怎么挑苹果(guǒ)又大又甜(tián)的？看颜色和纹(wén)路的。关于怎么挑苹果又大又甜的以及怎么挑苹果又大又甜的，怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大又甜又(yòu)好吃(chī)，怎么挑苹果(guǒ)又大又甜(tián)又甜，怎样挑(tiāo)苹果又甜又好，挑苹(píng)果怎(zěn)么(me)挑选(xuǎn)比较甜等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于(yú)碱性食(shí)孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗物(wù)，苹果虽口味偏酸，但将(jiāng)苹果燃烧后，灰分在水溶液(yè)中呈现碱性，故苹(píng)果属于碱性食物。日常适(shì)量(liàng)吃(chī)苹果可为机体补充一定营养成分，有利消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物并非依据食物口味或汁(zhī)液(yè)酸碱(jiǎn)程度判定(dìng)，不能仅以苹果口(kǒu)味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物(wù)指进行食(shí)物化学研究，食物燃烧后的灰(huī)分在水中呈(chéng)碱性的食物(wù)，碱性食(shí)物多含有丰(fēng)富钾元素、钠元素(sù)、钙元素、镁元素等(děng)成分。苹果属(shǔ)于碱性食物，大(dà)部分蔬菜(cài)、水(shuǐ)果(guǒ)、豆类制品(pǐn)都(dōu)属于(yú)碱性食物。

怎么挑苹果又大(dà)又甜的(de)

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹(píng)果在自然生长的环境下因(yīn)光照角(jiǎo)度和树叶(yè)遮(zhē)挡面(miàn)积等因(yīn)素的影响(xiǎng)下苹果会(huì)呈现出不同的颜色，所以果皮呈现(xiàn)红黄相间的颜色且带(dài)有麻(má)点(diǎn)，纹路错综复杂的苹(píng)果才说(shuō)明它受到(dào)的光照充足，果肉会较黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在(zài)挑选苹果的时候，我们可以摸一摸苹果(guǒ)的表皮(pí)，如(rú)果手感(gǎn)软硬(yìng)适中且有一点(diǎn)粗(cū)糙感就说明苹果成(chéng)熟度刚(gāng)刚好。

　　太软会没有脆感，适合老(lǎo)年人(rén)食用，太(tài)硬且表(biǎo)面光滑(huá)的苹果吃(chī)起来会(huì)比较酸(suān)涩(sè)。

　　3、？掂一掂(diān)重量(liàng)。

　　把(bǎ)两个个头(tóu)差不多的苹果放在(zài)手里掂(diān)一掂，个头(tóu)不大又有(yǒu)分量就(jiù)说明水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那(nà)种个头圆润的苹果比长得歪瓜裂(liè)枣(zǎo)的苹果更(gèng)好吃(chī)。

　　4、？观察(chá)苹(píng)果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果蒂和苹(píng)果脐，苹果蒂是连(lián)接根部的(de)地方(fāng)，若是呈现浅(qiǎn)绿(lǜ)色，根蒂潮湿，难以折断(duàn)，代表这个(gè)苹果是新鲜刚(gāng)采摘(zhāi)的；若是呈现黑褐色，根蒂很(hěn)干，说明已经不新鲜了。

　　而苹(píng)果脐是凹陷状的，果脐凹陷越(yuè)深苹果就越好(hǎo)吃，相(xiāng)对应的，果脐(qí)凹陷越浅，口感就会越差。

苹果如何挑选(xuǎn)甜的

　　1、看苹果的(de)新鲜程度。

　　如果苹果蒂周(zhōu)围没有褶皱(zhòu)的，就说明(míng)这是刚(gāng)摘(zhāi)下来的新鲜苹果，反之苹果(guǒ)蒂皱纹越(yuè)多越深，就说明(míng)摘下来有一段(duàn)时间了，肯(kěn)定(dìng)不(bù)新鲜了。

　　2、看(kàn)苹果的条纹。

　　挑选苹果的时候要(yào)看一(yī)下苹果的条纹，条(tiáo)纹越多，苹果就越好吃，反(fǎn)之条纹(wén)少的(de)苹果既(jì)不脆(cuì)而且又不甜。

　　3、看苹果(guǒ)的(de)重(zhòng)量。

　　不知(zhī)道(dào)怎么挑(tiāo)选的时候，可(kě)以用手来掂(diān)一下它的重量，一般来说苹果(guǒ)越重就说(shuō)明里(lǐ)面的水(shuǐ)分就越(yuè)多，吃起来也就越(yuè)甜越清脆。

　　4、看苹果(guǒ)的颜色。

　　大(dà)部(bù)分人(rén)都是(shì)专挑红色的苹果买(mǎi)，其(qí)实不对，很(hěn)多(duō)红色的苹果可能是用(yòng)了(le)染色剂。

　　应该(gāi)挑选黄里透红，而且看上去有一(yī)丝丝(sī)透(tòu)红(hóng)的，这样(yàng)的苹果都很甜，而且水分充足口感也(yě)会非常好。

　　5、看苹果(guǒ)的凹槽处。

　　如(rú)果它的(de)凹陷比较(jiào)浅，苹果就会(huì)很酸(suān)。

　　挑选凹陷处(chù)比较深的，这样苹果才(cái)会(huì)更加(jiā)香甜。

　　6、看苹果(guǒ)的手(shǒu)感。

　　可以用手按一按苹果，如果轻轻一按发现按不动(dòng)，这(zhè)样的苹果(guǒ)会(huì)有点(diǎn)偏酸，不够成熟(shú)。

　　如果比较容易按下(xià)去，就说明这(zhè)样的苹(píng)果比较甜(tián)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗