冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃又甜？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜以及冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么(me)挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比(bǐ)较甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活(huó)知识：

冬枣可以(yǐ)放(fàng)冰箱保存(cún)吗

　　冬(dōng)枣是可以(yǐ)放冰箱保存的(de)。

　　冬(dōng)枣可以(yǐ)放在(zài)冰箱(xiāng)保(bǎo)存(cún)。 鲜(xiān)枣保存一般都(dōu)选的(de)是(shì)冷(lěng)藏,

　　冷藏可(kě)以在一定程度上抑(yì)制(z古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读hì)细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前先把(bǎ)预(yù)储存的(de)鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下(xià)预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤(zhòu)主要是(shì)看冬(dōng)枣表面的颜色，冬(dōng)枣不是全(quán)青的，也不是全红的，有些人喜欢(huān)选红色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越甜，其实并非如此(cǐ)，冬(dōng)枣是红绿(lǜ)相间的，而(ér)且绿与红之间没(méi)有完全的界限，再加(jiā)上红(hóng)枣的面积稍(shāo)大(dà)一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很多汁(zhī)液，重量上比较压手(shǒu)，因此(cǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在(zài)手(shǒu)上(shàng)去(qù)捏，如果能轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本上(shàng)已经(jīng)坏了，好的冬枣是(shì)非常硬(yìng)的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是吃(chī)得(dé)新鲜、很脆、汁多(duō)才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假(jiǎ)如(rú)不确定这冬枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝(cháng)，如果(guǒ)不(bù)让(ràng)尝的可以少买一点，先尝一尝味道，如果吃起来(lái)外面是(shì)甜(tián)的(de古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读)，里面(miàn)是(shì)不甜的话(huà)，这(zhè)样(yàng)的(de)冬枣就是用糖水(shuǐ)浸(jìn)泡过(guò)的，它的甜(tián)味渗(shèn)透不到最里面(miàn)，而冬枣自然成(chéng)熟、香甜，吃(chī)一(yī)口(kǒu)，全身(shēn)的(de)果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的表皮有(yǒu)很多皱褶，这样冬枣(zǎo)就(jiù)会变得不新鲜，会流失一些水分，所以吃(chī)起来味道会(huì)大打(dǎ)折(zhé)扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才能(néng)选到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是(shì)在十(shí)月中旬左右上市的(de)，这个(gè)季(jì)节(jié)才是时令最新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多提前上(shàng)市的，肯定(dìng)不是自然成熟的(de)，所以建议大家(jiā)不要去买，到了季节自(zì)然成熟的冬枣才(cái)又(yòu)脆(cuì)又甜，小(xiǎo)孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上去也很(hěn)新鲜，但实际上口感会相差很多(duō)。

　　那么(me)怎么样(yàng)才能(néng)够选到新鲜又好吃的(de)冬枣呢？在这(zhè)里就(jiù)详细告诉大家挑选的(de)技巧，因为我之(zhī)前的时候(hòu)也特别不会挑，后来回老(lǎo)家(jiā)的特(tè)意请(qǐng)教了枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会(huì)了之(zhī)后，每次(cì)去买冬枣都能(néng)够选到好(hǎo)吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣表面的颜色(sè)，冬枣并不是(shì)完全青色，也不(bù)是完全红色(sè)的，有的人喜欢选红色(sè)的(de)冬枣(zǎo)，以为(wèi)越红了越甜，其(qí)实不是，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿和红之间(jiān)没(méi)有完全的(de)界限，另外红(hóng)色要比绿(lǜ)色(sè)稍微面(miàn)积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　如(rú)果看(kàn)上去冬枣完全是红色，肯(kěn)定是加过其他的催熟剂(jì)或者是(shì)被浸泡(pào)过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非(fēi)常脆的，它含有汁液很多，重(zhòng)量上就(jiù)比较压手，所以(yǐ)拿一(yī)颗冬枣(zǎo)在手中去捏(niē)一下，如果能够轻松捏软，这(zhè)样的冬枣(zǎo)基本(běn)上就已经(jīng)坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时(shí)吃(chī)的干的大红枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干(gàn)了(le)也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜，非(fēi)常(cháng)脆，汁多(duō)的才(cái)好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如(rú)果不确定这个冬枣到底好不好吃，还可以提(tí)前(qián)去尝一下，很(hěn)多摊位都是同意去尝的，如果不(bù)让尝的可(kě)以少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一下(xià)口感(gǎn)，如果吃起来外面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣(zǎo)是(shì)用(yòng)糖水泡过的，它(tā)的甜味渗透不了最(zuì)里面(miàn)去，而自然成(chéng)熟又甜又香的(de)冬枣(zǎo)，吃一口之(zhī)后，全身(shēn)的果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正常的冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方，也(yě)没有褶(zhě)皱(zhòu)处。

　　如果拿(ná)一个冬枣起来(lái)，它的表皮有很多(duō)折皱，这样(yàng)的冬枣(zǎo)就不(bù)新鲜了(le)，会失去一部分水分，这(zhè)样(yàng)吃起来口(kǒu)感(gǎn)会大(dà)打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬(dōng)枣的时(shí)候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几个方法去选(xuǎn)择，大(dà)概率都能够选到非常好吃的(de)冬(dōng)枣。

　　另外(wài)就是，一定(dìng)要(yào)等到冬枣(zǎo)上市的时候(hòu)再买，十月中旬之(zhī)后，千万(wàn)不(bù)要(yào)早买，早买的冬枣是会被(bèi)处理过(guò)。

　　虽(suī)然(rán)冬枣口(kǒu)感好，特别好(hǎo)吃，但是一定不(bù)要多(duō)吃，吃(chī)多了也会导致腹(fù)痛腹泻(xiè)，不容易消化，所(suǒ)以不论吃什么好(hǎo)吃的(de)美食，一定要适(shì)量才行。

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