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破壁机能绞肉(ròu)吗，破(pò)壁机能(néng)绞肉馅(xiàn)吗

　　破壁机是料理机、果汁机、豆浆(jiāng)机等机器的(de)升级版，一(yī)般是可(kě)以用来绞肉的，但是绞肉一般不需(xū)要打(dǎ)得那(nà)么碎(suì)，所以(yǐ)不需要用那么高的转速，而且(qiě)破(pò)壁机的刀片一般是(shì)钝刀，所以(yǐ)打出(chū)来的肉馅也会更加细腻(nì)有弹性(xìng)。

　　但是因为肉(ròu)具有(yǒu)一(yī)定的腥味，所以在(zài)绞肉的时候(hòu)建(jiàn)议(yì)最好是用另(lìng)外的杯(bēi)子，避(bì)免和打果(guǒ)汁(zhī)、豆浆(jiāng)的杯子用(yòng)同一个(gè)。

破壁机能(néng)绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可(kě)以绞(jiǎo)肉(ròu)。

　　虽然破壁机可以用(yòng)来(lái)绞肉(ròu)，但(dàn)是使用过程(chéng)中不能加水。

　　再就是破壁机不(bù)是专门的绞肉机器(qì九年一贯制教育是什么意思啊，九年一贯制啥意思)，所以(yǐ)每次(cì)加(jiā)入(rù)的肉量不(bù)能(néng)太多，需要(yào)分几次进行，最好将(jiāng)肉切得小一些，将食材放(fàng)入破壁机(jī)之前需要进行适(shì)当的摔(shuāi)打，这(zhè)样打出来的肉泥更有质(zhì)感和弹(dàn)性(xìng)，绞(jiǎo)肉(ròu)时最好用搅(jiǎo)拌棒(bàng)使(shǐ)肉块紧贴杯底，不然(rán)杯子震动(dòng)会(huì)比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破(pò)壁机的使(shǐ)用过(guò)程中(zhōng)的电压是比较强的，所以这个时候还要(yào)注意的一个(gè)问题就是用电的(de)安全，还有破壁(bì)机是一个靠转(zhuǎn)速来工作的电(diàn)器，所以在(zài)运行的过程(chéng)中会产生热量，所以要想很好的保护自(zì)己的破(pò)壁机的(de)话，就一(yī)定要好(hǎo)好(hǎo)的(de)使用，最好可以在较短的时(shí)间里操(cāo)作(zuò)完。

　　如果要连续的工作最好也是可以休息缓冲一下(xià)，这(zhè)也是一种(zhǒng)保养(yǎng)。

　　在在工作的时候(hòu)一定不(bù)能处于(yú)一个干烧的状态，这(zhè)样非常(cháng)的(de)容易烧坏，然后就会完全坏掉(diào)，在使用的时候一(yī)定要给(gěi)破(pò)壁机加满水，在温度比较高的(de)时候(hòu)就不要触碰，以(yǐ)免烫伤(shāng)。

　　参考资料(liào)来(lái)源：百度(dù)百科(kē)-破壁机

　　参考资料(liào)来源：人民(mín)网-四招调出好(hǎo)肉馅

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