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青椒(jiāo)可以(yǐ)冰箱保存吗

　　青椒(jiāo)是可(kě)以冰箱保(bǎo)存的。

　　青椒可以放在冰(bīng)箱(xiāng)里储存，，如果家里的温度(dù)不是特别高，

　　买回来只需要放在通风阴(yīn)凉处保存(cún)就可以，建议少买一些，尽量控制购买的量，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新鲜青椒(jiāo)怎么做(zuò)存放时间长

　　1、谷糠藏法(fǎ)。

　　谷糠(kāng)（稻(dào)谷壳）是空心的壳质物，内(nèi)含的(de)空气相对稳定，有良好的绝缘性(xìng)，可保(bǎo)持(chí)埋藏环境(jìng)温度的稳定。

　　谷(gǔ)糠的体(tǐ)重(zhòng)比较轻，对辣椒的压(yā)力(lì)较小。

　　谷(gǔ)糠藏(cáng)法在包装、堆码、管理(lǐ)等过程与埋藏法相同。

　　此(cǐ)法只适宜短期贮藏辣椒，且以耐(nài)藏性较好(hǎo)的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋(mái)藏(cáng)法(fǎ)。

　　这种方(fāng)法比较(jiào)简(jiǎn)单，但(dàn)是主要利用(yòng)青(qīng)椒本身不喜欢热而(ér)喜欢凉的环境。

　　首先应该(gāi)准备一个箱(xiāng)子，然(rán)后在(zài)箱子底下(xià)放入3cm厚度(dù)的(de)沙土(tǔ)，然后把青椒进行消毒处理(lǐ)，擦(cā)干青(qīng)椒表面的水分(fēn)，然后将(jiāng)青(qīng)椒(jiāo)放入箱(xiāng)子里。

　　还需要注(zhù)意放一层青椒，然后铺一层(céng)泥(ní)沙。

　　最后(hòu)将箱子埋在(zài)土(tǔ)里即可。

　　3、缸(gāng)藏(cáng)法(fǎ)。

　　这种方法在民间(jiān)比(bǐ)较常用，首先取一口缸，然后在缸底放入细沙。

　　还是需要将青椒进行消毒，然后放入缸中，一层青椒(jiāo)一层(céng)纱，摆满之(zhī)后，需要进行封(fēng)口，可(kě)以用(yòng)干净的(de)塑(sù)料布将(jiāng)缸口封紧。

青椒(jiāo)怎么保(bǎo)存新鲜青椒怎样长期保存(cún)好

　　1、青椒(jiāo)保(bǎo)存环(huán)境，青(qīng)椒不适合冰箱冷藏，冰(bīng)箱(xiāng)的(de)冷藏温度一般在1-8摄氏度，青椒最低的保存温度(dù)在10摄(shè)氏度，青(qīng)椒放在冰箱中(zhōng)因为(wèi)过(guò)于潮湿的环境，也会(huì)让青椒提(tí)前变瘪，还(hái)有可能(néng)提早(zǎo)腐烂(làn)，所以青椒(jiāo)需要在干燥环(huán)境(jìng)下(xià)保存。

　　青椒也(yě)要避免阳光直射时(shí)间(jiān)过长，最好(hǎo)放在避(bì)光的位置。

　　2、保(bǎo)存方法，青椒最直接的保存方(fāng)法就是放在阴凉通风的地方，不(bù)要清(qīng)洗(xǐ)青椒(jiāo)，也不要去(qù)掉果(guǒ)蒂，直接将青椒放入塑料袋(dài)中，排(pái)出大部分(fēn)空气后，在塑料袋表面(miàn)扎几个小孔，然(rán)后装入(rù)清(qīng)水盆中，保(bǎo)证清水盆中的水不要(yào)进入塑料袋中。

　　3、避光密(mì)封法保存青椒，将青椒用保鲜(xiān)膜包(bāo)裹起来，放入(rù)一(yī)个(gè)盒(hé)子中，再把箱(xiāng)子用透明(míng)胶带密(mì)封(fēng)起(qǐ)来，最后把(bǎ)箱子(zi心之所向目光所至什么意思，目光所至啥意思)放入阴凉通风的地方，隔(gé)段时(shí)间就(jiù)翻动一次，这(zhè)个方法(fǎ)保存青椒可(kě)达一个(gè)月不坏(huài)，这(zhè)样的方式适合长途运输。

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