长前期和块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称(chēng)番薯、山(shān)芋、红(hóng)薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯(shǔ)种植面积和总(zǒng)产(chǎn)量均占世(shì)界首位。

　　甘薯的根分为须(xū)根、柴根和块根，其中块根是贮藏养分的(de)器官(guān)，是供食用的部分，有纺锤(chuí)形、圆筒形、球形(xíng)和块形等多种形状。

　　块根还具有根出(chū)芽(yá)的特性，是(shì)育苗(miáo)繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其(qí)块(kuài)茎可供食用，是重(zhòng)要(yào)的粮食simple是什么牌子，simple是什么牌子衣服(shí)、蔬菜兼用作物。

　　产(chǎn)量高，营(yíng)养丰富(fù)，对环境的适应性较(jiào)强(qiáng)，现已遍布世界各地，马(mǎ)铃薯鲜薯可烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯(shǔ)：原(yuán)产(chǎn)于美洲(zhōu)热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其块(kuài)根(gēn)可食(shí)，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀(diàn)粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮(yǐn)料。

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