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纯牛(niú)奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可以(yǐ)解酒的(de)。

　　牛(niú)奶不(bù)可以解酒，牛(niú)奶中(zhōng)主要含有丰(fēng)富的蛋白质，蛋白质与(yǔ)酒精并(bìng)不能结合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引起来(lái)的胃部(bù)不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃黏膜有(yǒu)直接的刺激损伤作用，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜保护屏障，阻止酒精对胃黏(nián)膜的继续刺激(jī)损伤，达到保护胃黏(nián)膜的作用(yòng)。

请问纯牛(niú)奶可以加热吗

　　纯(chún)牛奶能加热。

　　可(kě)以将包装牛奶(nǎi)直接(jiē)放入(rù)不超过50度的温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡(pào)太久，以免(miǎn)牛(niú)奶(nǎi)里的营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直(zhí)接倒入锅(guō)中加(jiā)热(rè)，这样会使(shǐ)牛奶的蛋(dàn)白质(zhì)成分(fēn)发生(shēng)变(biàn)性(xìng)反应(yīng)，大量维生素(sù)流失(shī)。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿(kuàng)物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶(nǎi)是人体(tǐ)钙(gài)的最(zuì)佳来源，而(ér)且钙、磷(lín)比例(lì)适当，利于钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶主要成(chéng)分有(yǒu)水(shuǐ)、脂(zhī)肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白质主要是含磷蛋(dàn)白(bái)质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质(zhì)量的脂(zhī)肪(fáng)，品质最(zuì)好(hǎo)使徒行者5个卧底分别是谁，使徒行者使徒行者5个卧底分别是谁，使徒行者5个卧底分别是谁5个卧底分别是谁，它的消(xiāo)化率在(zài)95%以(yǐ)上，而且含有大量的脂溶性维生(shēng)素(sù)。

　　奶中的乳(rǔ)糖(táng)是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物质(zhì)和微量元素(sù)都是溶解状(zhuàng)态的，而且各种矿物质的含量比例，特别(bié)是钙、磷的(de)比例比较合适，很容易消化吸(xī)收。

　　市(shì)场上销售的主(zhǔ)要是超(chāo)高温(wēn)瞬时(shí)灭菌牛奶（即常(cháng)温下(xià)贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购(gòu)时(shí)除了要到(dào)合格(gé)的大市场(chǎng)选购外，还(hái)要看看包装是否(fǒu)完好无(wú)损，标签内容是否齐(qí)全，特别注意保质期。

　　捏一(yī)捏包(bāo)装(zhuāng)质感，如有很硬的感(gǎn)觉，可能存在(zài)变(biàn)质情况(kuàng)。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法：将包装牛奶直接(jiē)放入不超(chāo)过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内(nèi)，用慢火(huǒ)煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面有热气(qì)即可(kě)；牛奶(nǎi)倒入微波(bō)炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装奶打(dǎ)开(kāi)盒口直(zhí)接(jiē)放入微(wēi)波炉内，加热两(liǎng)分钟(zhōng)即可。

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